2月21日(月)の給食・焼ききびなご ・中華風コーンスープ ・サイダーポンチ ・ジョア 今日の給食は「焼ききびなご」でした。「きびなご」はDHAが豊富に含まれていて覚えたことを脳に記憶しておくために必要な栄養素です。放送も活用し、知ってもらいました。 2月18日(金)の給食・じゃがバター ・カラフルスープ ・牛乳 今日の給食は「チリビーンズ」でした。「チリビーンズ」はアメリカの料理で「チリ」は辛い「ビーンズ」は豆の意味です。少し辛い味付けにもかかわらず残菜も少なくよく食べてくれました。 2月17日(木)の給食・鮭の塩焼き ・ひじきの炒め煮 ・野菜のみそ汁 ・牛乳 今日の給食は「ひじきの炒め煮」でした。ひじきは、成長期のみなさんに必要なカルシウムが豊富に含まれています。ぜひ、食べてもらいたい食材の1つです。 2月16日(水)の給食・中華スープ ・清見オレンジ ・牛乳 今日の給食は「清見オレンジ」でした。「清見オレンジ」はビタミンCが豊富に含まれています。ビタミンCは体の中に入った風邪などのウィルスと戦ってくれる働きがあります。 自転車安全教室(2年)葛飾警察の交通課の方々に来ていただき、自転車を安全に使うためのルールや乗り方について教えてもらいました。 また、日頃からの点検も大事なことで、「ぶ・た・は・しゃ・べる」(豚は喋る)を意識して点検することを教えてもらいました。 「 ぶ 」・・・ブレーキはしっかりきくか 「 た 」・・・タイヤの空気はしっかり入っているか 「 は 」・・・ハンドルにゆるみや、がたつきがないか 「しゃ」・・・車体にがたつきはないか 「べる」・・・ベルがしっかり鳴るか 今日の学習を活かして、安全に乗れるようになってほしいです。 認知症サポーター養成講座(4年)「認知症」という言葉を見たり聞いたりしたことはある子はいましたが、あまり詳しく知らない、少し難しい内容となりました。 認知症とは、「認知」する脳の機能が低下してしまうことだと学びました。そして、「認知症になると、何も分からなくなってしまう?」という○×クイズが出されました。○と答えた人も、×と答えた人も、首をひねって悩んでいる人もいました。 それから動画を見ましたが、認知症になった人や、その家族の大変さや、家族や周りの人たちの大切さについて学ぶことができました。みんな真剣に、最後まで見ていました。 お年寄りになってからだけでなく、交通事故による障害や脳の病気などによって、誰にでも起こりうるものであることも分かりました。 認知症になった人は、すべてが分からなくなるわけではなく、物事を考えたり、気持ちを感じたりすることもできるのが分かりました。 身近な人や、町の中でも出会うことがあるかもしれません。この授業を通して学んだことを生かして、みんなで支え合えるよう、行動にうつせたら素晴らしいなと思います。 バスケットボール2月15日(火)の給食・ビーンズコロッケ ・キャベツソテー ・オニオンスープ ・牛乳 今日の給食は、大豆を使った「ビーンズコロッケ」でした。大豆が成長期のみなさんに必要なたんぱく質やカルシウムが豊富に含まれるためコロッケに使い、たんぱく質やカルシウムの栄養を摂ってもらいました。 2月14日(月)の給食・コーン入りサラダ ・チョコチップマフィン ・牛乳 今日の給食は、バレンタインとお誕生日給食にちなんで「チョコチップマフィン」でした。各学級で2月の生まれのお友だちの誕生日をお祝いし楽しく給食を味わったようです。 2月10日(木)の給食・豆腐のスープ ・りんごかん ・牛乳 今日の給食は「豆腐のスープ」です。「豆腐」は畑の肉とも呼ばれたんぱく質やカルシムが豊富に含まれています。放送を活用しクイズ形式で「豆腐」について紹介しました。 2月9日(水)の給食・かぶときゅうりの浅漬け ・大学いもまめ ・牛乳 今日の給食は、「かぶときゅうりの浅漬け」でした。「かぶ」はβーカロテンが多く鼻やのどの粘膜の乾燥を防いでくれます。乾燥しやすい季節にぜひ食べてもらいたい食材の一つです。 2月8日(火)の給食・さばのねぎみそ焼き ・野菜のおひたし ・おこと汁 ・牛乳 今日の給食は「おこと汁」を出しました。12月8日と2月8日を「事八日(ことようか)」「事の日(ことのひ)」と言い「コトノカミ」という神様のお祭りをする日だそうです。 その際に土の中で育つ野菜を入れた「おこと汁」というみそ汁を食べて豊作をお祈りするようです。 2月7日(月)の給食・ジャージャン豆腐 ・バンサンスウ ・牛乳 今日の給食は「ジャージャン豆腐」でした。中国の家庭料理で、漢字で「家常豆腐」と書きます。家に常にある豆腐で手作りの生揚げを作り、それを使って料理するからその名前がついたそうです。 2月4日(金)の給食・お好み焼き ・いちご ・牛乳 今日の給食の果物には「いちご」を出しました。「いちご」は12月から4月頃までが旬の果物で、ビタミンCが多い食材です。ビタミンCは風邪などのウイルスが体の中に入って来た時に体の中で戦ってくれるため「いちご」でビタミンCをとってもらいました。 2月3日(木)の給食・卵焼き ・野菜のからし和え ・いわしのつみれ汁 ・牛乳 今日の給食は、節分の行事食で「豆ご飯」と「いわしのつみれ汁」を出しました。節分には自分の年の数だけ豆を食べることやいわしのにおいで鬼を追い払うことを給食だよりや放送を活用し、知ってもらいまいした。 2月2日(水)の給食・パリパリ海藻サラダ ・ポンカン ・牛乳 今日の給食は、リクエストメニューの「海藻サラダ」でした。海藻はカルシウムを多く含むため、成長期のみなさんにぜひ食べてもらいたい食材です。 2月1日(火)の給食・こふきいも ・ミネストローネ ・ぶどうジュース 今日の給食は、イタリア料理の「ミネストローネ」です。「ミネストローネ」は具沢山のスープという意味でイタリアの野菜スープです。 3年 体育 鉄棒 跳び箱1月31日(月)の給食・焼きししゃも ・野菜のごま和え ・はっと汁 ・牛乳 今日の給食は、宮城県の郷土料理の「はっと汁」です。料理名の由来はおいしすぎて作るのがご法度になっていたためだといわれています。放送も活用し、郷土料理であることや由来についても知ってもらいました。 1月28日(金)の給食・じゃがいものポタージュ ・紅茶ケーキ ・牛乳 今日の給食は「小松菜ピラフ」でした。小松菜は葛飾区内の農家さんから届けていただいた新鮮でおいしい小松菜を使用しました。給食では地産地消に取り組んでいます。給食時間の放送も活用し、お知らせしました。 |
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