2024年6月27日（木）
ごはん 牛乳 魚の塩こうじ焼き 五目煮 みそ汁 今日は、一汁二菜の和食です。食器の置き方の確認、五目煮をはしで上手につまんでほしいこと等を伝えました。1年生には、はしの持ち方や使い方を話したばかりなので、「はしで魚を切れたよ」「豆を上手につまめたよ」など見せてくれました。 また、今朝は、4年1組で魚の旬や漢字を伝えました。（4年2組には、今月11日に実施済みです）実物大の魚の写真も5つ見せました。今日の魚は「銀さわら」です。様々な魚を知り味わって食べてほしいと思います。 2024年6月26日（水）
黒砂糖パン 牛乳 グラタン レンズ豆のスープ 今日は、グラタンを約330個作りました。給食室手作りグラタンは、人気メニューのひとつです。グラタンが、フランス発祥の料理であること等を伝えました。 また、6年生にはフランスの代表的な料理やお菓子について写真を用いながら話をしました。どれもおいしかったようで、どの学年もよく食べていました。 2024年6月25日（火）
ごはん 牛乳 五目玉子焼き あえ物 呉汁 今月13日に2年1組に、そして今朝2年2組に、牛乳に含まれるカルシウムの量について話しをしました。カルシウムは、牛乳だけでなくチーズ、ヨーグルト、小魚、海藻類などにも含まれます。今日の玉子焼き、あえ物、呉汁の3つの料理に使った小松菜にもカルシウムが含まれることも伝えました。 ご家庭でも、話題にしていただけたらと思います。 2024年6月24日（月）
スパゲッティナポリタン ジョア コーンサラダ キャロットケーキ 今日は、6月のお誕生日給食です。毎月、異なるケーキを給食室で手作りしています。今回は、オレンジジュースとにんじんを使ったケーキです。とても甘くもちもちとした食感が人気のケーキです。「どれもおいしい！」「今日もサラダが一番おいしい！」とお誕生日給食を楽しんでいました。 2024年6月21日（金）
ごはん 牛乳 ししゃものごまフライ 肉じゃが 今日は、和食です。ししゃもは、3年生以はひとり2尾です。よくかんで骨ごと食べてほしいと伝えました。 ししゃもをごまフライにすることで、ししゃもが苦手でも食べやすくなることから、ししゃものごまフライをよく献立に入れています。1年生も「ししゃもがおいしい！」といいながら食べていました。 2024年6月19日（水）
食パン・ブルーベリージャム 牛乳 魚のコーンフレーク焼き イタリアン玉子スープ 今日は、イタリアン玉子スープがイタリアでは「ストラッチャテッラ」と呼ばれることを伝えました。粉チーズ、卵、パン粉を使い、ふわふわとした食感になるよう調理しました。 6年生には、ブルーベリーの旬、収穫量の多い都道府県、日本で初めてブルーベリーが栽培された地域について話しをしました。ご家庭でも、話題にしていただけたらと思います。 2024年6月18日（火）
麦入りごはん チンジャオロースー 春雨スープ バナナ 牛乳 今日は、チンジャオロースーのピーマンが夏が旬であることを伝えました。夏野菜についても、話しました。 6年生には、バナナの生産量の多い国について話をしました。 また、1年生には、朝の時間に赤・黄・緑の食べ物について話をしました。ご家庭でも、話題にしていただけたらと思います。 2024年6月17日（月）
ソース焼きそば 牛乳 ビーンズポテト 冷凍みかん 今日は、児童が好きな献立にしました。6年生には、冷凍みかんの発祥地等について話をしました。 1年生は、給食で冷凍みかんが出るのは初めてです。「冷たい！」と言いながらも、冷凍みかんの皮を上手にむいておいしく食べている様子でした。 2024年6月14日（金）
カレーライス 牛乳 海藻サラダ 甘夏 昨日「明日はカレーライスだ」と言っている児童が何人かいました。昨日から今日のカレーを楽しみにしている様子でした。 6年生に、インドではダヒーと呼ばれるヨーグルトが様々な料理に使われること等を話しました。今日の給食にも、ヨーグルトやはちみつ、トマトケチャップ、チャツネ等様々な食材を使いました。どの学年もカレーライスをおいしく食べている様子でした。 2024年6月13日（木）
バターライス 牛乳 鶏肉のレモンソース焼き 米粉のシチュー 前日から、レモンソース焼きを楽しみにしてくれていた児童がいました。鶏肉にしお・こしょうをつけ、オーブンで焼き、レモン汁、オリーブオイル、粒マスタード、はちみつ、塩こしょうで作ったソースをかけました。「どれもおいしかった！」という感想が多くうれしく思いました。 【3年】スーパーマーケット見学
2024年6月12日（水）
ビスキュイパン 牛乳 グリーンサラダ ABCスープ 今日は、ビスキュイパンもABCスープも人気がありましたが「サラダが1番おいしい！」という声を多く聞きました。冬のグリーンサラダには、ブロッコリーを使いますが、今日は、夏が旬のきゅうりでグリーンサラダを作りました。今日のドレッシングには練りごまを使いました。濃厚な味わいのドレッシングは人気があります。 また、どの学年も、スープに入っているアルファベットと数字のマカロニで自分の名前を探したり、数字を探したりしながらおいしく楽しく食べていました。 2024年6月11日（火）
梅入りごはん 牛乳 ほっけの塩焼き おひたし みそしる 今日は、6年生に梅の産地について話をしました。他の学年からは「梅が苦手」という声を聞きましたが、食べている様子を見に行くと「梅ごはんおいしかった」という感想をたくさん聞くことができました。 また、今日は朝に4年生のひとクラスに魚の漢字と旬の話をしました。ほっけは、漢字で「𩸽」と書くことも伝えました。ご家庭でも、話題にしていただけたらと思います。 2024年6月10日（月）
ツナのパスタ 牛乳 いんげんまめのポテトサラダ バレンシアオレンジ 今日は、和歌山県産のバレンシアオレンジでした。給食のおたよりでは、バレンシアオレンジの詳細を紹介しました。6年生には、世界でオレンジの生産量の多い国などについて話をしました。 どの学年も「甘くておいしい」とバレンシアオレンジをよく食べていました。 6月8日 東柴又フェスティバルが行われました。
2024年6月7日（金）
ミルクパン 牛乳 さかなのパン粉焼き かぼちゃとさつまいものポタージュ 今日は、かぼちゃの旬が夏であることを伝えました。濃厚で甘いポタージュはとても人気で「毎日食べたい！」という声を聞くこともできました。ポタージュには、さつまいも、いんげん豆、にんじん、玉ねぎ、バター、牛乳、豆乳、生クリーム、パセリなども使ったことを伝えると、「そんなにたくさんの食材を使っているの」と驚いていました。 2024年6月6日（木）
ジャージャー麺 牛乳 わかめとたまごのスープ 甘夏 昨日からジャージャー麺を楽しみにしてくれていた児童がいました。肉みそのあんと、野菜を麺にのせるジャージャー麺は、人気です。 また、甘夏は旬なので、今月また給食でだすことを伝えると「やったー！」と喜んでくれた児童がいました。甘夏を「苦い」と言っていた児童に、薄皮のむき方を伝え実の部分を食べるように伝えたところ「おいしい！」と目を輝かせてくれました。旬のくだものを、これからも味わってほしいと思います。 2024年6月5日（水）
ごはん 牛乳 いかの香味焼き 田舎汁 6月4日〜10日は、「歯と口の健康週間」です。よく噛んで食べることを意識してほしいため、今日の主菜はいかにしました。よくかむことのよさをおたよりと放送で伝えました。 2024年6月3日（月）
二色そぼろどん 牛乳 大学芋 紅白祝い汁 今日は、カレー粉等を使って調味した肉のそぼろと、卵のそぼろ丼でした。6年生には、カレー粉がどこの国が発祥か等を話しました。 また、明日は東柴又小学校の開校記念日なので、紅白のはんぺんを汁物に入れました。「どれもおいしい」「そぼろがおいしい！」「紅白両方のはんぺんが入っていたよ！」「大学芋もっと食べたい！」と開校お祝いメニューをおいしく食べている様子でした。 |
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