ご飯
ひじきふりかけ
あじの塩焼き
肉じゃが
牛乳

★肉じゃがに入っていたニンジンは１年中出回っているので、あまり旬を
　感じませんが、味や栄養の面では秋から冬が旬と言えます。
　ニンジンには、五寸ニンジン・金時ニンジン（京ニンジン）などの
　種類がありますが、現在出回っているのは、ほとんどが五寸ニンジンで
　す。
　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　給食委員会　Ｋ.

ドライカレーライス
さいころサラダ
じゃがもスープ
清見オレンジ
牛乳

★さいころサラダの高野豆腐は豆腐を凍らせて乾燥させたものです。
　実は豆腐には兄弟がいます。　油揚げです。　油揚げは木綿豆腐を
　薄く切って、水をきり、油で揚げたものです。
　オレンジが甘くて、美味しかったです。
　
　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　給食委員会　Ｉ.

中華ちまき
酢豚
中華風コーンスープ
パイナップル
牛乳

★酢豚に使われた「玉ねぎ」は明治時代にアメリカから入ってきました。
　最初は人気がなかったそうですが、コレラという病に効くという
　うわさがたったことから、食べられるようになり、その美味しさが
　広まったそうです。

　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　給食委員会　Ｆ.