10.24「今日の給食」
〜日本の郷土料理 北海道〜 ★とうもろこしごはん ★ほっけのちゃんちゃん焼き ★いもだんご汁 ★みかん ★牛乳 「ちゃんちゃん焼き」はサケを使用することが多い料理ですが、北海道の礼文島では「ほっけ」を使うのが定番だそうです。給食で「ほっけ」を出す時は、一夜干しにしたものがほとんどですが、今回は生のほっけが手に入ったので「ほっけ」を使ったちゃんちゃん焼きを出しました。 右側の写真はちゃんちゃん焼きを調理しているところです。紙カップにゆでて下味をつけた野菜を敷き、その上にほっけをのせて、給食室で調理した特製のみそだれをかけて、オーブンでじっくり焼きます。 甘いとうもろこしごはんと、ちゃんちゃん焼きのしょっぱさが絶妙にマッチしていて、子供たちもよく食べていました。（1年生にはちょっぴり大人の味だったようですが） 給食を通して、日本国内のいろいろな料理を覚えてもらいたいと思います。 10.24「円と球」（3年生 算数）
コンパスをひとまわりさせることに苦戦している人もいましたが、少し傾けて一回りでかくコツがつかめて「うまくかけた」という人もいました。 「円」をかくことは、高学年で三角形をはじめ、多角形の図形をかくことにつながっていきます。いろいろな「円」をたくさんかき、自分で模様を作るなど、3年生では、「円」をかくことに慣れていきたいです。 10.23「安全マップづくり」（4年生 総合）
10.5「理科でアサガオの実や種子のでき方について観察したよ！」（５年生）
10.23「今日の給食」
〜おはなし給食〜 ★こまつなチャーハン ★キャベツシューマイ ★わんたんスープ ★牛乳 今月は読書月間です。今月は21回の給食のうち5回おはなし給食を出します。 今日第４回目は『キャベツくん』よりキャベツを使ったシューマイを作りました。 「今日のキャベツシューマイを食べるとみんなもブタヤマさんのように体の一部がキャベツになってしまうかな？」 給食時間に、さくら学級と１年生の教室でさわりの部分だけ読み聞かせをしたあと、子供たちに質問したところ、いろいろな返事を聞くことができました。 給食終了後、誰もキャベツになっていなかったようで、奥戸の子供たちが食べた「キャベツシューマイ」のキャベツは『キャベツくん』ではなかったようです。 10.23「キンモクセイ」（全校朝会）
今、１年１組にいますが、近くの人に聞いてみます。＜１年1組の児童「いいにおいがします。」＞ 「キンモクセイ」は中国から江戸時代に日本に伝わってきたと言われています。歩いているときによい香りがするなと思ったら、近くを見渡してみてください。キンモクセイの香りかも知れません。あとで、みなさんの教室にキンモクセイをもっていくのでよく見たり、においを感じててもらえたら嬉しいです。 ＊奥戸っ子日記について ＊クラス替えについて 10.17 「新中川で釣れました！」 （つりクラブ）
10.20「今日の給食」
★こぎつねずし ★大豆のふわふわ揚げ ★さつまいも汁 ★牛乳 こぎつねずしは甘く煮た油揚げを酢めしに混ぜた料理で、葛飾区ではずいぶん前から給食で食べられているメニューです。（いなりごはんともいいます。） いなりずしは衛生的に調理することが難しいことから作られたメニューだそうです。 奥戸の子供たちの口にも合ったようです。今日もよく食べていました。 ＊右側の写真は「大豆のふわふわ揚げ」を調理している様子です。 10.11、16「公園あそび」（1年 生活科）
10.20 「セレクトショップ」（6年生 図工）
ようじを片手に紙粘土に細工をしたり、小さな商品をビニール袋に入れたり、クリップをハンガーに変身させている作品もありました。6年生の制作している「セレクトショップ」は、見ているだけで楽しくなります。今日は、それぞれのお店に品物がだいぶ並んできていました。来週は仕上げ段階に入っていくようです。作品発表会を楽しみにしていてください。 10.19「今日の給食」
★フィッシュバーガー ★コーンチャウダー ★なし ➡ バナナ ★牛乳 今日のデザートは「なし」の予定でしたが、今年の猛暑の影響で、給食で提供できる種類の「なし」が入手できず、急遽「バナナ」に変更しました。 右側の写真は「フィッシュバーガー」は調理しているところです。 「今日の給食、フィッシュバーガーだよね。楽しみ♪」と話しかけてくれた子供がいました。「バーガー」という文字に、子供たちはワクワクするようです。 どのクラスもよく食べていました。 10.18「今日の給食」
★ピラフのきのこソースかけ ★ツナサラダ ★りんご ➡ みかん ★牛乳 今日のデザートはりんごの予定でしたが、甘いみかんが入手できたので、急遽みかんに変更しました。長崎県産の小粒ですが甘いみかんだったこともあり、柑橘系の酸味が苦手な子供でもおいしく食べられたようです。 主食「ピラフのきのこソースかけ」は、苦手な子供が多い「きのこ」をたっぷり使ったクリームソースをカレー味のシンプルなピラフにかけました。 カレーの香りが強いため、きのこが苦手な子供でも比較的美味しく食べられたようで、どのクラスもきれいに食べていました。 10.18「ししゅう」作品発表会に向けて・・・（さくら学級）
一人一人のししゅうの糸の太さや刺繍をする面積は異なり、来月の作品発表会に向けての作品作りでもあります。慣れてきた人は模様の刺繍に挑戦していました。心を落ち着けて、一人一人が刺繍をしていけるよう担任や生活スキルアップの先生方が丁寧に支援していました。仕上がりが楽しみです。 10.17「今日の給食」
〜おはなし給食〜 ★なすのミートソーススパゲティ ★ひよこ豆のサラダ ★つぶつぶみかんゼリー ★牛乳 今月は読書月間です。今月は21回の給食のうち5回おはなし給食を出します。 今日第３回目は『そのときがくるくる』よりなすのミートソーススパゲティを作りました。 『そのときがくるくる』は「なす」が苦手な1年生の男の子が主人公のおはなしです。 「いつかきっと、そのときがくるから」 おじいちゃんの言葉です。そのときとは苦手な食べ物が食べられるようになる時のことです。 「なす」は、奥戸小の子供たちが苦手な野菜の五本の指に入ります。今日は少しでも食べやすいように小さくカットし、オーブンで焼いてからミートソースに加えました。 今日の給食で、なすが食べられた「そのとき」がきた子供がいたらうれしいです。 10.17＜特色ある教育活動＞「運動しやすいよい季節（体力向上）」（１・３年生 体育）
今週から短縄週間も始まっています。よい気候なので休み時間には、外遊びや短縄跳びを奨励しています。 10.16「トートバックの製作」（5年生 家庭科）
10.16 「何がすきかをたずねよう」（3年生 外国語活動）
外国語活動では、英語を話す、聞く、書くことがめあてですが、英語の学びを通して、友達のことをもっと知るチャンスにもなっています。 10.14＜葛飾教育の日＞「セーフティ教室」（全学年）
１年生は「不審者対応」２・３年生は「万引き防止」４・５・６年生は「SNSについて」でした。 知らない人や知っている人に声をかけられたらどうするか、万引きはなぜいけないのか、してしまうとどうなってしまうのか、個人情報が流れてしまう危険性についてや一度送ってしまった画像や言葉は消えずにずっと残ってしまうことなど学びました。 セーフティ教室には、約１１０名の保護者の方にご参会いただきました。 子供たちと共に事件の件数や事例なども聞いていただきました。 「子供たちが自分の身を自分で守る」ことができるよう、ぜひ、ご家庭でも話題にして家出のルールなど、確認していただけると幸いです。よろしくお願いいたします。 10.16「今日の給食」
〜和食給食〜 ★ごはん ★さけのつけやき ★こまつなとにんじんの甘辛和え ★まごわやさしい汁 ★牛乳 右側の写真は「まごわやさしい汁」に使っている材料を写したものです。 「まごわやさしい」とは、健康な食生活に役立つ7つの食材の最初の文字を覚えやすく並べたものです。 今日のみそ汁（まごわやさしい汁）には ま（豆） ：豆乳、とうふ、油揚げ、みそ ご（種実） ：すりごま わ（海藻） ：わかめ や（野菜） ：たまねぎ さ（さかな）：さつまあげ、さば節 し（きのこ）：えのきだけ い（いも） ：じゃがいも すべてを網羅したみそ汁です。子供たちにとって食べやすい「まごわやさしい汁」を作ろうと考え、残さず食べてくれるかとドキドキしながら実施したのが2年前。 今ではすっかり奥戸小の定番みそ汁になりました。 今日の奥戸の子供たち、この具沢山なおみそ汁をほとんど残さずきれいに食べていました。 9.28「保健学習（がん教育）」6年出前授業
日本医科大学付属病院のお医者さんを講師にお迎えし、 オンライン授業を実施いたしました。 がんにならないための生活習慣の大切さや、定期検診での早期発見が 大切であることを学びました。 事後のアンケートでも予防の大切さに気付いている様子がありました。 「最初はこわい病気だと思っていたけど、がん予防や早期発見で治療ができると聞いて予防していこうと思いました。」 この学習を通して、早期発見や予防の大切さを感じてもらい、 大人になっても大切にしてほしいと思います。 |
|