12月1日の給食
・雑穀ご飯 ・ほっけのしょうがじょうゆ焼き ・ごま和え ・どさんこ汁 （給食メモより） 今日のご飯は、米に「あわ、きび、ひえ」という３種類の雑穀を混ぜたものです。米と麦以外のこうした穀物のことを雑穀と呼びます。雑穀はミネラルやビタミンなどの栄養や食物せんいが米より多いので、健康食として知られています。食べてみてくださいね。 どさんこ汁には、とうもろこし、じゃがいも、バターなど、北海道にちなんだ食材を使っています。 12月2日の給食
・カラフルピラフ ・ほうれん草オムレツ ・ミネストローネ ・みかん （給食メモより） 今月の給食目ひょうは、「寒さに負けない体をつくろう」です。かぜなどの感染症に負けないためには、バランスのよい食生活が大切です。魚や冬野菜をしっかり食べて、たんぱく質やビタミンをとりましょう。 今日のオムレツに使ったほうれん草は、冬野菜です。冬のほうれん草は、夏に比べてビタミンCの量が３倍にもなり、かぜ予防に役立ちます。 前月使用食材の産地公表
11月の給食に使用した食材の産地を公表します。
米・・・・・・・茨城 牛乳・・・・・・千葉 卵・・・・・・・秋田 鶏肉・・・・・・青森 豚肉・・・・・・茨城 えび・・・・・・タイ 小いわし・・・・九州 シルバー・・・・ニュージーランド さば・・・・・・ノルウェー、イギリス さわら・・・・・韓国 さけ・・・・・・北海道 さんま・・・・・宮城 ししゃも・・・・アイスランド、ノルウェー さけ・・・・・・宮城 にんじん・・・・北海道 玉ねぎ・・・・・北海道 キャベツ・・・・群馬 きゅうり・・・・埼玉 長ねぎ・・・・・千葉 もやし・・・・・栃木 だいこん・・・・千葉 れんこん・・・・茨城 ごぼう・・・・・青森 トマト・・・・・静岡 ほうれん草・・・栃木 はくさい・・・・茨城 しめじ・・・・・長野 えのきたけ・・・新潟 エリンギ・・・・長野 じゃがいも・・・北海道 さつまいも・・・千葉 さといも・・・・栃木 みかん・・・・・和歌山、愛媛 りんご・・・・・山形 マスカット・・・山形 洋なし・・・・・山形 |
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