１０月９日　土曜日　葛飾教育の日

　本日は非公開でした。３年生の「東京都スピーキングテスト」実施のためです。
　３年生は緊張した面持ちでテストに臨んでいました。今年度は確認テストのため、市区町村別に実施日を決め、請負業者が各学校でこのテストを実施します。次年度からは、都立高校の入試に活用される予定です。
　１，２年生は、昨日までの中間考査の答案返却が行われた教科もあります。

１０月４日　月曜日

献立　　ポテト チャーハン
　　　　ジャンボ揚げ餃子
　　　　フォー入りスープ
　　　　みかん
　　　　牛乳
　１０月最初の給食はエスニック料理です。フォーはベトナムの麺で、米粉でできている平たい面です。米で作られた麺は、ビーフン（米粉）が早くから日本では親しまれていますが、こちらは中国南部の麺です。タイでも米粉でできている麺が食されていて、最も細いものがセンミーです。
　このような米でできた面をライスヌードルと呼びますが、世界ではもっとたくさんのライスヌードルがあるようです。最近ではいろいろな種類が出回るようになったようです。どんなライスヌードルがあるのか、なぜライスヌードルが人気になってきたのか、ライスヌードルの種類とそのメニューなど、調べることはたくさんありそうです。