ビビンバ風混ぜご飯
ヤンニョムチキン
トックスープ
牛乳

★トックは穀物、特に米で作った朝鮮半島の餅、あるいは餅菓子です。
　棒状のトックをコチュジャンなどを使って甘辛く炒めたものが
　トッポキで屋台の定番メニューです。
　ヤンニョムチキンは、甘辛いタレが絡んでい美味しかったです。
　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　給食委員会　Ｆ.

そぼろ丼
海草サラダ
おこと汁
牛乳

★12月８日と２月８日を「事八日」と言います。本日が正月行事について
　は事始め、農事については事納めになります。江戸時代にはこの日に
　「おこと汁」が食べられていました。　
　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　栄養士.

ジャムサンド
さけのグラタン
野菜ソテー
フルーツ白玉
牛乳

★味噌は大豆や米、麦等の穀物に塩と麹を加えて発酵させてつくる　
　発酵食品で日本の伝統的な食品の一つである。日本料理の代表的な
　材料として外国にも知られています。
　コッペパンにジャムが相性よく、美味しかったです。
　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　給食委員会　Ｈ.

きのこクリームスパゲティ
ドレみそサラダ
チョコバナナ
ジョア

★スパゲティは、秋の味覚のきのこをたっぷり使って、クリーム味の
　スープパスタ風に仕上げています。
　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　栄養士.

やきとり丼
甘酢和え
ひっつみ汁
牛乳

★ひっつみ汁は、岩手県の郷土料理で、小麦粉を水で薄くのばして
　手でちぎり、鶏肉・ごぼう・にんじん・きのこなどと一緒に醤油味で
　煮込んだ汁です。
　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　栄養士.

グラタンパン
カレーポトフ
梅ドレサラダ
パイナップル
牛乳

★ひよこ豆の名前の由来は、１個の突起が鳥の頭のような形から
　名付けられました。
　パンとグラタンがよく合っていて美味でした。
　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　給食委員会　Ｎ.

１２月６日（月）、５年生は、環境教育の一環として「ペットボタルづくり」をしました。
　ペットボタルは、太陽光で蓄電し、周りが暗くなるとLEDが蛍のように光ります。ペットボタルの中には「環境保全のために自分ができること」を書きました。
　夕方、５年生の作ったペットボタルが花壇で光っている様子が確認できました。

　１１月２０日（土）、音楽会がありました。
　たくさんのお客さんを前にしてリハーサルでは、感じなかった緊張を感じたのか、終わった後は「すごく緊張した。」、「いつもより疲れた。」という声がありました。
　自分の演奏が大成功だったという人もいれば、少し後悔が残ってしまった人もいるかもしれませんね。それぞれ、多くの学びがあったことと思います。
　みんなで作り上げた音楽会、いつまでもそれぞれの心の中に残りますように。

１１月１９日（金）、音楽会のリハーサルがあり土曜日の音楽会に向け最後の合唱と合奏をしました。
　また、子供たちは、他の学年の発表を鑑賞し、お互いに大きな拍手を送りあっていました。
　本番でも、練習の成果を発揮して、素晴らしい音楽会にしましょう。

　１２月６日　６時間目に桜道中学校の生徒会の方が来校され、中学校生活についての説明を聞きました。
　動画を観ながら、学校の施設の様子や、部活動について話がありました。皆、集中して聞き入っていました。最後に質疑応答もあり、疑問に思ったことを聞くことができました。
　中学校生活への準備を進めてほしいです。

　１２月1日、２日と日光移動教室に行ってきました。本当は６月に予定されていたのですが、新型コロナウイルスのために延期になりました。冬の時期に行く日光はとても寒く、行程も変更しました。
　１日目は、さきたま古墳に見学に行き、勾玉作りをしました。思うように石が削れず苦労していましたが、完成した勾玉を首からかけて大切にしている姿が多くみられました。
　２日目は、日光東照宮に行きました。修学旅行生が多く大変混んでいましたが、クイズに答えながら参拝することができました。
　日光移動教室での経験を今後の学校生活に生かしていってほしいです。

ご飯
肉だんご甘酢あんかけ
はりはり漬け
かす汁
牛乳

★かす汁は、酒粕を加えて煮込んだ日本料理です。
　兵庫県で多く食べられています。　酒粕には、ビタミン・アミノ酸が
　たくさん含まれています。
　今日は、おかずが少なく感じたが、美味しく食べました。
　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　給食委員会　Ｔ.

タンタン麺
大根サラダ
フルーツ蒸しパン
牛乳

★ちりめんじゃこはいわし類の子を食塩水で煮た後、天日などで干した
　食品です。　ごく小さな魚そのものは「しらす」と言い、固く干さない
　状態のものはその名前で呼ばれることもあります。
　ラーメンのスープに味噌が入っていて、すごく美味しかったです。
　食べごこちが良く、食べやすかったです。
　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　給食委員会　Ｈ.

ごぼうピラフ
チキンサラダ
コーンポタージュ
みかん
牛乳

★チキンサラダのチキンは給食室でサラダチキンをつくり、
　野菜を混ぜました。
　焼肉サラダやチキンサラダは肉をトッピングしているせいか
　残食が少ないです。
　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　栄養士.

ご飯
ひじきコロッケ
小松菜ソテー
みそ汁
牛乳

★ひじきコロッケは、ひじき・ねぎ・ツナを甘辛く下煮し、蒸して
　つぶしたじゃがいもと合わせ、パン粉をつけて、コロッケに
　揚げました。和風の味付けで、ねぎの甘味を出しています。
　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　栄養士.
　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　

てりチキピザトースト
えびワンタンスープ
さつまいものりんご煮
牛乳

★てりチキピザトーストは照り焼きチキンと他の食材との相性がよく　
　美味しかったです。
　とり肉は低カロリーでたんぱく質・アミノ酸・ビタミンＡ・ビタミンＢ
　など様々な栄養素があります。
　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　給食委員会　Ｋ.　　

葛飾小松菜給食の日

小松菜あんかけチャーハン
わかさぎのカレー揚げ
フルーツヨーグルト
牛乳

★小松菜は、βーカロチン・ビタミンＫ・ビタミンＢ群・ビタミンＣ
　カルシウム・鉄・食物繊維などの栄養素を含んでいます。
　小松菜あんかけチャーハンは、クリーミーなあんとパラパラの
　チャーハンでとても良いコンビネーションだと思いました。
　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　給食委員会　Ｋ.
　
　本日、4年生は、小松菜農家さんにゲストティーチャーとして来て
　いただき、小松菜のこと、葛飾の農業のことを学びました。
　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　栄養士.
　

スパゲティミートソース
ひじきサラダ
スイートポテトパイ
牛乳

★さつまいもを洋菓子の主原料とするのは明治時代に始まりました。
　スイートポテトは、さつまいもに鶏卵・さとうを混ぜ、さつまいも
　の皮に盛って料理としていたものが、１８８７年に小さく作って
　表面に卵黄を塗って焼く菓子にかわりました。
　スパゲティミートソースが美味しかったです。
　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　給食委員会　Ｙ.
　

ご飯
わかめのジューシュー
ほっけの塩焼き
肉じゃが
牛乳

★ほっけは成長にしたがってアオボッケ、ロウソクボッケ、マボッケ
　ネボッケと呼び名が変わります。地方名にはタラバホッケ、
　チュウホッケ、ドモシジュウ、ホッキ、ボッケアなどがあります。
　ホッケは、身がフワフワで美味しかったです。
　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　給食委員会　Ｆ.

　今週はあいさつ習慣です。生活委員のあいさつ運動を行っています。校長先生と生活委員が校門に立って「おはようございます。」のあいさつをすると。みんなさわやかにあいさつをかえしていました。元気のよいあいさつは、お互いが良い気持ちになりますね。
　あいさつ週間がおわっても、いつでもすすんであいさつしましょう。