葛飾区HPに掲載される記事です。
＜令和３年度の畑作業と梅の収穫〉 上平井中学校
　上平井中学校の特別支援学級では、例年５月のゴールデンウィークが終わるとさつまいもの苗を畑に植えます。畑を耕し、畝を作り…。いよいよ畑作業のスタートとなります 。今年は、さつまいもの苗とともに、ナス
の苗を植えました。ナスは７月頃、さつまいもは秋に収穫予定です。雑草抜きや水やりなどの仕事は大変ですが、 どれぐらい収穫できるのかを楽しみに、植物の成長を感じながらたくさんの学びを得ていきたいと思います。そして、今年は梅の実の成長が早く、畑作業と同時進行で梅の実の収穫も行いました。まだ成熟していない小さな実も木にはたくさんついているので、定規を持って測りながら３ cm 以上の実を収穫 するように心がけました 。その後、梅を水洗いし、竹串でヘタをひとつひとつ丁寧に取りながら、梅シロップ（梅ジュース）を作る下処理 も行いました。本日の収穫は約５ kg 。とてもよく頑張ったと思います。下処理 をした梅の実は冷凍庫で凍らせて、後日氷砂糖と 一緒に保存瓶に入れる予定です。これも出来上がりがとても楽しみです。今年度もたくさんの発見や体験を生徒と共に学習の励みにしていきたいと思 います。

　５月１２日、１校時より５教科（国語・数学・英語・社会・理科）の定期考査を実施しました。好結果が得られることを期待しつつ、明日から答案用紙の返却が行われます。