3月12日の給食・ご飯 ・むつのみそ焼き ・からし和え ・にらたま汁 ・牛乳 「むつのみそ焼き」には身がひきしまっていて、脂がよくのっている「銀むつ」を使用しました。 「やわらかくてとろけそう…」「おいしくて皮まで食べた!」という感想もあり、大好評でした(^^ 写真2枚目:焼く前の銀むつ 写真3枚目:焼いた後の銀むつ 3月11日の給食・キムタクチャーハン ・小松菜のナムル ・ひらひらワンタンスープ ・牛乳 「キムタクチャーハン」は6年2組のリクエストメニューです。 キムチとたくあんを入れて作ったこのチャーハンは、キムチの辛みとたくあんの歯ごたえがおいしい人気メニューです。 キムチの汁の量を加減して辛さを調節しているので、1年生の学級も食缶を空にして返してくれました(^^ 写真2枚目:スープのチンゲン菜6.5kg 写真3枚目:キムタクチャーハンを作る様子 3月8日の給食・ごはん ・ちくわの磯辺揚げ ・五目豆 ・豚汁 ・牛乳 ちくわの磯辺揚げはシンプルな献立ですが、もちもちの食感と青のりの風味が人気です♪ 2年生の学級では「ほっぺが落ちそう〜」という声もきこえてきました(^^ 写真2枚目:ちくわを切る様子 写真3枚目:豚汁を作る様子 3月7日の給食・中華五目ご飯 ・ジャンボ揚げぎょうざ ・中華風コーンスープ ・牛乳 「ジャンボ揚げぎょうざ」は4年1組、4年2組のリクエストメニューです。 にらやキャベツ、豚ひき肉で具材を作り、直径14センチメートルの大きなぎょうざの皮で一つ一つ包みました♪ リクエストのあった4年生はもちろん、他の学級でもぎょうざをめぐってじゃんけん大会が開催されていました(^^ 写真2枚目:ぎょうざの具を皮で包む様子 写真3枚目:ぎょうざを揚げる様子 3月6日の給食・ミルクパン ・ビーフシチュー ・パリパリ海藻サラダ ・せとか ・牛乳 ビーフシチューには福島県産の黒毛和牛を20キログラム使用しました。 牛肉は調理員さんが朝早くから煮込んでくださったので、とてもやわらかく、うま味もつまったシチューになりました♪ 学級でも配膳のときから「絶対おかわりする!」と盛り上がっていました(^^ 写真2枚目:ビーフシチューを作る様子 写真3枚目:せとかを切る様子 3月5日の給食・ごはん ・小松菜とジャコのふりかけ ・鮭の醤油バター焼き ・白玉フルーツポンチ ・牛乳 「白玉フルーツポンチ」は2年1組、2年2組、3年2組のリクエストメニューです。 鮭のバター醬油焼きは野菜の上に鮭をのせ、バター醬油をかけて焼き上げています♪ 3年2組では、ほとんど全員の児童がフルーツポンチをおかわりしていました(^^ 写真2枚目:醤油バター焼きの野菜をのせる様子 写真3枚目:白玉フルーツポンチを作る様子 3月4日の給食・しょうゆラーメン ・もちもち青のりポテト ・みかん ・牛乳 「しょうゆラーメン」は1年2組、5年1組、5年2組からのリクエストメニューです。 給食の時間の前から「今日はラーメンだ!」「たのしみ♪」の声が聞こえてきていました(^^ もちもち青のりポテトはじゃがいもや白いんげんをゆでて潰したものに、片栗粉を混ぜることでもちもちとした食感になっています。 写真2枚目:ラーメンのスープをとる様子 写真3枚目:じゃがいもと白いんげんをつぶして混ぜる様子 6年生を送る会(6年)1〜5年生からは心のこもった出し物やプレゼント、歌が送られ、6年生は金管バンドの演奏を披露しました。1〜5年生は拍手で応え、心のあたたまる会になりました。 3月1日の給食・ちらし寿司 ・花麩のお吸い物 ・ピーチゼリー ・牛乳 今日はひなまつり献立でした。 ちらし寿司は桃の花をイメージして桜でんぶを散らしています♪ 児童は「これは何でできているの?」と桜でんぶに興味津々の様子でした(^^ 写真2枚目:ちらし寿司に桜でんぶを散らした様子 写真3枚目:ピーチゼリーを作る様子 2月29日の給食・ごはん ・ぶりの照り焼き ・和風ごまサラダ ・豆腐のすまし汁 ・牛乳 ぶりは冬に旬をむかえる魚で、この時期のぶりは脂がのっていてとてもおいしいです。 魚が苦手な児童も「今日の魚おいしかった!」と教えてくれました。 和風ごまサラダについては「わかめがコリっとしていておいしい!」と上手に食レポを披露してくれました(^^ 写真2枚目:ぶりに下味をつけ並べた様子 写真3枚目:すまし汁を作る様子 2月28日の給食・ナン ・チキンカレー ・インディアンサラダ ・せとか ・牛乳 今日は「インド味わい献立」でした♪ インド料理には「たくさんのスパイスを使う」という特徴があります。 特にカレーに入っているガラムマサラは、たくさんのスパイスを混ぜて作られています。 今日はごはんではなく、インドの主食「ナン」をカレーにつけていただきました(^^ 2月27日の給食・わかめごはん ・かじきの酢豚風 ・春雨サラダ ・牛乳 かじきは鼻先がとがっているのが特徴の魚です。 今日はかじきに衣をつけてカリッと揚げ、酢豚風にしていただきました♪ とても柔らかかったので、魚だと気が付かずに食べていた児童もいました(^^ 写真2枚目:給食室に届いためかじき 写真3枚目:炊き立てのわかめごはん 2月26日の給食・白ごまタンタンうどん ・スパイシービーンズポテト ・ぽんかん ・牛乳 今日はぽんかんが今年で初めて登場しました。 ぽんかんは甘味が強く、コクのある味わいが特徴です♪ 1年生の児童は「みかんよりも甘い!」という発見をしていました(^^ 写真2枚目:うどんをゆでる様子 写真3枚目:うどんのつゆを作る様子 2月22日の給食・ごはん ・ひじきふりかけ ・おでん ・白菜の南蛮漬け ・みかん ・牛乳 今日は熱々のおでんを「ふー(2)ふー(2)ふー(2)」と食べる様子からおでんの日といわれています。 今日のおでんには大きな「もちいなり」が一人一つ入っていました♪ 学級ではおまけをめぐってじゃんけん大会が行われていました(^^ 写真2枚目:こんにゃくとだいこんを煮る様子 写真3枚目:ハートのなると 2月21日の給食・セルフオムレツサンド ・マッシュポテト ・ミネストローネ ・牛乳 セルフオムレツサンドは自分でオムレツをパンにはさんで食べます。 オムレツとマッシュポテトをいっしょにはさんだり、思い思いに食べている様子でした。 ソースにはからしが入っていたのですが、5年生の学級ではそれに気が付いた児童がいました!するどいですね(^^ 写真2枚目:じゃがいもをマッシュする様子 写真3枚目:オムレツが焼きあがった様子 2月20日の給食・ごはん ・本ししゃものからあげ ・肉じゃが ・小松菜のおかか和え ・牛乳 今日は普段給食で食べている種類のししゃもとは違う「本ししゃも」が登場しました。 本ししゃもは、世界の中でも北海道でしかとれない貴重なししゃもです! 1年生の児童はいつものししゃもよりも「頭が苦くない」という発見をしていました(^^ 写真2枚目:揚げたての本ししゃも 写真3枚目:肉じゃがを作る様子 2月19日の給食・チキンクリームライス ・ツナサラダ ・りんご ・牛乳 チキンクリームライスは、にんじんライスにとり肉入りのホワイトソースをかけたメニューです。 初めて出したメニューでしたが、よく食べていました(^^ りんごも大人気で各学級でおかわりじゃんけんが行われていました! 写真2枚目:炊き立てのにんじんライスを混ぜる様子 写真3枚目:ホワイトソースを作る様子 2月16日の給食・2色トースト ・ポークビーンズ ・キャロットソースサラダ ・牛乳 2色トーストは「ガーリックトースト」と「シュガーバタートースト」です。 児童にガーリックトースト派かシュガーバタートースト派か聞いてみると、半々くらいにわかれていました。 レシピを質問した児童は「早く家に帰って作ってまた食べたい!」と言っていました(^^ 写真2枚目:食パンにガーリックをぬった様子 写真3枚目:ポークビーンズを作る様子 プログラミング学習(2年)2月15日の給食・ごまごまごはん ・いかのかりんとうがらめ ・ひきないり ・こづゆ ・牛乳 今日は福島県の郷土料理献立でした。 「ひきないり」はだいこんやにんじんを千切りにして甘じょっぱく炒めて作りました♪ 「こづゆ」はお祭りやお祝い事で食べられている料理です。 給食サンプルの前では4年生の児童が「おいしそう!」「福島県の郷土料理なんだって」と盛り上がっていました(^^ 写真2枚目:いかを揚げる様子 写真3枚目:釜でこづゆを作る様子 |
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