9月10日
※チンジャオロース丼
※ひじき入りごま和え
※卵とわかめのスープ
※牛乳


チンジャオロースは中国料理の一つで、青椒はピーマンのことで、肉絲は肉の細切りという意味があり、ピーマンと細切りに肉の炒めものということになります。発祥の中国では豚肉で作るのが一般的となっていますが、牛肉を使ったときは青椒牛肉絲（チンジャオニウロース）となります。日本では、豚肉であっても牛肉を使用しても青椒肉絲と呼んでいます。
今日もご馳走様でした。🍚

9月13日月曜日の給食は、『ジャージャー麺、野菜たっぷりスープ、小倉きな粉ケーキ、牛乳』です！

9月11日（土）13：30〜

中川中学校　新入生対象学校説明会を開催します。
中川中学校の様子をもっと知りたいという方のご来場をお待ちしております。
検温・消毒・マスクにご協力ください。

今日の３年生の男子の体育は、ダンス発表会のリハーサルでした。だいぶ仕上がっているので、間もなく本番です。また、動画で保護者の方にご紹介します。お楽しみに！

9月9日
※キノコの香りご飯
※いかステーキ
※野菜の磯香和え
※ごまみそ汁
※芋羊羹
※牛乳

今日は『重陽の節句』です。重陽の節句は平安時代の初めに中国より伝わりました。古来の中国で奇数は縁起のいい数とされていて、奇数で一番大きい９が重なる９月９日を『重陽』と呼び節句の１つとしました。この日は、健康祈願のため旬の食材を取り入れた食事をいただきます。また邪気を祓い長寿の効果のあると信じられている菊の香りをうつした酒を飲んで無病息災や長寿を願います。今日は、旬のキノコを使ったご飯や、芋羊羹をいただきます。
今日もご馳走様でした。🍚
9月10日金曜日の給食は、『チンジャオロースー丼、ひじき入りごま和え、卵とわかめのスープ、牛乳』です！

１年生の自転車安全教室の取り組みで、自転車危険マップを作成していました。班ごとに担当エリアを決め、まず、個人で危険な場所はどこか考え、それを班でまとめます。班ごとに地図に付箋を貼っていき、どこがどう危険なのか、何に注意して通行すれば良いかなど、モニター画面も使いながら発表しました。地区委員会に情報を共有してもいいような内容となりました。

９月８日
※つくねの照り焼き丼
※切干大根の炒め煮
※みそ汁
※牛乳

つくねは、『捏ねる』という言葉が元となっていて、手でこねて丸める、または固めるという意味があります。鶏肉だけに限らず、ひき肉、魚のすり身に調味料と卵や片栗粉などのつなぎを加えて手で捏ねてつくるものが、つくねとなります。よく似た形状でつみれもありますが、捏ねた生地を指やスプーンで摘み取って鍋や煮汁に入れることから『つみいれ』や『つみれ』と呼びます。つくねとつみれは、使用材料で呼び分けられているわけではなく、作業の過程で、どのような過程であるかということから呼び名が変わります。
今日もご馳走様でした。🍚

9月9日木曜日の給食は、『きのこの香りご飯、いかバーグ、野菜の磯香和え、ごまみそ汁、芋羊羹、牛乳』です！

本日は２学期最初の生徒朝礼がありました。できるだけ集まることを避けるとなると、オンラインでの伝達方法はとても便利と言えます。準備する生徒会担当の方もだいぶセッティングに慣れ、マイク等を操作する生徒も戸惑うことがほとんどなくなったようです。
予定では、本日東京都の「生徒の学力向上を図るための調査」を本校２，３年生は実施する予定でした。今回、はじめてＷｅｂを利用して回答する方式でしたが、都のシステムに不具合が出たらしく延期することになりました。１０日（金）に１年生が予定しているので、その模様は後日お伝えしようと思っています。

９月７日
※ご飯
※梅ジャコふりかけ
※じゃがいものそぼろ煮
※みそ汁
※牛乳

そぼろは、ひき肉や魚肉などを茹でてほぐしたものや、溶き卵を味付けして汁気がなくなるまで炒ったものを、そのままご飯にのせたり、大根やカボチャ、じゃがいもなどの煮物に使っていただく食品です。今日の給食では、じゃがいものそぼろ煮をいただきます。
今日もご馳走様でした。🍚

9月8日水曜日の給食は、『つくねの照り焼き丼、切干大根の炒め煮、みそ汁、牛乳』です！

緊急事態宣言の発出により、部活動は原則禁止となってしまいました。生徒たちのエネルギーのはけ口はどこへもっていったら良いのでしょう。一日も早い解除を心待ちにしていますが、さらに宣言の期間が延びるような報道もなされていて・・・
そのような中ですが、大会のある部活動に対しては、２週間前からの活動は認められています。先週はソフトテニス部が、今週からはサッカー部がその期間に入ります。放課後、サッカー部が集められ、大会の日程等を示されていました。あいにく校庭がぬかるんでおり、今日はまともな練習ができませんでしたが、コンクリート敷きの場所でボールの感覚を取り戻そうとする生徒の姿がありました。

９月６日
※ペペロンチーノ
※ポテトオムレツ
※ジャコナッツ海藻サラダ
※レンズ豆と野菜のスープ
※牛乳

ペペロンチーノの正式名称は『アーリオ・オリオ・ペペロンチーノ』です。イタリア語でアーリオはニンニク、オリオはオリーブ油、ペペロンチーノは赤トウガラシという意味があります。基本はソースにニンニク、オリーブ油、唐辛子のみを使用して茹でたパスタを絡めた料理ですが、今日の給食では、イカや小松菜などを加えて作っています。
今日もご馳走様でした。🍚

９月７日火曜日の給食は、『ご飯、梅ジャコふりかけ、じゃがいものそぼろ煮、みそ汁、牛乳』です！

２学期第１週最終日です。例年なら残暑厳しく、週末がみんな待ち遠しいところですが、今年は涼しいので、体力的には元気な生徒が多かった印象です。夏休み中に、生徒用のタブレットを全校一斉に使用できる環境が整いました。ただ、雨続きで勉強への意欲は今一つ、といったところでしょうか。週明けからは欠席連絡をメール機能を使用してできるようになります。ＩＣＴの進歩は目覚ましいです。全教員が使いこなせるように、学校も頑張っています。
今日は前期最後の専門委員会がありました。これまでのまとめと、次の新しい委員への引継ぎ事項などを確認していました。生徒会選挙が近づいています。

９月３日
※高菜ご飯
※魚のねぎ味噌焼き
※野菜のピリ辛和え
※のっぺい汁
※牛乳

のっぺい汁には、里芋が入っています。里芋の旬は秋から冬にかけてです。里芋はカリウムを多く含んでいるので、体にたまったナトリウムを排泄する働きがあります。
今日もご馳走様でした。🍚

９月６日月曜日の給食は、『ペペロンチーノ、ポテトオムレツ、ジャコナッツ海藻サラダ、レンズ豆と野菜のスープ、牛乳』です！

新型コロナウイルス感染症対策で、不織布マスクの着用奨励や、部活動の制限などが追加されました。本校ではさらに、給食を１クラス２分割で実施します。教室を分けて半分の人数で食べますが、準備はいろいろと必要になります。特に給食提供業者の皆様にはたくさんのご配慮をいただきました。どうもありがとうございます。給食配膳台やワゴンカートが足りないため、長机を利用したり、給食室からの運び出しや片付けなどにも工夫が必要でした。でも、慣れれば問題なさそうです。食べる部屋が普段と違う生徒もおり、新鮮かもしれません。小規模校の本校でしかできないこととは思いますが、ひとまず９月末まで続けます。

９月２日
※エッグトースト
※具沢山スープ
※フルーツポンチ
※牛乳

今日から、２学期の給食が始まります。給食時間が密にならないために、中川中学校では喫食する教室を増やして生徒数を分散させて給食提供を行います。今日は１学期にアンケートを行ったデザート部門の一位だったフルーツポンチです。勉強・スポーツ・読書・文化の秋が始まります。生徒たちは２学期も元気いっぱい過ごしています。
今日もご馳走様でした。🍚

９月３日金曜日の給食は、『高菜ご飯、魚のねぎ味噌焼き、野菜のピリ辛和え、のっぺい汁、牛乳』です！

本日９月１日は防災の日。全校集会では生活指導主任から関東大震災の話もありました。本校では、各担任から防災講話を行い、下校後、無事に帰宅したかの確認をしました。方法は、配布のタブレットでGoogle Meetを使用し、帰宅した生徒から自分のクラスに接続して、担任とオンラインで話をするというものです。音声が不調の生徒もいたようでしたが、ほぼ全員がつながることができました。

９月１日です。第２学期が始まりました。４２日間の夏休み、外にあまり出られない中、学習に、部活に頑張った生徒が多かったと思います。
本日の始業式では、始めに２名の新職員の紹介がありました。続いて校長先生からは、「頑張った自分に自信を持ってほしい。」「勉強は１人で頑張ることと、周りと学びあったり競い合ったりすることが大事。」「コロナ対策は、これまでどおり、情報と科学をもとに感染予防に努める。」「自分と相手、お互いのことを大切にし、自分が悪ければ素直に謝り、人に対しても広い気持ちで許す、認める、大切にするなどができる学校を目指しましょう」などの話がありました。校長先生のお話の後、夏休み中の大会で入賞した吹奏楽部とソフトテニス部の表彰を行いました。

保護者の皆様おはようございます。
今朝１年１組のZoom学活を行いました。子どもたちも楽しそうに参加していました。
このZoom学活は、子どもたちが学級閉鎖などで登校できなくなった時に健康観察や質問教室を開催する予定で実施しています。既に１年２組は実施済み、２年生は、本日午後、３年生は来週の登校日で動作確認を行います。

今週月曜日からの夏季学習教室も、今日で終わりです。各クラスほぼ全員登校で、熱い中みんな頑張りました。先生方も工夫を凝らした授業を行い、プリント学習でお茶を濁すようなことをせずに、充実した学習教室となりました。数学ではタブレットを使って問題を解き、英語ではグループに分かれ、主体的に学習を行っていました。午後からは三者面談です。こちらも本日でほぼほぼ終了となりました。
今日からしばらく、学年登校日まではまとまった生徒の登校はありません。みんなそれぞれの夏を有意義に過ごしてくれたらうれしいです。そのようなわけで、この学校日記もしばらく夏休みとさせていただきます。みなさんも良い夏をお過ごしください。

夏季学習教室２日目、今日は２年生対象に租税教室を行いました。公益財団法人葛飾法人会の方に来ていただき、なぜ税金が必要なのか、税金を徴取するのはどうすれば公平か、など、演習を交えて税金の仕組みを教えていただきました。身近な消費税から、まだあまり縁のない所得税まで、わかりやすく学ぶことができたようです。みなさん立派な納税者になってくださいね。

毎日のように暑い日の続いた４連休でしたが、本日も酷暑となりました。そのような中、夏季学習教室が始まりました。例年は５日間なのですが、今年に限り３日間の実施となります。本校では、午前中３時間の平常通りの授業と、質問教室を行います。区内他校の状況は具体的にはつかめていませんが、希望者のみの参加ではなく、全員参加が原則の中学校は、おそらく中川中ぐらいかと思います。それだけ、先生方が授業に対して”熱い”ということでしょう。
また、３年生は「高校の先生からの説明会」を開催しました。都立高校３校、私立高校１校の先生に来校いただき、各校の説明や都立と私立の違い、高校生になるための心構えなどを学んでいました。