令和５年６月１６日の献立
・二色揚げ ・ホワイトポンチ ・牛乳 暑い日には冷たい麺は食べやすいですね。 五目とは、いろいろな具材を栄養バランスや 彩りを考えてあわせたもの、という意味です。 令和５年６月１５日の献立
・アジフライ ・ネギダレサラダ ・かき卵汁 ・牛乳 アジは初夏に旬を迎えます。 味が美味しいだけでなく、良質なタンパク質 や、カルシウム、ビタミン、DHAやEPAなどの 栄養満点な魚です。 令和５年６月１４日の献立
・鶏肉のクリーム煮 ・和風サラダ ・バナナ ・牛乳 バナナはスポーツ時などに有効な栄養補給とされています。 素早くエネルギー源になり、また疲労回復効果もあります。 令和５年６月１３日の献立
・だし入り卵焼き ・きゅうり南蛮漬け ・味噌汁 ・牛乳 ひじきは海藻類で、カルシウムなどのミネラルや 食物繊維を豊富に含んだ栄養価の高い食品です。 令和５年６月１２日の献立
・魚のマヨネーズ焼き ・リヨネーズポテト ・野菜スープ ・牛乳 リヨネーズとはリヨン風という意味で、フランスの リヨン地方のことです。 生産地であることから、 玉ねぎを多く使う料理がそう言われるそうです。 令和５年６月９日の献立
・ごまドレサラダ ・ベイクドチーズケーキ ・ジョア チーズケーキはポーランドの「セルニック」という 菓子が発祥とされ、それがアメリカに伝わり「ニューヨーク チーズケーキ」が誕生したそうです。 令和５年６月８日の献立
・筑前煮 ・わかさぎカレー揚げ ・ごまあえ ・牛乳 筑前煮は、福岡県の筑前地方の郷土料理です。 具材を炒めてから煮込む調理法が特徴です。 令和５年６月７日の献立
・じゃこ入り海藻サラダ ・コーンスープ ・牛乳 コロッケはフランス料理のクリームコロッケ 「クロケット」を真似て、ジャガイモで日本人好みに 作られてそうです。 令和５年６月６日の献立
・春雨スープ ・メロン ・牛乳 メロンはキュウリやスイカと同じウリ科の果物ですが、 今が旬で、芳醇な香りとジューシーな甘い果肉が特徴です。 令和５年６月５日の給食
・ミネストローネ ・ミルクかんフルーツ乗せ ・牛乳 パエリアはスペインを代表する米料理で、 ピラフ、リゾットと合わせて世界三大米料理と言われています。 令和５年６月２日の献立
・かみかみわかめご飯 ・イカの竜田揚げ ・野菜きんぴら ・鶏けんちん汁 ・冷凍パイン ・牛乳 ６月４日は虫歯予防デーです。それにちなんで、 今日の給食は、イカやきんぴらなどかみごたえの ある食材を使っています。 よくかんで、だ液を出し、虫歯予防を意識しましょう。 令和５年６月１日の献立
・チーズポテトの包み揚げ ・ビーフンスープ ・牛乳 ビーフンは米粉から作られている麺です。 中国が発祥で、日本には第二次世界大戦後に 伝わったそうです。 令和５年５月３１日の献立
・マカロニグラタン ・枝豆サラダ ・ジュリアンスープ ・牛乳 枝豆は大豆の未成熟の豆のことです。 大豆にない、ビタミンCを含んでいます。 令和５年５月３０日の献立
・ひよこ豆と卵のスープ ・サイダーポンチ ・牛乳 タコライスは沖縄発祥の料理で、 タコスの具材をご飯にのせたものです。 令和５年５月２７日の献立
・チキンカツカレー ・海藻サラダ ・チョコミルクかん ・グレープジュース みなさんの練習の成果が発揮できるように、 「勝つカレー」で応援します！ 令和５年５月２６日の献立
・青のりポテト ・冷凍みかん ・牛乳 冷やし中華は、中華と名前にありますが、 実は発祥は日本で、昭和初期に仙台で 始めて作られたそうです。 令和５年５月２５日の献立
・肉じゃが ・イカとししゃもの鉄板焼き ・小松菜煮浸し ・牛乳 肉じゃがの発祥は日本国海軍の東郷平八郎が 部下にビーフシチューを真似して作らせたことから 生まれた料理だそうです。 令和５年５月２４日の献立
・ジャーマンポテト ・フォーのスープ ・バナナ ・牛乳 フォーはベトナムの代表的な麺料理です。 米粉から作られていて、ツルっとした平たい形状で、 日本のきしめんに似ています。 令和５年５月２３日の献立
・コーンサラダ ・ココアケーキ ・牛乳 ミートソースの起源はイタリアのボローニャ地方の 「ボロネーゼ」と呼ばれるもので、これがアメリカに渡り、 さらに日本に来たものがミートソースになったそうです。 令和５年５月２２日の献立
・焼きほっけ ・茎わかめの炒め煮 ・豚汁 ・牛乳 茎わかめは、わかめの茎の部分で、歯ごたえがあり、 炒め物に向いています。 カルシウムや食物繊維が豊富に含まれています。 |
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