今日の給食 ６月 ２９日（木）
のりの佃煮 魚の塩こうじ焼き 中華風肉じゃが 牛乳 ★肉じゃがの誕生は、幕末から明治時代の薩摩藩士、東郷平八郎が 若い頃、イギリスのポーツマスに留学していた時期に食べたと 言われています。艦上食のメニューにビーフシチューを作らせよう としたところワインやバターがなかったため、砂糖としょう油で 作ったのが始まりと言われています。 給食委員会 Ｓ. 今日の給食 ６月 ２８日（水）
小いわしフライ 夏みかんサラダ アヒアコ ヨーグルト ★アヒアコとは、コロンビアの代表的な料理で、主に鶏肉と じゃがいもを使ったシチューに近い料理です。 給食委員会 Ｎ. 今日の給食 ６月 ２７日（火）
バーベキューポーク 野菜ソテー すいか 牛乳 ★ハニーレモントーストは１９９２年に誕生しました。定番の はちみつをたっぷり使ったものからメープルシロップを使用 したものまであります。 ハニーレモントーストは、少し酸っぱさがありはちみつの甘さも あってとても美味しかったです。 給食委員会 Ｓ. 今日の給食 ６月 ２６日（月）
野菜しらす和え ちゃんこ汁 冷凍みかん 牛乳 ★みかんの仲間はたくさんあります。私たちが良く食べるのは 温州みかんです。９月の後半から３月までが旬です。 みかんは、関東から南の温かい地域で作られます。 みかんには、水分が含まれ、糖分が溶け込んでいるので 甘い味がします。 給食委員会 Ｕ. 今日の給食 ６月 ２３日（金）
ココア蒸しパン パリパリ海草サラダ 牛乳 ★ココア蒸しパンは、たまご・さとう・ココアパウダーで作られて います。ココアの栄養は、カルシウム・タンパク質・カリウムなど の栄養があります。 とてもふわふわしていて、美味しかったです。 給食委員会 Ｋ.と Ｍ. 今日の給食 ６月 ２２日（木）
豚しゃぶサラダ 根っこ野菜のキムチスープ 牛乳 ★かつおめしは、しょうがをきかせて甘辛く煮つけたカツオを ご飯に混ぜ込んで食べる宮崎県日南市の郷土料理です。 具が詰まっていて美味しかったです。 給食委員会 Ｉ. 今日の給食 ６月 ２１日（水）
トマトときゅうりのサラダ みそ汁 牛乳 ★わかめスープの栄養は、タンパク質・カリウム・カルシウム ・鉄です。スープの味がちょうどよく、美味しかったです。 給食委員会 Ｗ. 今日の給食 ６月 ２０日（火）
あじフライタルタルソース ほうれん草ソテー さくらんぼ 牛乳 ★ほうれん草ソテーは、約７７０品ものレシピが確認できています。 あじのふわふわな食感とサクサクの衣がかさなりあって、とても 美味しかったです。 給食委員会 Ｓ. 今日の給食 ６月 １９日（月）
ししゃもの包み揚げ のり酢和え みそ汁 牛乳 ★ししゃもは、骨を残さず食べられます。そのことからししゃもは 料理で使われることが多いです。ししゃもには、タンパク質が 含まれています。タンパク質は、筋肉や皮膚に大事な栄養素です。 キムタクご飯の具がご飯に合っていて、辛さもちょうど良く 美味しかったです。のり酢和えは、のりがちょうど良く野菜に 絡み合って美味しかったです。みそ汁は、具材が美味しく濃さも ちょうどよかったです。 給食委員会 Ｍ. 今日の給食 ６月 １６日（金）
大豆ふりかけ イカフライ みそ汁 牛乳 ★イカフライは、トルコ・ギリシャ・イタリア料理やシーフード レストランでは、主要な料理です。パセリや粉チーズを添えて 前菜として供されます。 ソースといかが相性が良く、合っていて、とても美味しかったです。 給食委員会 Ｙ. 今日の給食 ６月 １５日（木）
いももち フルーツヨーグルト 牛乳 ★「いももち」は、北海道を代表する農産物のじゃがいもを 使っています。北海道の他に、岐阜県、高知県、和歌山県などにも 存在しますが、地域によって使用する芋の種類や作り方が異なります。 いももちとチーズの相性が良く、とても美味しかったです。 給食委員会 Ｓ. 今日の給食 ６月 １４日（水）
シーフードサラダ 冷凍みかん 牛乳 ★冷凍みかんの栄養は、タンパク質・ナトリウム・カリウム・カルシウム 鉄・ビタミンＡ・ビタミンＢ1・ビタミンＣです。 給食委員会 Ｗ. 今日の給食 ６月 １３日（火）
ポトフ ごぼうサラダ プラム 牛乳 ★揚げパンは、東京の大田区嶺町小学校から誕生しました。 発案者は、この学校の調理師「篠原常吉」さんだったと 言われています。 プラムの種の大きさが１００円玉くらいで、皮は少し すっぱかったけど美味しかったです。 給食委員会 Ｏ. 今日の給食 ６月 １２日（月）
浅漬け みそ汁 牛乳 ★みそ汁の味噌は、大豆や米、麦等の穀物に塩とこうじを加えて 発酵させてつくる発酵食品で、日本の伝統的な食品の一つです。 みそ汁の大根が軟らかくて食べやすかったです。 給食委員会 Ｏ. 今日の給食 ６月 ９日（金）
じゃがいもとナッツの炒めもの 五目スープ 牛乳 ★五目スープの「五目」には、「色々なものが混ざっている」という 意味があります。様々な具材が使われているものに「五目〇〇〇・・」 と言う名前がつかわれます。スープは名前のとおり、色々な食材が 入ってゴロゴロしていて、とても美味しかったです。 色もとてもカラフルで良かったです。 給食委員会 Ｍ. 今日の給食
焼肉サラダ イタリアンスープ メロン ★メロンの生産量日本一の産地は茨城県で、全国シェアは ２４．１％です。２位は熊本県、３位は北海道で、3県あわせて 国内生産の約５５％を生産しています。 給食委員会 Ｔ. 今日の給食 ６月 ７日（水）
キャベツとわかめの甘酢和え すまし汁 牛乳 ★すまし汁は、具材がとても多く、本来はマツタケ・あさり・はまぐり などの具材が入っていて、ビタミン、ミネラルの栄養素が入っています。 今日の具は、豆腐・小松菜・ねぎがたくさん入っていました。とくに 豆腐がもちもちして美味しかったです。 給食委員会 Ｏ. 今日の給食 ６月 ６日（火）
ちくわカレー天 かりかり梅和え 牛乳 ★子ぎつねうどんの子ぎつねの意味は、きつねあげが小さく なっているからです。子ぎつねうどんのきつねは、油揚げの ことです。 給食委員会 Ｔ. 今日の給食 ６月 ５日（月）
あじの香味焼き 青のり大豆 みそ汁 牛乳 ★ご飯にきくらげが入っていてコリコリして食感が面白かったです。 お豆は塩とのりがついていて、良い味付けでした。 みそ汁の小松菜が汁ととても味があっていて美味しかったです。 給食委員会 Ｎ. 今日の給食 ６月 ２日（金）
すき焼き煮 アーモンド和え 牛乳 ★すき焼き煮は、肉にさとうとしょう油の甘辛の味がバランスよく 調和した日本独特の肉料理です。寿司や天ぷらと並んで代表的な 日本料理として世界中に知られています。 給食のすき焼き煮は、いろいろな具材が入っていてとても食べ応えが あって、美味しかったです。 給食委員会 Ｙ． |
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