６月１３日 今日の給食
＊ジャージャー麺 ＊ワカメスープ ＊白ゴマプリン ＊牛乳 『ジャージャー麺』は、ピリ辛の肉味噌を麺の上にかけて食べる中華料理です。 辛味成分には、胃腸を刺激し唾液を増やすことで食欲を増進する作用があります。 気温差が激しく湿度が高い今の時期は食欲が低下しがちですが、香辛料を上手に利用してみましょう。 本日も、ご馳走様でした🍚 明日は、『大豆入りひじきご飯、ほっけの塩焼き、胡瓜とわかめの酢の物、芋団子汁、牛乳』です！ 避難所訓練
明昭幼稚園が訪問
６月９日 今日の給食
＊エッグトースト ＊シーフードサラダ ＊カレーポトフ ＊果物（パインアップル） ＊牛乳 『エッグトースト』には、一人当たり約１個の卵を使っています。学校全体だと約２００個ほどになります。ゆで卵を作る→殻をむく→みじん切きりにする→味付けをする→パンに塗る、というたくさんの工程を経て出来上がりました。 調理さんが丁寧に心を込めて作ってくださいました。 本日も、ご馳走様でした🍞 明日は、『梅わかジャコご飯、あじフライ、切干大根のサラダ、呉汁、牛乳』です！ 葛中研 社会科部会
今日は葛中研教科一斉研究会で、社会科の先生方が中川中学校に集まりました。
葛美中学校、宮田副校長の模擬授業を体験しながら、研究協議を行いました。 
６月８日 今日の給食
＊小松菜とジャコのスパゲッティー ＊ビーンズサラダ ＊シーフードチャウダー ＊牛乳 今日のスパゲッティーは、たっぷりの“小松菜”と“ちりめんじゃこ”を使って作りました。 “小松菜”などの緑黄色野菜や、“ちりめんじゃこ”などの小魚には「カルシウム」が豊富に含まれています。 「カルシウム」は歯や骨のもとになるほか、神経の伝達にも関わっており、不足するとイライラしやすくなるとも言われています。 成長期には欠かせない栄養素です。緑黄色野菜や小魚のほかに、乳製品、海藻類にも多く含まれるので、意識して取り入れましょう。 本日も、ご馳走様でした🍚 明日は、『エッグトースト、シーフードサラダ、カレーポトフ、果物（パインアップル）、牛乳』です！ ６月７日 今日の給食
＊回鍋肉丼 ＊ワンタンスープ ＊かみかみフィッシュ豆 ＊牛乳 ６月４日から１０日までは、『歯と口の健康週間』です。 かみかみメニューとして、今日は「かみかみフィッシュ豆」を作りました。 よく噛んで食べることは、唾液の分泌を高めて虫歯を予防したり、満腹感を与えて食べ過ぎを防いだり、脳を活性化したりなど、良いことがたくさんあります。近年は、柔らかく食べやすいものが好まれる傾向にありますが、しっかり噛むことを意識してほしいと思います。 本日も、ご馳走様でした🍚 明日は、『小松菜とジャコのスパゲッティー、ビーンズサラダ、シーフードチャウダー、牛乳』です！ 運動会当日！！！
６月４日 今日の給食
＊カツカレーライス ＊レモンドレッシングサラダ ＊ホワイトかん ＊牛乳 今日は運動会です！ 給食は、「自分に勝つ！」の「カツカレー」です。 午前の部での皆の頑張りに胸が熱くなりました。 生徒は、午後の部に向け、しっかり食べてエネルギーチャージができたようです。 校庭に向かう姿は、気合十分でした。 午後の種目も、「限界突破！」期待しています。 本日も、ご馳走様でした🍚 火曜日の給食は、『回鍋肉丼、ワンタンスープ、かみかみフィッシュ豆、牛乳』です！ ６月３日 今日の給食
＊中華丼 ＊ジャコとわかめのサラダ ＊フルーツヨーグルト ＊牛乳 いよいよ明日は運動会です。 今日の給食も、皆良く食べていました！ 明日の運動会に向けて「早寝・早起き・朝ごはん」を実践し、体調を万全にして臨みましょう！ 本日も、ご馳走様でした🍚 明日の運動会は、通常の給食となります。 『カツカレーライス、レモンドレッシングサラダ、ホワイトかん、牛乳』です！ 会場設営
６月２日 今日の給食
＊ご飯 ＊大豆のふりかけ ＊魚の味噌マヨ焼き ＊ゴマ和え ＊豆腐と麩のすまし汁 ＊牛乳 今日の『魚の味噌マヨ焼き』には「カラスカレイ」と言う魚を使っています。 「カレイ」は全世界で１００種類以上知られており、日本の周辺海域には４０種あまりが分布していると言われています。たんぱく質が多く脂質が少ない白身魚で、カルシウムやビタミンＤを多く含むため、丈夫な骨づくりに効果があります。 給食では、みじん切りにした“ゆで卵”と“野菜”を「味噌」と「マヨネーズ」で調味し、魚にのせて焼き上げました。 しっとり美味しく仕上がり、皆よく食べていました♪ 本日も、ご馳走様でした🍚 明日は、『中華丼、ジャコとわかめのサラダ、フルーツヨーグルト、牛乳』です！ ６月１日 今日の給食
＊カレーうどん ＊ゆかり和え ＊サツマイモと大豆のカリント揚げ ＊牛乳 今日の『カレーうどん』は、「かつお節」と「煮干し」から“だし”をとっています。給食では他にも「干し椎茸」や「だし昆布」を使っています。これらの“だし”を使うことで“うま味”がプラスされ、薄味でも美味しく仕上がります。 本日も、ご馳走様でした🍚 明日は、『ご飯、大豆のふりかけ、魚の味噌マヨ焼き、ゴマ和え、豆腐と麩のすまし汁、牛乳』です！ 運動会予行練習
運動会予行準備
５月３１日 今日の給食
＊照り焼きチキンバーガー ＊ジャーマンポテト ＊ビーンズスープ ＊牛乳 『照り焼きチキンバーガー』は、甘辛味の鶏肉に炒めキャベツをはさんで作ります。パンはセサミパンを使っています。 『ジャーマンポテト』は、「ベーコン、玉ねぎ」を炒めて、蒸した“じゃが芋”と“パセリ”と合わせます。味付けは「塩・こしょう・風味付けのバター」のみとシンプルですが、しっとり美味しく、なか中の人気メニューです♪ほぼ残りはありませんでした。 『ビーンズスープ』には、「レンズ豆、ひよこ豆、枝豆」の三種類の豆を使っています。 豆類が苦手な生徒もいますが、トマト味で食べやすく仕上げました。 本日も、ご馳走様でした🍞 明日は、『カレーうどん、ゆかり和え、サツマイモと大豆のカリント揚げ、牛乳』です！ 放課後練習
５月３０日 今日の給食
＊高野豆腐のそぼろご飯 ＊焼きししゃも ＊呉汁 ＊果物（冷凍みかん） ＊牛乳 『高野豆腐のそぼろご飯』には、“高野豆腐”と“鶏ひき肉”のほか、「にんじん・たけのこ・干し椎茸」などの野菜もみじん切りにして煮込んでいます。 “高野豆腐”は、咀嚼を促したり、生活習慣病を予防する食品として、その効果が注目されています。給食では、煮物や汁物、和え物などにも使用しています。 本日も、ご馳走様でした🍚 明日は、『照り焼きチキンバーガー、ジャーマンポテト、ビーンズスープ、牛乳』です！ 英語検定
５月２７日 今日の給食
＊卵クッパ ＊チャプチェ ＊フルーツヨーグルト ＊牛乳 『クッパ』は、“ご飯”と“スープ”を組み合わせて食べる韓国料理です。スープは、“鶏がら”や“豚骨”でとります。辛い味付けのものもありますが、給食ではシンプルに「塩・こしょう・少量の辛みそ」のみで調味します。シンプルでありながら、具沢山の食材から出る「うま味」たっぷりの味わいです。 『チャプチェ』は、韓国風春雨炒めです。給食では、春雨とひき肉、野菜やキムチを使ってピリ辛味に仕上げます。 どれもよく食べていました！ 本日も、ご馳走様でした🍚 月曜日は、『高野豆腐のそぼろご飯、焼きししゃも、呉汁、果物（冷凍みかん）、牛乳』です！ |
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