＜今日のメニュー＞

＊豚肉の柳川風丼
＊ごまみそ汁
＊果物（小玉すいか）
＊牛乳

『豚肉の柳川風丼』は、「柳川鍋」をイメージしたメニューです。
「柳川鍋」は、“ドジョウ”と“ごぼう”を甘辛いタレで煮込み、卵でとじた鍋料理です。
給食の給食では、“ドジョウ”の代わりに“豚肉”を使って作りました。
“ごぼう”は春と秋が旬の野菜です。お腹の調子を整える食物繊維が豊富に含まれています。お腹の調子を整えることは、免疫力を高めることに繋がります。積極的に取り入れてほしい食材です。

『小玉すいか』は、５月〜６月にかけて出荷の最盛期を迎える果物です。
そのほとんどが水分ですが、“カリウム”などのミネラルを豊富に含みます。
「今の時期は丁度美味しい時期だよ！」と、八百屋さんがとても甘くて美味しいものを納品してくださいました^^

本日も、ご馳走様でした🍚

明日は、『こまツナマヨトースト、じゃがいものハニーサラダ、シーフードスープ、牛乳』です！

３年生は昨日から２泊３日の修学旅行へ出発しました。１日目は長崎原爆資料館を中心に平和について学びました。２日目の今日は、長崎市内を判別行動する予定です。

３時間目の保健体育の授業、今日は、とてもいい天気。いよいよ運動会練習が始まりました。中川中伝統のムカデ競争にみんな気合を入れて練習していました。

＜今日のメニュー＞

＊麻婆焼きそば
＊大豆とポテトと青のり揚げ
＊フルーツポンチ
＊牛乳

『大豆とポテトの青のり揚げ』は、人気メニューです。
“大豆”を熱湯に漬けて戻してから、片栗粉をまぶして油で揚げます。
カリっと揚げた“じゃが芋”と合わせて、「塩・こしょう・青のり」で味付けをします。
シンプルですが、素材の味で十分美味しくいただけます。

本日も、ご馳走様でした🍚

来週は、『豚肉の柳川風丼、ごまみそ汁、小玉すいか、牛乳』からスタートです！