1月11日の給食![]() ![]() ・赤飯 ・松風焼き ・紅白なます ・七草汁 (給食メモより) 明けましておめでとうございます。今日は新年のお祝いの赤飯と、おせち料理のなかまである松風焼き、紅白なますを取り入れました。 また、1月7日は「人日の節句」といって、春の七草の入った七草がゆを食べ、1年間の健康を願う日です。今日は春の七草から、すずな、すずしろ、せりを汁物に入れました。しっかり食べて1年のよいスタートを切りましょう。 前月使用食材の産地公表
12月の給食に使用した食材の産地を公表します。
米・・・・・・・茨城 牛乳・・・・・・千葉 卵・・・・・・・秋田 鶏肉・・・・・・岩手 豚肉・・・・・・茨城 ほっけ・・・・・アメリカ、ロシア さけ・・・・・・北海道 さば・・・・・・ノルウェー、イギリス えび・・・・・・タイ めかじき・・・・太平洋、大西洋 はたはた・・・・兵庫 しらす・・・・・和歌山、大阪 すずき・・・・・愛知 ぶり・・・・・・愛媛、大分 小松菜・・・・・東京(葛飾区) にんじん・・・・千葉 玉ねぎ・・・・・北海道 キャベツ・・・・愛知 もやし・・・・・栃木 ねぎ・・・・・・千葉 ピーマン・・・・茨城 ほうれん草・・・千葉 きゅうり・・・・宮崎 はくさい・・・・茨城 れんこん・・・・茨城 かぶ・・・・・・千葉 かぼちゃ・・・・メキシコ ごぼう・・・・・青森 だいこん・・・・神奈川 カリフラワー・・埼玉 じゃがいも・・・北海道 里いも・・・・・埼玉 さつまいも・・・千葉 しめじ・・・・・福岡 えのきたけ・・・新潟 まいたけ・・・・新潟 みかん・・・・・愛媛 洋なし・・・・・山形 りんご・・・・・長野、山形 バナナ・・・・・フィリピン 紅まどんな・・・愛媛 いちご・・・・・栃木 |
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