本日の給食![]() ![]() メニューは わかめごはん 鮭のにんにく塩こうじ焼き 野菜のピリ辛和え 呉汁 牛乳 純和風の日 いまをときめく「塩こうじ」 塩鮭とも塩焼きとも違う まろやかな旨味を感じます 野菜ピリ辛は トウバンジャンの辛みが隠し味 本日の給食![]() ![]() メニューは 夏野菜のカレーライス 小松菜とたまごのソテー サイダーポンチ 牛乳 久しぶりの給食は テスト明け定番のカレー それも今日は夏野菜 ズッキーニ なす かぼちゃ ピリ辛の中にかぼちゃの甘みが意外感あり そして小松菜とたまごがお口に優しい …からのシュワっとサイダー! 本日の給食![]() ![]() メニューは 冷やし中華 スパイシーポテトビーンズ 桃のヨーグルトかけ 牛乳 6月最後の給食は夏が来たぞ!メニュー 冷やし中華と言えば一般的にはすっぱめタレで 辛子たっぷし(個人的には)のツンツンしている印象ですが ウチのはどちらかというと甘辛系の優しいタレで穏やか これぞ大道風冷やし中華 スパイシーポテトビーンズが 刺激的だからちょうどいいのかも 明日から二日間 テスト期間で給食ありません! 本日の給食![]() ![]() メニューは いわしのかば焼き丼 呉汁 すいか 牛乳 給食も夏っぽくなってきました うちのかば焼き 竜田揚がってるものに タレをくぐらせています だから全身ちゃんとタレが滲みてて しっぽまで食べられます スイカの赤みに心躍ります なにしろジューシーで甘い! 本日の給食![]() ![]() メニューは 揚げパン(セレクト) 冷しゃぶサラダ 和風ポトフ 牛乳 今日は皆さんお待ちかねのセレクト それも揚げパン ふつーのきな粉揚げパンvs… 見て驚きなさんな 色鮮やかな抹茶揚げパン なんだか初夏の雰囲気が漂っています セレクト数はわずかながら 抹茶の勝ち! 私は冒険のできないタイプです ![]() ![]() 本日の給食![]() ![]() メニューは 菜飯 ししゃも二色揚げ 野菜のごま醤油煮 かぼしゃの味噌汁 牛乳 野沢菜が主役 ほんのり塩気のきいた混ぜご飯 シシャモの二色は カレーと磯辺 これも一工夫 お味噌汁のカボチャの黄色が目をひきます イタリアンもフレンチもいいけれど こんな日本の田舎風 ホッとしますね 本日の給食![]() ![]() メニューは スパゲティーラタトゥイユ オニオンスープ マドレーヌ 牛乳 マドレーヌを食べながら 私の記憶が正しければ 給食でズッキーニをお見かけするのは 初めてかもしれません 鮮やか赤黄パプリカに なす 玉ねぎが トマトソースにまみれて スパゲティーにうまくマッチしています なにしろオニオンスープが甘い! 玉ねぎの甘み 抜群です 昨日は山口 今日はフランス… 世界を股にかける大道ランチです 本日の給食![]() ![]() メニューは ごはん チキンチキンごぼう 春雨のソテー 大平汁 牛乳 今日のご当地は山口県 ネーミングの勝利! 一口大の鶏肉と斜め切りごぼうを 竜田揚げにして甘辛のタレにくぐらせる これはもうお昼のメニューではない! なんでも山口県の給食献立が 発祥らしいですよ 大平汁…このような具だくさん汁物 全国にありますね ![]() ![]() 本日の給食![]() ![]() メニューは チンジャオロース丼 にら玉スープ やわらか杏仁豆腐 牛乳 玉ねぎ ニンジン たけのこ ピーマン 野菜たっぷりのどんぶりが うれしい! にら玉に潜んでいる キクラゲがコリコリで いい食感です 本日の給食![]() ![]() メニューは ごはん 魚の照り焼き いそ煮 豚汁 さくらんぼ 牛乳 今日は和風 アメリカンチェリーでないのが 和風へのこだわりを感じました お魚の甘辛あんかけが 絶妙にごはんに合います あなたは とんじる派 ぶたじる派? どちらにしても 美味しいです 本日の給食![]() ![]() メニューは りんごジャムコッペ 大豆とツナのグラタン ジュリアンスープ 牛乳 ジュリアン=髪の毛のように細い(フランス語) 今日はフレンチでしたか さて何種類の野菜が千切りで入っていたでしょう? 正解は・・・ グラタンもお肉たっぷり …肉?ないじゃん… 畑のお肉 大豆満載でしたよ グラタンの焦げ目がおしとやか 本日の給食![]() ![]() メニューは チリコンカン ABCスープ 桃とリンゴのブルジョワーズ 牛乳 昨日は栃木で 今日はアメリカン …ワールドスクエア繋がり? ワールドワイドな大道給食です ピリッとスパイシーなチリコンカン ABC…ってよく見ると スープの中に ちゃんとアルファベットが潜んで 遊び心をくすぐります ![]() ![]() 本日の給食![]() ![]() メニューは 鶏おこわ いもフライ かんぴょうの卵とじ汁 牛乳 今日のご当地は栃木県 いもフライって栃木県佐野市の 名物らしいっす 現地では串にさしてソースタプタプの B級グルメ…よい箸休めになります 食感モチモチのおこわ おすましの中のかんぴょう 栃木県が生産量NO.1だそうです! 本日の給食![]() ![]() メニューは 麦ごはん キムムッチ 魚のケチャップ煮 ワンタンスープ ジョア 今日は中韓折衷の感じでしょうか ご飯のお供キムムッチはコリアン風 ワンタンスープはチャイニーズ お魚のケチャップ煮は… 美味しければ、ま、いっか お魚唐揚げがケチャップにまみれて いつものひと手間ですね 本日の給食![]() ![]() メニューは 梅わかジャコごはん 肉じゃが 豆腐の味噌汁 アップルかん 牛乳 カリカリ梅とワカメとチリメンジャコ それに最近の給食 もち麦がかなりの頻度で混ざってます 食感の変化に気づいてますか? お供に和食の王道 肉じゃがと豆腐の味噌汁を従えて 堂々のジャパニーズ! 本日の給食![]() ![]() メニューは ハヤシライス ツナ根菜サラダ メロン 牛乳 カミカミ最終日は ごぼう 大根 レンコン ニンジン 根っこ野菜のオールスターキャスト 酢がらみのドレッシングが さっぱりとシャキシャキ ハッシュドビー・・・ぜいたくは敵だ ハッシュドポークのカレーとはまた違った 甘じょっぱいソースがホッとします メロン…ぜいたくだ! 本日の給食![]() ![]() メニューは マーガリンパン いかのスペイン風ソースかけ ジャーマンポテト 豆乳クリームスープ 牛乳 カミカミ四日目 スペイン風…トマト風味に にんにく(アーリオ)が効かせてあるイカが かみ応えあり でも今日のスープは 野菜がシャキシャキで そちらもカミカミかも 本日の給食![]() ![]() メニューは ごはん カミカミつくだ煮 きんぴら煮 モズクと卵のみそ汁 牛乳 カミカミ三日目は 煮干し・昆布の絡んだ カミカミ度満点のつくだ煮 ご飯によく合うふりかけに変身 きんぴらだって ゴボウとニンジンだけじゃない さつま揚げとポテト揚げに しっとりと煮汁が潜んで 工夫の一品です 本日の給食![]() ![]() メニューは キムチチャーハン シシャモのごまフライ チャプチェ わかめスープ 牛乳 金曜日から始まった カミカミWeek 今日のコンテンツはシシャモ そいつが一身にゴマをまとって かんだ瞬間にゴマの香りが 鼻へ抜けていきます キムチチャーハン チャプチェはしっかりコリアン 大人も満足のちょい辛です 本日の給食![]() ![]() メニューは ごはん なめたけ 卵焼き 切り干し大根の炒め煮 ジャガイモの味噌汁 牛乳 かみかみWeekが始まりました 今日の「かみかみ」は 切り干し大根 とはいえあまりハードだと 「がりがり」になってしまうので そこんところは調理室の匙加減 絶妙!しっとり甘辛です あいかわらず黄金の卵焼き 輝いてます ![]() ![]() |
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