12月10日（土）に本校体育館で、奥戸小と南奥戸小の児童が集まって、葛飾郷土かるたの奥戸地区練習会がありました。本選への出場はかないませんでしたが、白熱した真剣勝負が繰り広げられました。、

１２月１４日　★黒パン
　　　　　　　★真鱈のポテサラ焼き
　　　　　　　★イタリアンスープ
　　　　　　　★みかん
　　　　　　　★牛乳

　今日は、今が旬の真鱈に手作りのポテトサラダをのせて、オーブンで焼き上げたポテサラ焼きを提供しました。ポテトサラダには、隠し味としてねりごま、豆乳が使まれています。

１２月１３日　★しょうゆラーメン
　　　　　　　★青のりビーンズポテト
　　　　　　　★フルーツポンチ
　　　　　　　★牛乳

　今日は１年２組、３年１組、６年２組のリクエスト給食「しょうゆラーメン」と、３年２組、６年２組のリクエストデザート「フルーツポンチ」でした。給食のラーメンは鶏ガラを長時間かけて煮込み、スープを作ります。いろいろな野菜が入っているので野菜のうまみも加わり、おいしいスープが出来上がります。南奥戸小では、みそラーメンより、しょうゆラーメンのほうが人気があります。

今週は、縄跳び週間です。
少し寒いですが、体を動かすには、ちょうどよい気温です。
自分の目標に向かってがんばって下さい。(^_^)/

１２月１２日　★ごはん
　　　　　　　★魚のバーベキュー焼き
　　　　　　　★野菜のおかかあえ
　　　　　　　★呉汁
　　　　　　　★牛乳

　今日の魚は「さわら」です。さわらは「鰆」と書き、俳句で「鰆」は春の季語として扱われることがあるそうです。春先から初夏にかけて鰆を旬とするのは、主に関西地方で、関東などでは冬を旬とすることもあります。１２月から２月頃の鰆は、脂がのっていて「寒ざわら」として好まれています。

１２月９日　★きなこあげパン　または　シナモンあげパン
　　　　　　★カレーポトフ
　　　　　　★りんご
　　　　　　★牛乳

　２学期のセレクト給食は、きなこあげパン、またはシナモンあげパンを選んでもらいました。結果はきなこが３０１人、シナモンが１４６人でした。１年生の教室にお邪魔したら、「きなこは食べたことがあって、シナモンは食べたことがないからシナモンにしました！」「シナモンおいしい！」という声をいただきました。シナモンは香りが独特で、低学年には少しきついかなぁ、と思いましたが、みんなおいしく食べてくれました。

12月に入り一段と寒さを感じる頃ですが、4年生が元気よく体育の学習を、していました。
これは、キックベースですね。
さあ、どっちが勝つか？思いっきり蹴って、走る4年生でした。(^_^)/

１２月８日　★こぎつねごはん
　　　　　　★豆腐ナゲット
　　　　　　★吉野汁
　　　　　　★牛乳

　豆腐ナゲットは鶏ひき肉、豆腐、大豆、すりごまなどを混ぜ合わせて、揚げたものです。ナゲットというと、チキンナゲットを思い浮かべる人が多いかと思いますが、ナゲットの元々の意味は「金の塊」という意味だそうです。給食のナゲットも金の塊のような黄金色にきれいに揚がりました。

５年生が、家庭科で調理実習をしました。
今日は、味噌汁づくりです。
煮干しから出汁をとり、大根と油揚げ、そして長ネギの入った本格的な味噌汁です。
上手に具材を切り、出汁の中に入れて煮ます。
おいしい味噌汁ができたようです。(^_^)ゞ

１２月７日　★スパゲティミートソース
　　　　　　★カントリーサラダ
　　　　　　★チョコレートケーキ
　　　　　　★牛乳

　１２月生まれのみなさん、お誕生日おめでとうございます。お誕生日給食のケーキはチョコレートケーキです。また、１年１組、１年２組、２年１組、５年１組のリクエスト給食でもありました。チョコチップとココアパウダーが入ったケーキは、子供たちに人気でした。

１２月６日　★ごはん
　　　　　　★いなだのごまだれ焼き
　　　　　　★ひじきの炒め煮
　　　　　　★みそけんちん汁
　　　　　　★牛乳

　「まごわやさしい」とは豆類、ごま（種実）類、わかめ（海藻類）、野菜、魚（魚介類）、しいたけ（きのこ類）、いも類の食材を使うことで、自然と栄養バランスのよい食事が整う食材の頭文字をつなげたものです。普段の食事で不足しがちな食材ともいえるので、意識してみましょう。、

１２月２日　★はちみつレモントースト
　　　　　　★ドレみそサラダ
　　　　　　★ボルシチ
　　　　　　★ラ・フランス
　　　　　　★牛乳

　音楽会２日目の献立は、のどの調子をととのえる効果がある「はちみつ」を使った「はちみつレモントースト」。音符♪に型抜きした人参が入った「ドレみそサラダ」を提供しました。型抜きが大変で、たくさん入れることができなかったので、「♪が入ってない😢」「３こも入っている！！」など、声があがりました。少しでも音楽会を感じられるメニューにできればと調理員さんたちが、頑張ってくれました。

音楽会は2日目を迎えました。
今日は4・5・6年生が鑑賞と自分たちの演奏のため、ずっと体育館にいて、音楽会を堪能しました。1・2・3年生は、自分の出番時だけ、体育館で演奏しました。どの学年も昨日の演奏の振り返りを生かして演奏をしていました。
明日は、さらに一段と思いのこもった演奏ができることでしょう。

１２月１日　★ドリア
　　　　　　★レンズ豆のスープ
　　　　　　★ミカン
　　　　　　★牛乳

　音楽会１日目の献立は、料理の頭文字をとると「ド・レ・ミ♪」の音階になる「ドレミ献立」です。給食の放送でも「ドはドリアのド〜レはレンズ豆のレ〜ミはミカンのミ〜♪♪」とうたって放送してくれました。

いよいよ音楽会が始まりました。
コロナの感染対策のため、3回公演で実施です。
今日は、1・2・3年が鑑賞と出番があり、ずっと体育館にいて、4・5・6年は、自分の学年だけ、体育館にやってきて、演奏しました。
緊張の中、一人一人の音を大切に、心を一つに、たのしく演奏していました。

１１月３０日　★パインパン
　　　　　　　★魚のハーブ焼き
　　　　　　　★ハニーレモンサラダ
　　　　　　　★ビーンズスープ
　　　　　　　★牛乳

　ビーンズスープには、大豆、ひよこ豆、レンズ豆の３種類が入っています。豆類には理想的な栄養素がギュッと詰まっていて、特にたんぱく質、ビタミン、ミネラル、食物繊維が豊富に含まれています。たくさんの豆が入ったスープでしたが、よく食べていました。

１１月２９日　★大豆入りわかめごはん
　　　　　　　★はたはたのから揚げ
　　　　　　　★ナムル風煮びたし
　　　　　　　★さつま汁
　　　　　　　★牛乳
　
　さつま汁は、さつまいもが入った具沢山のみそ汁です。みそ汁にさつまいもの甘さが加わり、児童が「今日のみそ汁おいしかった！」と伝えにきてくれました。

　

あと少しで音楽会です。
どの学年も、本番に向け仕上げに入っています。
みんなの演奏も、一つにまとまってきました。
当日が楽しみです！

１１月２８日　★ちゃめし
　　　　　　　★おでん
　　　　　　　★野菜のごまじょうゆ
　　　　　　　★みかん
　　　　　　　★牛乳
　
　おでんは、だし汁や味付け、中に入れる具のちがいなど、全国各地で様々な味があります。給食のおでんは、煮干しでだしをとり、しょうゆ、さとう、塩で味付けします。具材は昆布、つみれ、ちくわぶ、さつま揚げ、揚げボール、うずらのたまご、大根、人参など１０種類。コトコト煮込んで、うまみも加わったおでんが出来上がりました。

１１月２５日　★ココア揚げパン
　　　　　　　★スープ煮
　　　　　　　★ヨーグルト
　　　　　　　★牛乳

　今日は、２年２組、２年３組、５年１組のリクエスト「ココア揚げパン」を提供しました。揚げパンは高温の油でパンをサッと揚げて、熱いうちにグラニュー糖をまぶします。その後、ココアパウダーをふりかけて完成です。給食では１度に約３０個のパンを揚げて作っています。１年生は小さい口でがぶりと食べるので、口の周りがココアまみれになりますが、おいしい、おいしいと食べていました。