〇ガーリックチャーハン
〇春巻き
〇にらとたまごのスープ
〇黄桃
〇牛乳

春巻きは給食室で、中身の具から手作りをしています。
今日もとてもぱりぱりでおいしく仕上がりました。

〇いなりごはん
〇筑前煮
〇小松菜の煮びたし
〇牛乳

いなりごはんは油あげが入ったご飯です。
油揚げ＝キツネの好物(言い伝え)であり、キツネを使いとして位置付けている稲荷神社が由来となって、「いなりごはん」といいます。

〇焼きそば
〇焼きししゃも
〇野菜スープ
〇牛乳

今日から、中学校も食器を使っての提供になります。
昨年度までは６〜９月は衛生面の観点から、炒めそばの提供はできませんでしたが、
今年からはきちんと中心温度が上がる工夫をした上で提供可能となりました。

〇豆入りカレーピラフ
〇牛乳

ターメリックと一緒にご飯と炊いて、きれいな黄色いご飯を作り、
カレー粉でピリッとした味付けにしています。
豆はひよこ豆を使っています。
ひよこ豆の名前の由来は、形がひよこに似ているから、なのだそうです。
じっくり観察してみてください。

〇チョコチップパン
〇鶏肉と野菜のケチャップ煮
〇牛乳

チョコチップパンは甘すぎず、ちょうどよい甘さです。
個包装のパンの提供は初めてでした。

〇高野豆腐のそぼろ丼
〇牛乳

高野豆腐は大豆製品なので、体に良い栄養価をたっぷり含んでいます。
また、しっかりと味を吸収するので、かむとじゅわりと味が広がります。
お肉かと思って食べている生徒も多いようです。

〇スパゲッティミートソース
〇牛乳

四ツ木中にはミートソースが大好きな先生がいらっしゃいます。
久々の給食のミートソースは喜んでもらえたでしょうか？

〇豚丼
〇牛乳

たっぷりの玉ねぎと白菜から、しっかりと野菜の甘味が出ていました。

〇チンジャオロース丼
〇牛乳

チンジャオロースはピーマンをたっぷり使った中華料理です。
ピーマンの苦味が残らないように、一度熱いお湯でしっかりと茹でてから、調理に使います。
茹でたばかりは給食室にピーマンの香りが充満して、びっくりしましたが、
出来上がりは、苦味はほとんどなく、おいしく仕上がっていました！

〇にんじんご飯
〇鶏のから揚げ
〇牛乳

鶏のから揚げは、どの学年でも人気です！

〇スパゲッティナポリタン
〇牛乳

給食室で盛り付けて、蓋をしておくと、
ナポリタンでも麺が乾かず、しっとりおいしく食べられます。
食後にすぐマスクをつけて、マスクの内側に赤い唇型がついていたのを
楽しんでいた学年もあるようです！

〇ひじきご飯
〇竹輪の磯部揚げ
〇牛乳

簡易給食初日です。
〇チキンライス
〇牛乳