令和５年７月１４日の献立
・夏野菜のトマトスパゲティ ・バジルポテトサラダ ・米粉のバナナマフィン ・牛乳 昨日に引き続き、今日もSDGｓを意識した献立です。 アレルギーのある人が多いと言われている、小麦と卵を 使わない米粉のスイーツを作りました。 夏野菜スパゲティは色とりどりの夏野菜を揚げて、 ソースに加えました。 令和５年７月１３日の献立
・小松菜ご飯（奥戸産） ・ムロアジのメンチカツ（三宅島産） ・糸寒天のサラダ（東京湾産） ・大江戸甘味粗の味噌汁 ・牛乳 今日は給食からSDGｓをと、地産地消として、東京都産の食材を たくさん使った献立にしました。 地元の食材を使うことで、 生産者さんを応援、地域の活性化し、また海や山への豊かさへと つながります。 身近な食べることからSDCｓを考えてみよう。 令和５年７月１２日の献立
・カレーポトフ ・焼肉サラダ ・冷凍みかん ・牛乳 冷凍みかんは、冬の果物であるみかんを夏でも 美味しく食べられるようにと作られました。 みかんは冷凍することで、果糖の甘味が増し、 より甘く感じられます。 令和５年７月１１日の献立
・サバの韓国焼き ・こんにゃくのおかか煮 ・味噌汁 ・牛乳 こんにゃくは昔から「胃のほうき」と言われています。 それは、こんにゃくの食物繊維が、体に不要なものを 排除してくれる働きがあることから。 令和５年７月１０日の献立
・チリコンカン ・カラフルサラダ ・フルーツヨーグルト ・牛乳 ヨーグルトは、タンパク質やカルシウムを多く含み、 さらにビフィズス菌などが腸内環境を整えてくれる 優秀な食品です。 令和５年７月７日の献立
・天の川五目寿司 ・いかとししゃもの鉄板焼き ・七夕そうめん汁 ・カルピスソーダかん ・ジョア 今日は七夕です。 天の川にちなんで、たくさんの星を給食に ちりばめました。 みなさんの願い事が叶いますように。 令和５年７月６日の献立
・サラダスパゲティ ・トマトと卵のスープ ・バナナ ・牛乳 ナンはインド発祥の薄く伸ばして焼いた 平たいパンの１つです。 令和５年７月５日の献立
・冷やしかき揚げうどん ・野菜のごまあえ ・フルーツ白玉 ・牛乳 本日は給食試食会でした。 お暑い中、ご参加くださいました保護者の皆様、 ありがとうございました。 令和５年７月４日の献立
・手作り揚げギョーザ ・五目スープ ・牛乳 チャーハンは遣唐使が中国から日本に持ち込んだと 言われています。 令和５年７月３日の献立
・チキントマトシチュー ・枝豆サラダ ・パイナップル ・牛乳 セサミトーストに使われているゴマは小さいけど、 食べる丸薬と言われるほど栄養満点です。 ゴマには油分・カルシウム、鉄分、亜鉛などが バランスよく含まれています。 令和５年６月３０日の献立
・スパイシーポテト ・グレープかん ・牛乳 ジャージャー麺は麺の上に肉味噌を乗せた中国発祥の料理です。 日本や韓国でも人気で、その国で好まれるような 味付けになっています。 令和５年６月２９日の献立
・ワカメサラダ ・味噌汁 ・牛乳 キムチの発祥は、冬の間も野菜を貯蔵できるように 塩漬けにしたことから始まったそうです。 令和５年６月２６日の献立
・さわらの西京焼き ・こんにゃくのピりカラ ・すまし汁 ・冷凍ピーチ ・牛乳 ふりかけの発祥は、大正時代に薬剤師さんが 当時のカルシウム不足を解消させるべく、小魚を砕いて ごはんにかけたことが始まりだそうです。 令和５年６月２３日の献立
・ラザニア ・大根サラダ ・イタリアンスープ ・牛乳 ラザニアはイタリア発祥の料理です。 平たい麺、状のパスタをラザニアと言いますが、 給食では食べやすいようにリボン状のパスタを 使っています。 令和５年６月２２日の献立
・鶏すきに ・焼きししゃも ・野菜の酢味噌和え ・牛乳 ししゃもは、骨まで丸ごと食べることによって、 成長期に必要なカルシウムをしっかり摂取することができます。 令和５年６月２１日の献立
・チキンビーンズ ・マカロニサラダ ・パイナップル ・牛乳 チキンビーンズに入っている大豆は、タンパク質量が肉に 匹敵しているので、「畑の肉」と呼ばれています。 アメリカでは「大地の黄金」と言われてているそうです。 令和５年６月２０日の献立
・酢鶏 ・スーラータン ・冷凍みかん ・牛乳 スーラータンは漢字で酸辣湯と書きます。 酸味と辛味が特徴で、四川料理のスープです。 令和５年６月１９日の献立
・鶏肉の塩こうじ焼き ・カレー子吹き芋 ・冬瓜の味噌汁 ・牛乳 今日の味噌汁には今が旬の「冬瓜」が 入っています。夏が旬なのになぜ冬という 字なのかというと、夏に収穫して冬まで 保存出来るからだそうです。 令和５年６月１６日の献立
・二色揚げ ・ホワイトポンチ ・牛乳 暑い日には冷たい麺は食べやすいですね。 五目とは、いろいろな具材を栄養バランスや 彩りを考えてあわせたもの、という意味です。 令和５年６月１５日の献立
・アジフライ ・ネギダレサラダ ・かき卵汁 ・牛乳 アジは初夏に旬を迎えます。 味が美味しいだけでなく、良質なタンパク質 や、カルシウム、ビタミン、DHAやEPAなどの 栄養満点な魚です。 |
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台風等の荒れた天気による気象警報発令時の対応について