・高菜チャーハン
・手作り揚げギョーザ
・五目スープ
・牛乳

中国では、ギョーザと言えば水ギョーザや
蒸しギョーザが一般的です。
日本ではお米に合うことから、焼きギョーザが
普及しました。

・親子丼
・かぼちゃのそぼろあん
・のっぺい汁
・牛乳

のっぺい汁は、新潟県の郷土料理です。
とろみが餅のようであることから、漢字で「濃餅」
と書きます。

・カレーうどん
・たこ焼きポテト
・みかん
・牛乳

今日は小麦粉の代わりにじゃがいもをつぶして
たこ焼きポテトを作りました。
本物のたこ焼きそっくりに出来上がりました。

・セサミトースト
・チキンビーンズ
・かぼちゃとさつまいものサラダ
・牛乳

秋の味覚である、かぼちゃやさつまいもは
どちらも栄養価の高い野菜です。
免疫力を高めるビタミン類が豊富に
含まれています。

・キムタクごはん
・サバのごま醤油焼き
・粉吹き芋
・いなか汁
・牛乳

キムタクごはんとは、キムチとたくあんを
炒め、混ぜご飯にしたものです。
長野県で漬物離れしている子供たちに食べさせたくて
考案された給食メニューだそうです。