本日の給食![]() ![]() メニューは デジプルコギ丼 海藻サラダ フルーツポンチ 牛乳 まさかデジタルverのプルコギ丼って? バーチャルだから画像だけの給食? あさはかでした 語源を調べればなんてことない 韓国語でデジ(豚肉)プルコギ丼でした 何しろ甘辛ピリのタレがまずかろうはずがない ほっと安心していただきました。 本日の給食![]() ![]() メニューは しょうゆ赤飯 さわらの香味焼き 野菜の胡麻しょうゆ煮 のっぺい汁 牛乳 なんというスケールのデカさ チュニジアから新潟へ それにしても「赤飯」の常識を覆すローカルフード 新潟は長岡の産「しょうゆ赤飯」 そして小豆ではなく金時豆 塩っぱ味よりもビミョーなコクを感じます これが食べ飽きないいい塩梅なのでしょうね のっぺい汁のとろみが 温かくしみてきます 本日の給食![]() ![]() メニューは ピラフ ブリック トマトスープ パインアップル 牛乳 今日のご当地は チュニジア・・・ってどこ? 調べてみてください インド・中近東からアフリカにかけて この手のジャンボ揚げ餃子的サイドメニュー けっこうありますね 有名なのはサモサってやつです 中身はご当地それぞれですが チュニジアはマッシュポテトに たまご シーチキンにピリッと辛みが エスニック! 本日の給食![]() ![]() メニューは わかめご飯 イカのかりんとうがらめ 小松菜のみぞれ煮 さつま汁 牛乳 柔らかいイカが唐揚げられて それにまぁ、甘辛のたれが よくからむこと ごはんによく合います 冬になるとみぞれ関係がうれしいですね おろし大根と小松菜のマッチアップ さらに具だくさんの あったか〜いさつま汁 ごちそうさまでした! 本日の給食![]() ![]() メニューは おさつトースト ビーンズシチュー チーズサラダ リンゴ 牛乳 さらに秋の味覚の登場 フカフカ食パンの上におさつペーストの甘味 まるでスイーツのようです おさつイエローがトレイに映えていますね 寒い日にはお豆さんシチューが 体を温めてくれます 本日の給食![]() ![]() メニューは 味噌ラーメン バジルポテトビーンズ フルーツヨーグルト 牛乳 今日はリクエストメニューDAY 渋いチョイスの多かった大道中生も 定番の味噌ラーメンは外せなかったようです ポテトフライも ちょっと気取ってバジル風味 ちなみにあなたはお豆さんを お箸で一粒ずつ上手につまめますか? 本日の給食![]() ![]() メニューは ごはん サバのネギ味噌たれがけ 島さつま揚げと茎わかめの炒め煮 トマトとしらすのかきたま汁 牛乳 今日は合わせ技で一本! 竜田揚がっているサバとみそだれの絶妙な塩辛味 さつま揚げのやわやわと茎わかめのコリコリ食感の妙 トマトとしらす… 熱を通したトマトの微妙な甘みと海の香りのコラボ すべてがご飯によく合いますな さつま揚げで「島」ときたら鹿児島だと思うのですが… 合ってますかね 本日の給食![]() ![]() メニューは 栗ごはん 豆腐のうま煮 お月見汁 つぶつぶミカンゼリー 牛乳 待ってました!の秋メニュー さしずめ栗ごはんは、その4番バッターでしょうか …と思ったらおつゆの中に イチョウともみじが…月見団子もいてくれて… 今日は十三夜メニュー ちょっぴり欠けた月を愛でる 日本人の風情を今宵は楽しみましょう いきなり寒くなってしまい 「冴え冴え」という言葉が しっくりきそうな夜になりそうです 本日の給食![]() ![]() メニューは コシャリ キャベツとコーンのスープ マーブルケーキ 牛乳 名前だけでは想像のつかない給食シリーズ コシャリ!? 今日はエジプトに飛んだようです 中近東・アフリカエリアでは常食とされている お豆さんになんとシェルマカロニが混ぜてあり 食感はまろやかですが 味覚的にはかなりスパイシーなカレーソースといったところ この刺激がクセになりそうです マーブルもピラミッドの石に見えてきました (個人の感想です) 本日の給食![]() ![]() メニューは 豚キムチ焼きそば ふわふわ卵の鶏ワンタンスープ キャラメルポテト 牛乳 ただの焼きそばではありませんよ 豚キムですから テンション上がりますね 辛味も上がってます …からのフワフワがお口にやさしい鶏スープ …からの甘さ充実の大学イモ 今日は味の変化がポイントです 本日の給食![]() ![]() メニューは さつまいもごはん 鮭のもみじ焼き 野菜のピリ辛和え 豆腐の味噌汁 牛乳 秋です 旬には敏感な大道中給食室 ごはんに黄色のさつまいもが ほんのり甘くからんで 紅色シャケにモミジが重なっています すりおろしニンジンとマヨネーズ シャレたソースにくるまっている 秋鮭です 本日の給食![]() ![]() メニューは 米粉パン ミートグラタン キャベツのミルクスープ ジョア 米粉だからでしょうか ふっくらでモチモチ ミルクスープと相性がよさそうです グラタンにはマカロニが 欠かせませんが(個人の見解です) ちゃんとかくれんぼしてました 本日の給食![]() ![]() メニューは ごはん 玉子焼き きんぴらごぼう どさんこ汁 牛乳 こういうシンプルなメニューだと 白飯のおいしさがよくわかります 今日は特にふっくらと柔らかく 実に口当たりがよく、しっかり噛んであま〜い! しかしながらシンプルでも きんぴらで食物繊維十分 黄金の玉子焼きでたんぱく質OK そして野菜タップリの味噌汁で ミネラル完璧! 本日の給食![]() ![]() まいたけおこわ シシャモの二色揚げ(磯部&胡麻) 呉汁 にっこり 牛乳 もち米のおこわ もちもちで好きです 舞茸まで入っているとなると 小躍り寸前 手間のかかる二色揚げに 野菜たっぷりの呉汁をいただいて …最後に「にっこり」? って何?と思ったら 旬の梨でした 栃木の産らしいです なんだかお皿まで「にっこり」 本日の給食![]() ![]() メニューは きなこ揚げパン じゃがいものハニーマスタードソテー ひじき団子のスープ 牛乳 ここんところリクエストメニュー続いてます 今日はNO.1の揚げパン 食べでがありますね お!?スープの中に秋が そこで一首 「秋来ぬと目にはさやかに見えねども 栗もみじにぞおどろかれぬる」 お粗末! 本日の給食![]() ![]() メニューは ゆかりごはん 魚のケチャップ煮 わかめスープ 牛乳 魚のケチャップ煮…どんなんかな? と思っていたら これは 酢豚風魚バージョンでした ゆかりのほんのり酸味が 食欲を増進してくれます 本日の給食![]() ![]() メニューは ごはん なめたけ 肉じゃが ひじきと卵のオイスターソース炒め 抹茶ミルクかん 牛乳 今日はリクエスト給食 またそのチョイスが 大道中生 渋すぎます プディングに抹茶風味を選び さらに肉じゃがとは ごはんではない米製品とともに いただきたいものです 本日の給食![]() ![]() メニューは チキンライス キッシュ ベーコンポテトスープ りんご 牛乳 そこはかとなく フランスの雰囲気が感じられれば のキッシュです タマゴが優しくベーコン・野菜を 包み込んで上手に焼き上げられています 個人的にはチキンライスの グリーンピースははずせません |
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