４月２６日 今日の給食
＊麦ご飯 ＊千草焼き ＊海苔おかか和え ＊味噌けんちん汁 ＊牛乳 『けんちん汁』は、「豆腐、こんにゃく、ごぼう、だいこん、にんじん」などの具材を使った精進料理です。 本来は“すまし汁”ですが、今日の給食では“味噌仕立て”にしました。 給食の汁物は、「かつお節、昆布、鶏がら、豚骨」からとります。料理によって様々組み合わることで、“うま味の相乗効果”が得られます。塩分はなるべく控え、食材本来のうま味を出す調理を心掛けています。生徒は汁物もとてもよく食べています♪ 本日も、ご馳走様でした🍚 明日は、『みそラーメン、ししゃものごま揚げ、フルーツポンチ、牛乳』です！ ひらめき体験教室
４月２５日 今日の給食
＊カレーライス ＊パリパリサラダ ＊グレープゼリー ＊牛乳 今日は人気メニューが勢ぞろいです！ 給食の「カレーライス」は、鶏ガラからとった“スープ”と、小麦粉・カレー粉・油やバターなどで作る手作りの“ルー”、そして数種類のスパイスを加えて仕上げます。 手作りならではの味わいです♪ 「パリパリサラダ」は、“ワンタンの皮”を細く切って揚げたものをのせていただくサラダです。パリパリとした食感が人気です♪ 本日も、ご馳走様でした🍚 明日は、『麦ご飯、千草焼き、海苔おかか和え、味噌けんちん汁、牛乳』です！ 1年生の授業
ふれあい学習
４月２２日 今日の給食
＊麻婆豆腐丼 ＊中華スープ ＊スパイシーポテト ＊牛乳 今日の『麻婆豆腐丼』には“豆腐”や“豚ひき肉”の他に、「しょうが、にんにく、玉ねぎ、にんじん、干し椎茸、たけのこ、ねぎ、大豆」をみじん切りにして使っています。 味付けは、“しょうゆ、砂糖、塩、赤みそ、八丁みそ、豆板醤”です。“鶏がら”でとった“スープ”や、“大豆のゆで汁”も加えることでうま味が引き立ちます。 家庭とは違った給食ならではの味です。 皆残さず綺麗に食べていました♪ 本日も、ご馳走様でした🍚 月曜日は、『カレーライス、パリパリサラダ、グレープゼリー、牛乳』です！ ４月２１日 今日の給食
＊きな粉揚げパン ＊シーフードサラダ ＊ビーンズシチュー ＊いちご ＊牛乳 今日は人気メニューの『きな粉揚げパン』でした。 高温の油で短時間で揚げるのが、サクッと仕上げるコツです。 生徒から「“揚げパン”でパワーを蓄えて頑張ろー！」と言う声がありました。 日々の給食が心と身体の元気の源になるよう、これからも給食室一同頑張っていきます！ 本日も、ご馳走様でした🍞 明日は、『麻婆豆腐丼、中華スープ、スパイシーポテト、牛乳』です！ 区意識調査
４月２０日 今日の給食
＊キムチチャーハン ＊焼きししゃも ＊五目スープ ＊クリームフルーツ ＊牛乳 今日の「キムチチャーハン」の“キムチ”は発酵食品です。 発酵食品には、腸内環境を整えたり、免疫を高めたり、他にも様々効果があり、体に良い食品として注目されています。 味噌、醤油、酢などの調味料や、納豆、漬物、ヨーグルト、チーズなどもその仲間なので、ぜひ積極的に取り入れてみてください！ 給食の「キムチチャーハン」は、辛すぎず食べやすい味付けで、生徒に人気のメニューです。 今日もほとんど残りなく、綺麗に食べていました^^ 本日も、ご馳走様でした🍚 明日は、『きな粉揚げパン、シーフードサラダ、ビーンズシチュー、いちご、牛乳』です！ 2年生の授業
４月１９日 今日の給食
＊わかめご飯 ＊肉じゃが ＊みそ汁 ＊牛乳 今日の「肉じゃが」には、“しょうが”を使っています。 “しょうが”は、血行を良くし、体を温める作用があるので、風邪の引き始めや冷え性の改善に効果があります。 季節の変わり目で食欲低下や体調を崩しやすい今の時期に、ぜひ取り入れたい食品です。 給食の「肉じゃが」は、大きな釜でたくさんの具材を煮込むため、素材のうま味が凝縮されています。 “しょうが”の良い香りも食欲をそそり、すべてのクラスで残りなし！今日も良く食べていました^^ 本日も、ご馳走様でした🍚 明日は、『キムチチャーハン、焼きししゃも、五目スープ、クリームフルーツ、牛乳』です！ 認証式
４月１８日 今日の給食
＊スパゲティーミートソース ＊ＡＢＣスープ ＊小倉きな粉ケーキ ＊牛乳 今日の「ミートソース」には、たっぷりの“大豆”を使っています。 給食では、柔らかく茹でてみじん切りにしてから“豚ひき肉”や“野菜”と炒めて煮込むため、違和感なく食べられます。 「大豆」は“畑の肉”と言われるように、“たんぱく質”を豊富にを含みます。その他にも、「脂質、食物繊維、鉄分、カルシウム」など、様々な栄養素をバランス良く含むので、積極的に取り入れたい食品です。 本日も、ご馳走様でした🍚 明日は、「わかめご飯、肉じゃが、みそ汁、牛乳」です！ ４月１５日 今日の給食
＊昆布ごはん ＊いかの鉄板焼き ＊野菜のごま酢和え ＊豚汁 ＊牛乳 今日は『いかの鉄板焼き』でした。 “いか”は、脂質が少なく低エネルギーな食品です。うま味成分が多く含まれるほか、血中のコレステロール値を下げるなどの働きがある“タウリン”も豊富に含んでいます。噛み応えがあるので、咀嚼回数が増え、消化吸収を促したり、頭の働きをよくしたりすることにも繋がります。 今日も皆よく食べていました^^ ※下の写真は給食掲示板です。 今月使用する魚介類の実物大写真や、使用する食材の説明を掲示しています。ほとんどの生徒は実物の魚を見たことがないので、その大きさや姿に驚いています。 
身体測定
４月１４日 今日の給食
＊カレーピラフ ＊ポトフ ＊清見オレンジ ＊牛乳 今日の『カレーピラフ』には、“ツナ”を使っています。 給食では、パンやピラフ、パスタなどの主食を始め、サラダや和え物などの副菜にも使用しています。様々な料理に使えるタンパク質源として便利な食材です。 “まぐろ”や”かつお”などの魚肉を加工したものなので、積極的に摂りたいＤＨＡやＥＰＡも豊富に含まれています。長期保存ができるので、備蓄食品としてもおすすめです。 清見オレンジは、２月中旬から４月上旬ころに旬をむかえる果物です。風邪の予防に効果のあるビタミンＣや疲労回復に役立つクエン酸などが含まれています。 八百屋さんが、みずみずしく美味しいものを納品してくださいました。 本日も、ご馳走様でした🍚 明日は、「昆布ごはん、いかの鉄板焼き、野菜のごま酢和え、豚汁、牛乳」です！ ４月１３日 今日の給食
＊親子丼 ＊切干大根のサラダ ＊なめこ汁 ＊牛乳 今日は、「やったー親子丼だー！」と、生徒が喜んでいた『親子丼』です。 給食の親子丼は、たくさん使う“玉ねぎ”の甘味が溶け込んだ優しい味わいです。 丼ぶりのメニューは、配膳しやすいことや、食べやすいことからいつも残りはほとんどありません。 なか中の定番メニューの味を味わってもらえたらと思います。 ４月１２日 今日の給食
＊ピザトースト ＊ウィンナーのスープ煮 ＊みかんヨーグルト ＊牛乳 今日はパンのメニューです。 ピザソースは、トマトケチャップを使わず、ホールトマト缶やトマトピューレを煮込んて作っています。 しっかり煮込んで酸味を飛ばしているので、トマトのうま味が濃縮されたソースになりました。 中学校のパンの大きさに驚いている１年生もいたかと思います。 ボリュームのあるピザトーストでお腹もいっぱいになりました。 本日も、ご馳走様でした🍞 ４月１１日 今日の給食
＊たけのこご飯 ＊魚（鯖）のごまじょうゆ焼き ＊塩昆布和え ＊みそ汁 ＊牛乳 今日は旬の“たけのこ”を使った「たけのこご飯」でした。 八百屋さんが「美味しいたけのこ入ったよー！」と納入してくださいました。 給食室では、２時間くらいかけて茹でて皮をむき、使用しています。 どのクラスもよく食べていて、ほとんど残りはありませんでした。 この時期ならではの旬の味を味わってもらえたかなと思います。 本日も、ご馳走様でした🍚 ４月８日 今日の給食
＊お赤飯 ＊鰆の西京焼き ＊野菜のアーモンド和え ＊豆腐と麩のすまし汁 ＊つぶつぶみかんゼリー ＊牛乳 令和４年度の給食が始まりました！ 初日は、１年生の入学と２・３年生の進級をお祝いするお赤飯献立でした。 １年生からは「給食のお皿の色や大きさが違う！量も多い！」と言う声が聞こえてきました。 初日の配膳は少し時間がかかりましたが、皆残さずもりもり食べていました！ これからもしっかり食べて、心も体も大きく成長していってほしいと思います。 本日も、ご馳走様でした🍚 |
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