ぎせい豆腐とは??

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5月9日 ★大豆入りわかめごはん
     ★ぎせい豆腐
     ★のっぺい汁
     ★牛乳

 ぎせい豆腐とは、水切りした豆腐に卵や野菜を入れて味付けし、蒸したり焼いたりしたものです。ほぐした豆腐をもとのような形に作ることから擬製(本物にまねて作る)豆腐という名がついたそうです。

夏の観察!

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桜の花も終わり、日々温かくなってきました。(でも、今日は寒い(;_;))
暦の上では、夏になりました。校庭の草木は、1カ月前にくらべ、青々と葉っぱをつけ、たくさんの花も咲き始めました。
今日は、4年生が、タブレットを持って観察にきました。
緑豊かな、そして花いっぱいは、みんなの顔を笑顔にしてくれていました。
とっても楽しそうでした。

5月の行事食

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5月6日 ★中華風おこわ
     ★かつおのカレーあげ
     ★若竹汁
     ★抹茶ミルクかん
     ★牛乳
 
 今日は「こどもの日」と「八十八夜」にちなんだ献立です。こどもの日は男の子の成長と幸せを願う行事です。給食では心も体もタケノコのようにすくすくと成長するように、という思いをこめて若竹汁と中華風おこわを作りました。八十八夜は立春から数えて88日目のことをいいます。この時期に摘み取られた新茶を飲むと病気にならないといわれています。そこで給食では抹茶を使ったミルクかんを作りました。

走る!走る!

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6年生が、全力で走っていました。
紅白を決めるために、今の走力を測定しているそうです。
連休明けではありますが、みんな、思いっきり走っていました。
みんな元気ですね。o(^o^)o
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