12月13日（月）の給食
牛乳 フライドポテト トマト風野菜スープ 今週は、先月に実施した「残菜0キャンペーン」で、ポイントが高かった各学年のリクエストを実施していきます。今日のリクエストは、1年A組の「ケバブ」になります。 「ケバブ」ケバブはトルコ料理で「焼く」という意味です。平たい丸いパンにお肉と野菜をはさんで食べるのが代表的ですが、本日は、ターメリックライスに、具材を乗せるスタイルで食べてみました。 12月10日（金）の給食
牛乳 白身魚のムニエル ベーコンと野菜のソテー 野菜スープ 12月9日（木）の給食
牛乳 千草焼き 野菜ゴマ醬油煮 みぞれ汁 千草焼きの「千草」という言葉は、いろいろな材料をたくさん組み合わせた料理につけられます。今日は、鶏肉、ひじき、小松菜、にんじん、たまねぎ、椎茸の６種類の材料と卵を一緒に混ぜて焼いています。 また、みぞれ汁の「みぞれ」とは、大根おろしを使った料理のことです。大根おろしに火が通り、半透明になった姿が、雪の「みぞれ」に似ていることから、そのように呼ばれているそうです。たくさん食べてください。 12月8日（水）の給食
牛乳 インディアンサラダ マンハッタン風クラムチャウダー チャウダーの元々の意味は、フランス語の「大鍋」で煮込み料理を示す言葉として使われます。面白いのは、クラムチャウダーは作られる地域によって、それぞれ特徴があるそうです。日本でよく知られている白いクリームスープ仕立てなのが、ニューイングランド風、トマトを加えた赤いスープのマンハッタン風、魚介の澄んだスープで作られるロードアイランド風などがあります。 12月7日（火）の給食
牛乳 青のりポテト ワインゼリー 12月6日（月）の給食
牛乳 さばの梅風味焼き 糸こんにゃくとピーマンのおかか煮 みそ汁 12月3日（金）の給食
牛乳 トマトポークシチュー コーンサラダ 12月2日（木）の給食
牛乳 中華風ししゃも焼き もやしのナムル フルーツ杏仁 江戸幕府が滅亡した原因
12月1日（水）の給食
牛乳 ポトフ風 パインアップル 11月30日（火）の給食
ジョア ブルーベリー味 魚のあずま煮 茶碗蒸し 根菜ごま汁 11月29日（月）の給食
牛乳 おでん もやしの煮びたし 牛乳かんフルーツ添え 11月26日（金）の給食
牛乳 ワンタンスープ 大豆のかりんとう バナナ 昼休み
11月25日（木）の給食
牛乳 スパイシーポテト オレンジケーキ 11月24日（水）の給食
コマツナマヨトースト 牛乳 スープ煮 小松菜フレンチサラダ 今日は東京スマイル農業協同組合のご協力で、年１回、給食食材として地域特産の小松菜を各学校に無償で提供していただいています。立石中学校には約２１ｋｇもの小松菜が届きました。給食すべてに小松菜を使用しています。調理法によって味が違うので、味わって食べてください。 11月22日（月）の給食
牛乳 ツナ入り卵焼き 和風サラダ みそ汁 五目めしの「五目」とは、数多くの材料を使用して作る炊き込みご飯 または ませご飯のことを言います。必ずしも5種類の材料を使用しているというわけではありません。関東では「五目めし」関西では「かやく飯」とも言います。たくさんの食材が入っているのでたくさん栄養が取れます。しっかりおいしく食べましょう。 期末テスト後の朝礼
11月19日（金）の給食
牛乳 てりやきチキン マカロニサラダ 期末試験おつかれさまでした。テストなどの疲労回復に必要な栄養素は、カルシウム・鉄・ビタミンB1・ビタミンB2などがあります。 ひじきご飯のひじきには、精神的な疲労・ストレスを緩和、疲れやすさを取り除く効果のあるカルシウム・鉄が豊富に含まれています。おいしく食べてください。 期末テスト前日です！
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