11月28日の給食
・いわしの蒲焼き丼 ・彩り野菜の土佐酢和え ・だいこんのみそ汁 ・牛乳 写真２〜３枚目は、いわしの切り身に、しょうがと酒で下処理をする様子と、そこに片栗粉をまぶしてから、油で揚げている様子です♪ 揚げたいわしは、しょうゆや砂糖を合わせて作った、甘辛いタレにくぐらせて提供しましたよ。 音楽会 学年練習（３年）
音楽会本番に向けて、上手に合奏・合唱ができるように練習していきます。 11月25日の給食
・ごはん ・いかのかりんとうがらめ ・野菜の甘酢和え ・きりたんぽ汁 ・牛乳 写真2枚目は、いかに小麦粉と片栗粉を合わせたものを、まぶしている様子です。 片栗粉も混ぜることで、甘辛いタレがよく絡みます。いかが美味しかったと、3年生が伝えに来てくれました♪気に入っていただけて 良かったです ^^) 写真3枚目は、秋田県 郷土料理のきりたんぽです。オーブンで表面を焼き、すまし汁と一緒に提供しました。 調理実習（５年）
家庭科の学習で調理実習を行いました。今回はなべでご飯を炊き、大根と油揚げとねぎを入れたみそ汁を作りました。火加減を調整してなべの中の様子を確認しながらご飯を炊きました。みそ汁では、煮干しからだしを取りました。思い通りにご飯を炊くことができた班、柔らかくなりすぎてしまった班などありましたが、協力してできた食事はいつも以上においしかったようです。
11月24日の給食
・五目とりめし ・こまつなのおかか和え ・いちょうかまぼこのすまし汁 ・牛乳 今日は『かつおぶしの日（和食の日）』献立でした。 かつおぶしのだし汁で作ったすまし汁やとりめしに、けずりぶしを散らした和え物と、かつおぶしづくしのメニューでしたよ♪ 「かつおぶしの香りが、口の中で広がっていく…」と完ぺきな食リポをする２年生がいました ^^)しっかり味わってもらえたようで、嬉しいです。 11月22日の給食
・カリカリ梅ごはん ・ちくわの磯辺揚げ ・すろっぽ ・もやしのみそ汁 ・牛乳 今日の給食は、『和歌山県ふるさと誕生日献立』です♪ 副菜のすろっぽは、和歌山県の郷土料理で、切り干し大根の煮物に近い味付けでした◎ 写真はちくわの磯辺揚げを作る様子です。あおのりを加えた小麦粉を、１つ１つしっかり まぶし揚げました ^^) 11月21日の給食
・回鍋肉丼 ・豆腐とにらのスープ ・きなこ豆 ・牛乳 ピーマン(写真３枚目)を７kg使用した回鍋肉丼は、キャベツやにんじん等の野菜、お肉もたっぷりです◎ きなこ豆は、はじめの１口までは重かったものの、１口食べれば 「見た目だけじゃ 味は分からないよ」と得意げな１年生や、おつまみ感覚で食べ進める６年生もいました ^^) 11月18日の給食
・小松菜入り豚肉丼 ・パリパリ海藻サラダ ・りんご ・牛乳 今日は、山形県産のりんごが５２個 葛飾小学校へ届きましたよ♪ 朝に食べてきた！という児童もいましたが、みなさんよく食べていました◎ 写真３枚目は、パリパリ海藻サラダの『ワンタンの皮』を揚げている様子です。 細く切ったワンタンの皮を 油で揚げることで、食感の良いサラダになりました♪ 出張授業（５年）
野村証券の方に来ていただき、お金に関する学習をしました。円高や円安になるとはどういうことなのかを学んだ後に、自分が消しゴム会社の社員であるならば、どんなタイミングで輸入を行うのか考えて活動しました。
11月17日の給食
・チョコチップパン ・チーズオムレツ ・フレンチサラダ ・ひらひらワンタンスープ ・牛乳 チョコチップパンはデザートですか？と気にする児童もいました ^^) 写真２枚目は、ワンタンをスープの中に入れている様子です！ 一気に入れてしまうと、ワンタン同士がくっついてしまうため、ほぐしながら入れています♪ 11月16日の給食
・ミートソーススパゲティ ・カラフルサラダ ・こまつなケーキ ・ジョア（マスカット味） 今日は『いい色の日献立』です♪ ケーキには、小松菜ペーストを使用しました！ サラダの赤い四角は『こんにゃく』です♪ 挽肉をたっぷり使用したミートソースは、児童も大人も大好きな味でした ^^) 11月15日の給食
・中華丼 ・わかめスープ ・小松菜のナムル ・牛乳 豚肉に海鮮と良い味たっぷりな中華丼が登場しました♪ 中華丼の具のおかわりないの？と尋ねる児童もいたので、 ごはんに対して、もう少し具材があってもよいのかなと感じました。 11月14日の給食
・ごはん ・ししゃものからあげ ・ごま和え ・呉汁 ・牛乳 今日の主菜は『ししゃものからあげ』です♪ 給食室で下味をつけ、片栗粉をまぶして揚げました ^^) 焼きししゃもに比べ、骨が気になりにくく、低学年の児童もきちんと食べていましたよ。 11月11日の給食
・ごはん ・鮭のちゃんちゃん焼き ・里芋の味噌汁 ・ホールパイン ・牛乳 今日は『鮭の日献立』でした♪ 味噌で味付けをした野菜を炒めてから、さらにオーブンで鮭と一緒に焼いて作りましたよ ^^) 初めて食べる1年生は、「なんだろう! なんだろう!」という様子でした。 水産業のさかんな地域（５年）
社会「水産業のさかんな地域」の学習では、【なぜ日本の魚は、安全でおいしいのだろうか】という学習問題のもと４つの仮説を立て、役割分担をして調べました。調べた内容をまとめ、グループのメンバーに伝えました。友達からの質問にも資料をもとに答えることができていました。
11月10日の給食
・ガーリックトースト ・焼き肉サラダ ・ポトフ ・牛乳 今日は給食室中いっぱいに、ガーリックトーストや焼き肉の香りが広がっていました1 甘辛いタレに漬けた焼き肉は、サラダと相性抜群で、「おいしいから最後に食べる」と言ってくれた１年生もいましたよ ^^) 消防署見学（３年）
消防署へ着くと、消防士さんが消防についてのことをたくさん教えてくださいました。「火事になった場合の電話のかけ方」「それぞれの消防車の役割」「ホースの長さ」「それぞれの道具の使い方」等、子どもたちは消防士さんの説明をしっかり聞いて学びました。 最後に、消防士さんによる防火服の早着替えを見せてくださり、子どもたちは「すごい！！」「着替えるの早い！！」と驚いていました。 11月9日の給食
・こまつなクリームパスタ ・こまツナサラダ ・つぶつぶみかんゼリー ・牛乳 今日は葛飾区で取り組んでいる、『こまつな給食献立』です♪ 約19kgのこまつなが、葛飾小に届きました！ 葛飾小の児童は、いつもより盛りだくさんなこまつなも、クリームソースと一緒にしっかり食べていましたよ ^^) 社会科見学（４年）
中央防波堤では、ごみの処理、分別の大切さを学び、実際にバスでごみの埋め立て処分場に登り、見学しました。 東京スイソミルでは、水素という新しいエネルギーについて、実験や展示を見たり、お話を聞いたりして、学習をしました。 質問をしたり、たくさんメモを取ったりと、進んで学ぼうとする姿が見られました。 また、温かい天気に恵まれ、潮風公園ではのびのびとお昼の時間を楽しみました。 金管講師の先生方との練習（６年）
今回は、新曲「ミックスナッツ」を中心に練習しました。 また、２９日（火）にシンフォニーヒルズで演奏をする５曲も、全体で合奏しました。 どんどん難しい曲に取り組み、そして毎日練習を重ねて演奏できるようになる姿を見ていて、とても格好いいと感じます。 講師の先生方との練習も、残りわずかとなりました。 今しか学ぶことができないことがたくさんあると思います。１回１回を大切に、多くのことを吸収してほしいと思います。 |
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