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本日の給食

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今日の給食です
メニューは
冷やし中華
スパイシーポテトビーンズ
桃のヨーグルトかけ
牛乳

6月最後の給食は夏が来たぞ!メニュー
冷やし中華と言えば一般的にはすっぱめタレで
辛子たっぷし(個人的には)のツンツンしている印象ですが
ウチのはどちらかというと甘辛系の優しいタレで穏やか 
これぞ大道風冷やし中華
スパイシーポテトビーンズが
刺激的だからちょうどいいのかも
明日から二日間 テスト期間で給食ありません! 

本日の給食

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今日の給食です
メニューは
いわしのかば焼き丼
呉汁
すいか
牛乳

給食も夏っぽくなってきました
うちのかば焼き
竜田揚がってるものに
タレをくぐらせています
だから全身ちゃんとタレが滲みてて
しっぽまで食べられます
スイカの赤みに心躍ります
なにしろジューシーで甘い!

本日の給食

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今日の給食です
メニューは
揚げパン(セレクト)
冷しゃぶサラダ
和風ポトフ
牛乳

今日は皆さんお待ちかねのセレクト
それも揚げパン
ふつーのきな粉揚げパンvs…
見て驚きなさんな
色鮮やかな抹茶揚げパン
なんだか初夏の雰囲気が漂っています
セレクト数はわずかながら
抹茶の勝ち!
私は冒険のできないタイプです

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本日の給食

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今日の給食です
メニューは
菜飯
ししゃも二色揚げ
野菜のごま醤油煮
かぼしゃの味噌汁
牛乳

野沢菜が主役
ほんのり塩気のきいた混ぜご飯
シシャモの二色は
カレーと磯辺 これも一工夫
お味噌汁のカボチャの黄色が目をひきます
イタリアンもフレンチもいいけれど
こんな日本の田舎風
ホッとしますね

本日の給食

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今日の給食です
メニューは
スパゲティーラタトゥイユ
オニオンスープ
マドレーヌ
牛乳

マドレーヌを食べながら
私の記憶が正しければ
給食でズッキーニをお見かけするのは
初めてかもしれません
鮮やか赤黄パプリカに なす 玉ねぎが
トマトソースにまみれて
スパゲティーにうまくマッチしています
なにしろオニオンスープが甘い!
玉ねぎの甘み 抜群です
昨日は山口 今日はフランス…
世界を股にかける大道ランチです

本日の給食

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今日の給食です
メニューは
ごはん
チキンチキンごぼう
春雨のソテー
大平汁
牛乳

今日のご当地は山口県
ネーミングの勝利!
一口大の鶏肉と斜め切りごぼうを
竜田揚げにして甘辛のタレにくぐらせる
これはもうお昼のメニューではない!
なんでも山口県の給食献立が
発祥らしいですよ
大平汁…このような具だくさん汁物
全国にありますね

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本日の給食

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今日の給食です
メニューは
チンジャオロース丼
にら玉スープ
やわらか杏仁豆腐
牛乳

玉ねぎ ニンジン たけのこ ピーマン
野菜たっぷりのどんぶりが
うれしい!
にら玉に潜んでいる
キクラゲがコリコリで
いい食感です

本日の給食

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今日の給食です
メニューは
ごはん
魚の照り焼き
いそ煮
豚汁
さくらんぼ
牛乳

今日は和風
アメリカンチェリーでないのが
和風へのこだわりを感じました
お魚の甘辛あんかけが
絶妙にごはんに合います
あなたは
とんじる派 ぶたじる派?
どちらにしても
美味しいです

本日の給食

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今日の給食です
メニューは
りんごジャムコッペ
大豆とツナのグラタン
ジュリアンスープ
牛乳

ジュリアン=髪の毛のように細い(フランス語)
今日はフレンチでしたか
さて何種類の野菜が千切りで入っていたでしょう?
正解は・・・
グラタンもお肉たっぷり
…肉?ないじゃん…
畑のお肉 大豆満載でしたよ
グラタンの焦げ目がおしとやか

本日の給食

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今日の給食です
メニューは
チリコンカン
ABCスープ
桃とリンゴのブルジョワーズ
牛乳

昨日は栃木で
今日はアメリカン
…ワールドスクエア繋がり?
ワールドワイドな大道給食です
ピリッとスパイシーなチリコンカン
ABC…ってよく見ると
スープの中に
ちゃんとアルファベットが潜んで
遊び心をくすぐります

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本日の給食

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今日の給食です
メニューは
鶏おこわ
いもフライ
かんぴょうの卵とじ汁
牛乳

今日のご当地は栃木県
いもフライって栃木県佐野市の
名物らしいっす
現地では串にさしてソースタプタプの
B級グルメ…よい箸休めになります
食感モチモチのおこわ
おすましの中のかんぴょう
栃木県が生産量NO.1だそうです!

本日の給食

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今日の給食です
メニューは
麦ごはん
キムムッチ
魚のケチャップ煮
ワンタンスープ
ジョア

今日は中韓折衷の感じでしょうか
ご飯のお供キムムッチはコリアン風
ワンタンスープはチャイニーズ
お魚のケチャップ煮は…
美味しければ、ま、いっか
お魚唐揚げがケチャップにまみれて
いつものひと手間ですね


本日の給食

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今日の給食です
メニューは
梅わかジャコごはん
肉じゃが
豆腐の味噌汁
アップルかん
牛乳

カリカリ梅とワカメとチリメンジャコ
それに最近の給食
もち麦がかなりの頻度で混ざってます
食感の変化に気づいてますか?
お供に和食の王道
肉じゃがと豆腐の味噌汁を従えて
堂々のジャパニーズ!

本日の給食

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今日の給食です
メニューは
ハヤシライス
ツナ根菜サラダ
メロン
牛乳

カミカミ最終日は
ごぼう 大根 レンコン ニンジン
根っこ野菜のオールスターキャスト
酢がらみのドレッシングが
さっぱりとシャキシャキ
ハッシュドビー・・・ぜいたくは敵だ
ハッシュドポークのカレーとはまた違った
甘じょっぱいソースがホッとします
メロン…ぜいたくだ!

本日の給食

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今日の給食です
メニューは
マーガリンパン
いかのスペイン風ソースかけ
ジャーマンポテト
豆乳クリームスープ
牛乳

カミカミ四日目
スペイン風…トマト風味に
にんにく(アーリオ)が効かせてあるイカが
かみ応えあり
でも今日のスープは
野菜がシャキシャキで
そちらもカミカミかも

本日の給食

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今日の給食です
メニューは
ごはん
カミカミつくだ煮
きんぴら煮
モズクと卵のみそ汁
牛乳

カミカミ三日目は
煮干し・昆布の絡んだ
カミカミ度満点のつくだ煮
ご飯によく合うふりかけに変身
きんぴらだって
ゴボウとニンジンだけじゃない
さつま揚げとポテト揚げに
しっとりと煮汁が潜んで
工夫の一品です

本日の給食

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今日の給食です
メニューは
キムチチャーハン
シシャモのごまフライ
チャプチェ
わかめスープ
牛乳

金曜日から始まった
カミカミWeek
今日のコンテンツはシシャモ
そいつが一身にゴマをまとって
かんだ瞬間にゴマの香りが
鼻へ抜けていきます
キムチチャーハン
チャプチェはしっかりコリアン
大人も満足のちょい辛です

本日の給食

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今日の給食です
メニューは
ごはん
なめたけ
卵焼き
切り干し大根の炒め煮
ジャガイモの味噌汁
牛乳

かみかみWeekが始まりました
今日の「かみかみ」は
切り干し大根
とはいえあまりハードだと
「がりがり」になってしまうので
そこんところは調理室の匙加減
絶妙!しっとり甘辛です
あいかわらず黄金の卵焼き
輝いてます

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本日の給食

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今日の給食です
メニューは
白ごまタンタンうどん
大豆のナゲット
小松菜と卵のソテー
牛乳

ふと香るかつお出汁の陰から
ほおばるとゴマの香りがひろがる
コシのあるタンタンうどん
チキンナゲットならぬ大豆ナゲットの
軽さもよろしい
なんだかお皿の上が
とぼけた顔のようでした

本日の給食

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今日の給食です
メニューは
ナンピザ
ジャガイモのハニーサラダ
イタリアンスープ
牛乳

色彩が明るくて実にイタリアン
…個人的な感想ですが
モチモチ生地のピザ風ナン
サラダにはスリムなポテトフライが
トッピングされパリパリと口の中がにぎやか
かきたまとはまた違った
ふっくらタマゴスープが美味しい!

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