令和５年２月１０日の献立
・スパイシーポテト ・白玉あずき ・牛乳 あずきは食物繊維やタンパク質・ビタミンB・ ポリフェノールなど様々な栄養素をバランスよく 含んでいます。 令和５年２月９日の献立
・シラス入りかき揚げ丼 ・野菜たっぷり味噌汁 ・アロエヨーグルト ・牛乳 今日は毎年恒例、図書委員さんとのコラボ給食です。 今年は「しらすどん」という絵本から、しらす入りの かき揚げ丼を作りました。各教室での読み聞かせも 大変楽しい様子でした。 令和５年２月８日の献立
・銀だらの西京焼き ・炒り鶏 ・すまし汁 ・牛乳 今日は給食ではなかなか出さない高級魚の 銀だらを西京焼きにしました。 大変脂ののった、とろけるような美味しいお魚です。 令和５年２月７日の献立
・味噌ラーメン ・焼肉サラダ ・アップルパイ ・牛乳 今日は3−2のリクエスト給食です。 ラーメンと、デザートにアップルパイの リクエストをたくさんいただきました。 令和５年２月６日の献立
・白菜のクリーム煮 ・ポテトサラダ ・バナナ ・牛乳 白菜は今がまさに旬の野菜です。 ほとんどが水分ですが、風邪予防や 免疫力向上に効果のあるビタミンCが豊富です。 令和５年２月３日の献立
・ビーフカレー ・パリパリ海藻サラダ ・ココアケーキ ・牛乳 カレーはどこのクラスでも人気でした。 3−1はパリパリ海藻サラダに20人からのリクエストが ありました。 令和５年２月２日の献立
・いわしのかば焼き丼 ・小松菜の煮びたし ・つみれ汁 ・牛乳 節分では豆をまいたり、恵方巻を食べたりするのが 有名ですが、いわしを食べると体の中の邪気を払うことが できると言われています。 令和５年２月１日の献立
・ひじき入り卵焼き ・野菜きんぴら ・呉汁 ・牛乳 いなりごはんに使われている油揚げは、大豆イソフラボンが 豆乳の２倍近く含まれています。 美肌効果が期待できます。 令和５年１月３１日の献立
・いちごジャム ・ポテトグラタン ・ひよこ豆と卵のスープ ・ジョア グラタンはフランスのドーフィネ地方が発祥と言われていて、 オーブンなどで表面を焦がす調理法を意味しているそうです。 令和５年１月３０日の献立
・鶏飯（けいはん） ・さつま揚げ ・ぽんかん ・牛乳 鶏飯は白いご飯の上に鶏肉や錦糸卵などの具材を 乗せて、そのうえから出汁をかけていただく、 鹿児島県奄美地方の郷土料理です。 令和５年１月２７日の献立
・ターメリックライス ・魚のトマトソース ・コーンサラダ ・イタリアンスープ ・パンナコッタ ・牛乳 イタリアでは、トマトは生食よりも 加工してトマトソースにして食べる 方が主流です。 令和５年１月２６日の献立
・メープルトースト ・サーモンのクリーム煮 ・マカロニサラダ ・牛乳 カナダは世界のメープルシロップの７割 以上を生産しています。 国旗にもメープルシロップを採取するカエデの 木の葉っぱが描かれています 令和５年１月２５日の献立
・沖縄そば風 ・にんじんしりしりサラダ ・サーターアンダギー ・牛乳 沖縄そばの麺には、そば粉は使われておらず、 うどんやラーメンに近いようです。 令和５年１月２４日の献立
・2色おにぎり ・鮭の塩焼き ・野菜のごまあえ ・味噌汁 ・みかん ・牛乳 1月24日〜30日は全国学校給食週間となっています。 今日は、明治22年に山形県の忠愛小学校で始まった 給食をイメージした献立です。 当時は、おにぎり・塩鮭・漬物が出されたそうです。 令和５年１月２３日の献立
・野菜のそぼろ煮 ・わかさぎ磯辺揚げ ・五目きんぴら ・牛乳 わかさぎは頭からしっぽまで骨ごと食べられる魚で、 カルシウム・タンパク質・ビタミンなどが豊富に含まれています。 令和５年１月２０日の献立
・チーズポテトの包み揚げ ・五目スープ ・牛乳 キムチは世界五大健康食品と言われ、 血行促進・免疫力アップ、腸内環境改善などの 効果が期待できます。 令和５年１月１９日の献立
・キャベツのスープ ・マドレーヌ ・牛乳 マドレーヌの名前の由来は、フランスロレーヌ地方の コメルシーでマドレーヌさんが作ったことから 名付けられたそうです。 令和５年１月１８日の献立
・牛乳 ・けんちん汁 ・グレープかん けんちん汁は、鎌倉の建長寺で、修行僧が落とした 豆腐を洗って汁に入れて作ったという逸話があるそうです。 令和５年１月１７日の献立
・卵焼き ・茎ワカメの炒め煮 ・呉汁 ・牛乳 野沢菜は、長野県野沢温泉村で栽培されていた ことからそう名付けられたそうです。 野沢菜漬けは、高菜・広島菜と合わせて日本三大漬物 と呼ばれています。 令和５年１月１６日の献立
・サバのごま味噌焼き ・粉ふき芋 ・かき卵汁 ・牛乳 粉ふき芋の「粉」の正体は、じゃがいもの でんぷんです。 |
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