本日の給食![]() ![]() 高野豆腐と小松菜の炒め煮 おはぎ 牛乳 昨晩は月が素敵に見えましたね 昨日はお団子 今日はおはぎ お彼岸も真っ最中 またまたタイムリーメニューです カツオ出汁ふんわりと 卵とじのおつゆがしみます それにしても「おはぎ」 なんと! きな粉に包まれたモチモチごはんに ツブあんが内包されています 相変わらず手がこんでます! ![]() ![]() 本日の給食![]() ![]() メニューは 里芋ごはん 焼きシシャモ 呉汁 月見団子 牛乳 まさに今日は十五夜 ちょっと雲が多くなってきたので心配ですが まん丸のお月様が見られるといいですね うちの給食スタッフ ちゃんとタイミングを逃しません 秋が旬の里芋 やわらかい食感と淡い塩気が ごはんとうまくマッチしています みたらしの月見団子 甘辛ダレ たまりません 本日の給食![]() ![]() メニューは キャベツとしらすのペペロンチーノ レンズ豆のスープ ベイクドチーズケーキ 牛乳 テスト明け 待ってました! の給食は ゲッティでした 野菜としめじがしんなりと麺に絡んで しらすとベーコンの塩気ほんのり 中からガーリックのほのかな香りと そしてほんの少しのピリッと感 リクエストメニューは ベイクドチーズケーキ チーズの焦げ目がたまりません これをチョイスする大道中生 舌が肥えています 本日の給食![]() ![]() メニューは どんどろけメシ サバの塩焼き 野菜のごま醤油煮 もずくと卵の味噌汁 シャインマスカット 牛乳 うちの給食にちょいちょいあります ネーミングでは想像できないメニューシリーズ 今日は鳥取編 どんどろけ!?メシ 何かなと思ったら なんとお豆腐が混ぜ込んである炊き込みご飯 作成過程で水を含んだお豆腐を油で炒める際の 大音量が雷を思わせるので 雷=どんどろけ at 鳥取 畑のお肉 大豆をお豆腐という形で取り込んだ 昔の人の知恵が感じられるありがたいご飯です …と、シャインマスカットを皮ごと ほおばりながら思いましたとさ ![]() ![]() 本日の給食![]() ![]() メニューは ジャムコッペ フィッシュ&チップス スコッチブロス 牛乳 今日は飛んでブリティッシュ 英国風ランチでしょうか 我々の世代(?)にとってほぼ毎日のように お目にかかっていたコッペパンも こうしてみると洒落てます 白身魚とポテトのフライの組み合わせ ファストフードとして英国では定番ですね 大麦入りのスープが野菜たっぷりで 食べ応えあり 本日の給食![]() ![]() メニューは 韓国風すき焼き丼 春雨ソテー わかめスープ 牛乳 今日はコリアンテイスト ガッツリ感覚の肉どんぶり ピリ辛が去りゆく夏を惜しんでいるようです 韓国風には欠かせない春雨 ごま油が効いています お野菜 高くなっているようですが スープの具材のもやしは どんなときにも相場が変わらない優れものですね 本日の給食![]() ![]() メニューは ごはん さわらのゴマ醤油焼き いそ煮 かぼちゃのみそ汁 巨峰 牛乳 田舎風和食ランチって感じです アブラっ気を感じないあっさりサワラに ゴマ醤油がよく絡んでごはんが進みます いよいよ秋の味覚が登場してきました かぼちゃも秋っぽいですが たっぷりの蜜を含んだ巨峰 これからの季節 旬が楽しめそうです 本日の給食![]() ![]() メニューは ナンピザ イタリアンスープ カルボナーラポテト 牛乳 今日のご当地はイタリア 色鮮やかなスープ ふかふか生地のナンにトマトピザソース 具材を載せてチーズがとろけて焼きあがってます なにしろカルボナーラって 嫌いな人いませんよね すみません…個人的な見解です 本日の給食![]() ![]() メニューは サンマーメン 大豆のナゲット フルーツポンチ 牛乳 今日はリクエスト&ご当地メニューと 欲張りなラインナップ サンマーメンって聞いて 最初ギョッとしたのは私だけでしょうか? サンマ+麺??…当然そんなわけはなく 横浜中華街が発祥の地らしいです 要は醤油ベースのあんかけラーメンでした 濃い目のしょっぱ味に フルーツポンチが爽やか ナゲットもふもふ ![]() ![]() 本日の給食![]() ![]() メニューは ビーンズドライカレー パリパリ海藻サラダ おかしなお菓子な目玉焼き 牛乳 ときどきあります お茶目なネーミング給食 さてこの目玉焼きはいったい何でできているのでしょうか? なんてことを考えながら マイルドなドライカレーをいただき パリパリとぬめぬめの食感が楽しめる海藻サラダをいただき… あ、今日はリクエスト給食の日です このサラダをリクエストするなんて 大道中生 お目が高い! 本日の給食![]() ![]() メニューは ごはん 海苔のつくだ煮 じゃがいもの揚げ煮 豆腐のみそ汁 牛乳 今日は純和風 ホッと安心して食べられます つくだ煮だけでもご飯OKですが なんなら揚げ煮を ON the RICEする手もあり みそ汁もまたほっこりです 本日の給食![]() ![]() 餃子丼 ししゃものパリパリ揚げ 五目中華スープ なし 牛乳 アメリカから太平洋をひとまたぎ 今日は中華…でありながら 形状が全く想定できない ギョーザがどんぶり? と、そう来たかという展開 あんかけの具として 豚ミンチにニラ、キャベツ そしてにんにくの香りで 確かにギョーザ! で、皮は… いましたよ ししゃもに絡んでいました パリパリの揚げ餃子的食感 考えられてますねぇ 本日の給食![]() ![]() 今日の給食です メニューは シュガートースト 焼肉サラダ ガンボ 牛乳 初日はいきなりアメリカン 甘味たっぷりのシュガートーストに ガッツリ焼肉のサラダ また新たなメニュー ガンボって!? ルイジアナ州のソウルフードらしいです ガンボ=おくらのスープ トマトソースにオクラでとろみがついてます |
|