12月15日
※ご飯
※手作りふりかけ
※鮭のちゃんちゃん焼き
※のっぺい汁
※みかん
※牛乳

鮭のちゃんちゃん焼きは、秋から冬にかけてとれる鮭と旬の野菜を蒸し焼きにして、味噌で味付けした料理です。今日の給食では焼いた鮭に炒めて味噌で味付けをした野菜をのせて、二度焼きしたものをいただきます。
今日もご馳走様でした。🍚

12月16日木曜日の給食は、『エッグトースト、レモンドレッシングサラダ、チリコンカン、牛乳』です！

この冬一番の寒さとなりました。みなさま、体調にはくれぐれもお気を付けください。そんな寒い朝でしたが、３年生は卒業アルバムの写真を校庭で撮影していました。もうあと３ケ月で卒業なのですね。寒さで顔がこわばって写らなければいいですね！

12月14日
※親子丼
※切干大根のサラダ
※ナタデココフルーツ
※牛乳

今日の切干大根のサラダには、ひじきも入っています。ひじきは、カルシウムや食物繊維、マグネシウム、ビタミンB、葉酸、鉄分が豊富に含有しています。切干大根にもカルシウム、カリウム、葉酸が豊富に含有しているので、しっかりよく噛んでいただくことで美味しく健康に過ごすことが出来ます。
今日もご馳走様でした。🍚

12月15日水曜日の給食は、『ご飯、手作りふりかけ、鮭のちゃんちゃん焼き，のっぺい汁、みかん、牛乳』です！

今日は英語科の研究授業がありました。単元の目標の一つは「身近なことについて、特徴を比較しながら説明することができる」で、本時のねらいは、「身近なトピックを通して、程度が同じくらいのことを説明することができる」でした。今回は、『不思議の種』を「as を複数使うと、形容詞・副詞の同等比較になる」として問いを創らせます。ペアワークをふんだんに取り入れ、自作の楽しい例文をもとに、「as 〜 as」を理解させていました。例えば、「のび太とカツオはどちらが年上か？」という問題に答えますが、日本語の答えは「２人とも小学５年生」なので、「as old as」を使って答えます。ほかにも楽しい例文でテンポよく学べていました。

12月13日
※大豆入り混ぜご飯
※いかのねぎ塩焼き
※じゃがいものおかか煮
※具沢山みそ汁
※牛乳

給食で煮物や混ぜご飯によく使われるインゲン豆ですが、古代から南北アメリカ大陸での主要作物となっています。アステカ帝国では乾燥させたインゲンを税の物納品目として徴収されていたそうです。ヨーロッパにコロンブスの二度目の航海の後に持ち込まれ、その当時はアメリカ原産であることが知られていなかったのでつる草の新種だと思われていたようです。16世紀末にヨーロッパを経由して中国に伝わり、17世紀に日本に伝わったと言われています。高たんぱく質の優れた食品であることから、世界中で主食や主要なたんぱく源として食べられています。
今日もご馳走様でした。🍚

12月14日火曜日の給食は、『親子丼、切干大根のサラダ、ナタデココフルーツ、牛乳』です！

本日は葛飾教育の日です。天気は良かったのですが、寒い朝だったためか、参観の出足は少し鈍めでした。また、今日は学校評議員会が行われました。コロナ禍で、これまで地域の方に中学校の授業を見ていただく機会が全くなかったので、本日は皆様に校内を巡っていただきました。
ちょうど図書館ではビブリオバトルの準備の授業が行われ、学校司書も土曜出勤して、生徒を支援していました。生徒が授業を集中して受けていたり、グループできちんと話し合っていたり姿を見て、評議員の皆様からは、生徒の授業に臨む姿勢や、教員の授業の工夫を高く評価していただきました。

今日で１２月の三者面談は終了です。担任の先生方、お疲れさまでした。１，２年生は２学期の振り返りと、３学期及び進級に向けての話が中心でした。３年生は全面進路です。通知表に記載されるであろう成績のおおまかな数値をお知らせし、志望校を決定していきました。生徒にとっては、ここからが勝負です！学年一丸となって入試に向かいましょう！３年の面談控室では、授業で取り組んだダンス映像が流れ、緊張をやわらげていました。

12月10日
※カレーライス
※ジャコ入り海藻サラダ
※りんごヨーグルト
※牛乳

金曜日はカレーの日です。金曜日がカレーの日であると言われていることには諸説ありますが、一番ポピュラーで信憑性が高いと言われているのが、海上自衛隊が長期の海上勤務で『曜日の感覚』が失われることを防ぐため、毎週1回カレーを部隊食として金曜日に出していたそうです。この習慣がいまでも続いていて、現在でも日本の海上自衛隊は毎週金曜日にカレーが部隊食として出されているそうです。
今日もご馳走様でした。🍚

12月13日月曜日の給食は、『大豆入り混ぜご飯、いかのねぎ塩焼き、じゃが芋のおかか煮、具沢山みそ汁、牛乳』です！

寒い日が続きますが、三者面談にお越しの保護者の皆様、ご苦労様でございます。特に玄関は風が抜けて寒く感じます。その玄関の一角に、美化ポスターコンクールの作品が掲示してあります。後日生徒による投票が行われ、優秀作品が選ばれる予定です。ご来校の折には、どうぞご覧ください。

12月９日
※ぶどうパン
※魚のカレームニエル
※フラワーポテト
※トマトと卵のスープ
※牛乳

干しぶどうは、生のぶどう1kgからわずか200g程度しか作ることが出来ません。ブドウを乾燥させて作ることで、旨味が凝縮し保存性が高まるという特徴があります。豊富な鉄分や食物繊維、マグネシウムも含有していることから貧血予防や整腸作用、骨の形成などに効果的な食物です。
今日もご馳走様でした。🍚

12月10日金曜日の給食は、『カレーライス、ジャコ入り海藻サラダ、りんごヨーグルト、牛乳』です！

今週月曜日から金曜日まで、全学年三者面談を実施しています。保護者の皆様、寒い中、また、本日は雨の中お疲れ様でございます。生徒にとって実りのある面談となることを願っております。
さて、各学年の学習室が待機場所となっており、それぞれ展示等の工夫がされています。１年は２月に行われる都内巡りに向け、「東京名所新聞」を作成しました。優秀作品を選ぶため、保護者の方にも投票をお願いしています。当日はたくさん回れるといいですね。２年生はみなかみ移動教室のビデオ映像を流し、壁には販売用写真を掲示していました。どの写真も楽しそうでした。

12月８日
※わかめご飯
※千草焼き
※野菜のアーモンド和え
※けんちん汁
※牛乳

小松菜には豊富なビタミンKが含有しています。アーモンドの良質な脂肪とあわさることで、体に吸収されるようになります。その結果、骨を作り、血液をサラサラにする効能があると言われています。
今日もご馳走様でした。🍚

12月９日木曜日の給食は、『ぶどうパン、魚のカレームニエル、フラワーポテト、トマトと卵のスープ、牛乳』です！

12月７日
※トマトコーントースト
※ゴマドレサラダ
※ブラウンシチュー
※牛乳

ゴマドレサラダは、練りごまを使った手作りドレッシングでいただきます。練りごまは、ゴマをペースト状にしていることから栄養成分が効率よく消化吸収できます。ごまに多く含有しているモリブデンは、体内で鉄を利用するために必要な酵素の主原料となるため、貧血予防の効果があります。ただし、排泄にも関わっていることから、モリブデンに限らず体にいい食材も様々な食材との兼ね合いでバランスよく摂取することが大切です。
今日もご馳走様でした。🍚

12月８日水曜日の給食は、『わかめご飯、千草焼き、野菜のアーモンド和え、けんちん汁、牛乳』です！

本日も研究授業がありました。国語科研究授業では、意見文の単元に取り組んでいました。まず、「不便」と「便利」がそれぞれどういうものかを考え、個人でタブレットのJamboardに記入します。次に、便利、不便の良い面、悪い面を考え、ワークシートに書かせ、グループで意見を交わし、考えをまとめて貼り出します。様々な意見や考えが出ましたが、全員がそれぞれの内容にきちんと聞き入り、理解を深めていました。

12月６日
※梅じゃこご飯
※ジャンボ餃子
※卵スープ
※アップルゼリー
※牛乳

今日は『3年7組食物調理科』に出てきた梅を使ったレシピ、その中に今日の給食でいただく梅じゃこご飯はあるのでしょうか？『そして、バトンは渡された』からは、様々な具材を使って作った餃子の中に、今日皆さんがいただくのと同じ餃子は・・・今日で『ライブラリーキッチンめめざわ』は店じまいです。生徒たちは、美味しく楽しく読書も食事も堪能した日を送ることが出来ました。
今日もご馳走様でした。🍚

12月７日火曜日の給食は、『トマトコーントースト、ゴマドレサラダ、ブラウンシチュー、牛乳』です！

今日は３年生だけ残り、音楽の研究授業が行われました。題材は「イメージを生かして旋律をつくろう」。音楽の特徴や音と音とのつながり（進行）を理解し、それらが生み出す雰囲気を感受しながら、最終的に曲を創作することが目標です。はじめに、「ポップスの旋律構造には多様性がみられる」ことから、生徒一人一人が「問い」を創り、グループでまとめ、掲示します。次に、特徴の異なるポップス３曲の旋律を聴き比べ、その構造について、グループで違い（順次進行、跳躍進行、同音進行）を見つけ出します。最後に、タブレットのGaragebandを利用し、音を出しながら創作していきます。かなり難度の高い課題でしたが、優秀な３年生は、考えることを止めず集中して取り組んでいました。
その後、教員研修が行われました。立正大学特任教授の鹿嶋真弓先生をお招きし、「子どもの言葉で問いを創る授業」をテーマに、音楽の授業の振り返りも入れながらご講義いただきました。きっとこの研修をきっかけに、中川中学校ではさらなる授業改善が進むことでしょう。

12月３日
※きのこのバター醤油スパゲティ
※冬野菜のスープ煮
※アンのレイヤーケーキ
※牛乳

今日は『赤毛のアン』で、アンがお茶会でお客さんを招くために、心を込めて焼いたレイヤーケーキ！そのレイヤーケーキを給食でもいただきます。美味しくできたかどうかは、食べてのお楽しみです。
今日もご馳走様でした。🍚

12月６日月曜日の給食は、『梅じゃこご飯、ジャンボ餃子、卵スープ、アップルゼリー、牛乳』です！

落ち葉掃きボランティアの最後は２年生でした。昨日の朝までの雨で、多くの落ち葉が道路にくっつき、集めるのに苦労していました。先生方も参加して、だいぶきれいになりました。これで今年の落ち葉掃きボランティアは終了ですが、公共の場をきれいにする意識をこれからも大切にしてほしいものです。

12月2日
※昆布ご飯
※焼きししゃも
※野菜のレモン和え
※しいたけと豆腐団子汁
※牛乳

今日の題材になった本は、名作近代文学です。夏目漱石や梶井基次郎は読み込むと奥が深い作品がたくさんあります。『吾輩は猫である』では、教え子の前歯のかけた原因となった椎茸ですが、給食では、ふっくら柔らかく味も香りもいい椎茸をスライスして汁の中の具としていただきます。『檸檬』では、爽やかな香りの丸い果実を手にすることで気持ちが晴れるレモンを使った和え物は、さっぱり美味しくいただくことができます。
今日もご馳走様でした。🍚

12月３日金曜日の給食は、『きのこのバター醤油スパゲティ、冬野菜のスープ煮、アンのレイヤーケーキ、牛乳』です！

体育館２階のミーティングルームに畳を敷き、今日から保健体育の授業で柔道が始まりました。
授業は男女共修でクラス単位で行われます。柔道着を着て、礼から始まり礼で終わる授業は、日本の武道の精神をしっかりと学べます。取材に行ったときは、２年生が押さえ技の確認をしていました。ケガをしないよう、真剣にやっていました。