１１月１４日の給食
・さけと小松菜のペペロンチーノ ・こまツナサラダ ・小松菜マフィン ・牛乳 今日は小松菜給食です♪ 給食で使っている小松菜は葛飾区内で収穫されたもので、葛飾区内のすべての小中学校で小松菜を使ったメニューを作っています。 小松菜マフィンは、小松菜が苦手な児童も「これは食べられる！」と言って食べていました(^^ 写真２枚目：給食室に届いた小松菜 写真３枚目：マフィンの生地を作る様子 １１月１３日の給食
・かやくご飯 ・チキン南蛮 ・ねぎわかめスープ ・牛乳 南蛮とは戦国時代に来日したポルトガル人やその文化を表す言葉です。 ポルトガルの食文化では食材に唐辛子入りの甘酢をつける料理があります。 今日のチキン南蛮も、おいしい甘酢たれをかけました(^^ ３年 手洗い指導
１１月１０日の給食
・ご飯 ・小松菜とジャコのふりかけ ・鮭のバター醤油焼き ・さといものみそ汁 ・牛乳 明日十一月十一日は「鮭の日」ということで、今日は「鮭の日献立」です！ さけの漢字(鮭)の右側のつくりを見てみると、十一(月)十一(日)を組み合わせた形になっています。 「鮭のバター醬油焼き」は、鮭をしっかりと加熱するために下焼きをしてから、具材をのせてもう一度焼いています。 昼休みには、たくさんの児童が「鮭おいしかったです！」と言ってくれました(^^ 写真２枚目：鮭を下焼きする様子 写真３枚目：鮭の上に具材をのせる様子 １１月９日の給食
・丸パン ・秋のシチュー ・コーンサラダ ・バナナ ・牛乳 秋のシチューには、さつまいもやしめじなどの秋の食材を使用しています。 ホワイトソースも給食室手作りです♪ ４時間目の終わりには、「今日の給食すごいおいしそうだよ！」と給食サンプルの前で児童が話していました(^^ 写真２枚目：さつまいも約１０ｋｇ 写真３枚目：シチューを作る様子 １１月８日の給食
・とり天丼 ・小松菜のおひたし ・根菜のごま汁 ・牛乳 とり天丼は大分県の郷土料理です。 ごまとのりをかけたご飯の上に、とり天とたれをかけて完成です♪ どの学級もとり天をほとんど完食していました(^^ 写真２枚目：とり肉に衣をつける様子 写真３枚目：衣をつけたとり肉を揚げる様子 ３年 消防署見学
社会科見学２（４年）
ガスを燃やすことで、熱や光となり、人々の生活に役立てています。それは、150年ほど前の、明治時代から行われていたそうです。 まず、ガスを使った道具の歴史や、燃やしたときの不思議な現象を見たり体験したりしました。熱気球も、同じ仕組みで飛ばされることを知りました。注目している中、気球が飛び上がると、歓声が上がっていました。 天然ガスが海外から液体になって運ばれる流れや、家庭で安全にガスが使えるようにする仕組みなどを、楽しく体験しながら学びました。 社会科見学１（４年）
最初に、中央防波堤埋め立て処分場に行きました。 埋め立て地として現在使用している場所は、あと50年で一杯になってしまうと言われています。 子供たちは、粗大ごみや不燃ごみの処理の仕方を見て回り、大変さを感じました。また、できるだけ小さく・少なくすることの大切さを学びました。埋め立て処分場では、草木が生い茂り、周りを見渡せる景色を見て、きれいに処理されていることを実感していました。 子供たちからの質問では、 「燃やすごみを燃やした後の灰を、すべてセメントに再利用することはできないのか。」 （解答：すべてを使うことは難しく、30％程度が再利用されている。）や、 「今の埋め立て処分場が、今後埋まってしまったら、どうしたらよいのか。」 （解答：東京都に埋められる広い土地や、埋め立てられる海はもうないから、できるだけゴミを減らしていくしかない。今後のことはわからない。） などの質問が出され、意欲的に学ぶ姿勢が見られました。 ゴミの埋め立て量は、年々少なくなっていることは、ゴミ処理の仕方が向上していると共に、ゴミを減らそうとする、みんなの気持ちが大きいのではないかと思います。 この埋め立て処分場が70年、80年・・・と、できるだけ長く使用できるように、ゴミを減らす努力を今後もしていかなければならないと考えさせられた時間になりました。 １１月７日の給食
・わかめご飯 ・キムチ鍋 ・大豆とさつまいもの甘辛揚げ ・牛乳 今日は豚肉、木綿豆腐、白菜、えのき、春雨、青梗菜が入った具沢山のキムチ鍋です。 やや辛い味付けでしたが、辛いものが好きで、一人でお椀三、四杯分食べていた児童もいました！ 写真２枚目：釜でキムチ鍋を作る様子 写真３枚目：さつまいもを油で揚げる様子 １１月６日の給食
・にんにくたこピラフ ・巣ごもり卵 ・ミネストラスープ ・牛乳 巣ごもり卵は、食べやすいようにソースやケッチャプで炒めた野菜の真ん中に、調理員さんが約３７０個の卵を割り入れて作ってくださいました！ にんにくたこピラフはたこが苦手な児童も食べられたようで、「食べられたよ！」と嬉しそうに教えてくれました(^^ 写真２枚目：卵を割り入れる様子 写真３枚目：蒸したての巣ごもり卵 １１月２日の給食
・あしたばパン ・秋の味覚コロッケ ・キャロットソースサラダ ・ミルクスープ ・牛乳 秋の味覚コロッケは、秋に旬を迎える「さといも」や「れんこん」を使っています。 中はふわふわ、外はカリカリのおいしいコロッケです♪ たくさんの児童が、パンにはさんでコロッケバーガーにして食べていました(^^ 写真２枚目：さといもを蒸してつぶす様子 写真３枚目：コロッケを小判型に整える様子 １１月１日の給食
・ご飯 ・いなだの照り焼き ・ハリハリ漬け ・けんちょう汁 ・牛乳 「けんちょう」は大根と豆腐とにんじんを油で炒めて、しょうゆで味付けして煮た山口県の郷土料理です。今日の給食では汁物にアレンジしています♪ いなだの照り焼きは、1年生の児童も箸を使ってきれいに食べていました(^^ 写真２枚目：けんちょう汁を作る様子 写真３枚目：いなだに下味をつけて並べた様子 ４年生 研究授業
今年度の研究のテーマが「主体的に学習に取り組み、互いに高めあう児童の育成〜タブレット端末の効果的な活用〜」ということで、タブレット端末を使い振り返りとめあての設定を行い、タイムシフトカメラの機能を使いながら友達の技について気付いたことを伝え合いました。授業では、活発に伝え合う児童の様子や自身の活動を真剣に振り返る児童の姿が見られました。 １０月３１日の給食
・チキンライス ・フレンチサラダ ・かぼちゃプリン ・牛乳 「かぼちゃプリン」はかぼちゃプリンの上に「どくろくん」か「パンプキン」のチョコレートをのせた、ハロウィンのスペシャルデザートです。 調理員さんが一つ一つ丁寧に作ってくださいました！ １年生の学級では、好きなチョコレートを選んでハロウィンを楽しんでいました(^^ 写真２枚目：釜でチキンライスを作る様子 写真３枚目：かぼちゃプリンの上にチョコレートをのせる様子 １０月３０日の給食
・ミートソーススパゲティ ・百味ビーンズサラダ ・ロックケーキ ・ジョア お話給食六日目は「ハリー・ポッター」より、百味ビーンズサラダとロックケーキです。 ロックケーキは主人公ハリーたちが友人ハグリッドの小屋へ遊びに行ったとき、ハグリッドがご馳走してくれるお菓子です。 名前の通り、岩のようにゴツゴツとしているのが特徴です♪ 早速また食べたいとリクエストがありました(^^ 写真２枚目：ロックケーキの生地を丸める様子 写真３枚目：サラダの豆 １０月２７日の給食
・豚すき丼 ・かぼちゃのみそ汁 ・抹茶蒸しパン ・牛乳 お話給食五日目は「ばばばあちゃんのなぞなぞりょうりえほん」より、抹茶蒸しパンです。 給食室で、抹茶蒸しパンの生地と甘納豆をカップに入れて、大きな釜で蒸してつくりました。 かぼちゃのみそ汁は「かぼちゃが甘くておいしい！」と好評でした♪ 写真２枚目：釜で蒸す様子 写真３枚目：出来立ての蒸しパン １０月２６日の給食
・セサミパン ・手作りハンバーグ ・ポテトサラダ ・キャベツのスープ ・牛乳 お話給食四日目は絵本「こまったさんのハンバーグ」より、「手作りハンバーグ」です。 絵本の中で、こまったさんがいろいろなこまったことを解決して作ったハンバーグを、今日は給食室で一つ一つ手作りしました！ パンにはさんだりして楽しみながら食べる児童もいました♪ 写真２枚目：ハンバーグを成形する様子 写真３枚目：ハンバーグにソースをかける様子 １０月２５日の給食
・ご飯 ・魚のさざれ焼き ・白菜の南蛮漬け ・けんちん汁 ・牛乳 お話給食三日目は絵本「にんじんとごぼうとだいこん」より、けんちん汁です。 けんちん汁にはにんじんとごぼうとだいこんが入っています。 学級では、汁の中から探してみる児童の様子が見られました(^^ 写真２枚目：魚にパン粉とチーズをのせる様子 写真３枚目：焼きたての魚 １０月２４日の給食
・五目とりめし ・さつま揚げの煮物 ・きのこ汁 ・牛乳 お話給食二日目は「ほしいたけ ほしばあたけ」より干し椎茸を使った献立です。 なんと全ての献立に干し椎茸が入っています！ |
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