・ひじきごはん
・鮭の七味焼き
・即席漬け
・田舎汁
・牛乳

ひじきは鹿の黒くて短いしっぽに似ていることから
漢字で「鹿尾菜」と書かれることもあります。
カルシウムや鉄分、食物繊維が豊富に含まれています。

・ターメリックライス
・チリコンカン
・きのこポテトサラダ
・チョコミルクかん
・牛乳

チリコンカンはメキシコ料理由来の、豆と肉を煮込んだ
アメリカの国民食です。

図書館だより１０月号

・麻婆丼
・ワンタンスープ
・梨
・牛乳

ワンタンの由来はワンタンがスープの中で
雲が浮かんでいるように見えたことから
雲呑（ワンタン）といわれたそうです。

・卵とじうどん
・ごまあえ
・スイートポテト
・牛乳

さつまいもには美肌効果のあるビタミンCや
腸内環境を整える食物繊維が豊富です。

・ハニートースト
・ボルシチ
・春雨サラダ
・牛乳

ボルシチはロシア・ウクライナ料理です。
世界でも有名なスープで、ふかひれスープ・
ブイヤベースと並んで世界三大スープの1つです。

・チキンカレーライス
・ネギダレサラダ
・サイダーポンチ
・牛乳

シュワシュワと爽やかなサイダーですが、初めて炭酸飲料を飲んだのは
クレオパトラだと言われています。　ワインに真珠を入れて炭酸ガスを
発生させたという贅沢なものだったそう。

・高菜ごはん
・焼きほっけ
・野菜の酢味噌煮
・けんちん汁
・牛乳

けんちん汁の由来は、神奈川県にある建長寺（けんちょうじ）で
作られた精進料理の汁物であることからそう呼ばれたそうです。

・黒パン
・ポテトグラタン
・コーンサラダ
・野菜と卵のスープ
・牛乳

じゃがいもの栄養はでんぷんが主成分ですが、ビタミンCも
みかん並み・りんごの3倍と豊富です。

10月１日（木）
生徒会役員選挙

　本来は「都民の日」でお休みなところですが、今年は平常授業です。５，６時間目に生徒会役員選挙を行いました。今年はこのような状況なので、体育館での立会演説会は行わず、オンラインで各教室にて立候補者の演説を聞くことにしました。その後の投票も各フロアにある「投票箱」に投票を行いました。投票箱だけは例年と同じように、葛飾区選挙管理委員会よりお借りした「本物」です。せめて、この雰囲気だけはと。

【お月見献立】
・栗ご飯
・サバの竜田揚げ
・小松菜の煮浸し
・むらくも汁
・月見団子
・牛乳

今夜は十五夜です。十五夜は栗名月とも呼ばれます。
むらくも汁は夜空にたなびく雲を表現しています。
月見団子を食べて、秋の収穫の恵みに感謝しましょう。

・カレーライス
・パリパリ海藻サラダ
・パイナップル
・牛乳

定期考査、お疲れさまでした！

・パエリア
・フレンチサラダ
・ミネストローネ
・牛乳

パエリアはスペインを代表する世界的に人気の米料理です。

・フィッシュバーガー
・インディアンサラダ
・イタリアンスープ
・バナナ
・牛乳

インディアンサラダとは、カレー風味のポテトサラダです。
イタリアンスープはチーズの香る卵スープです。

・チャーハン
・手作り揚げギョーザ
・春雨スープ
・牛乳

今日の手作りギョーザは給食室で包んだ
ビックサイズでボリューム満点です！

・ごま塩ごはん
・鮭のバーベキュー焼き
・粉ふきいも
・豚汁
・牛乳

バーベキュー焼きとは、にんにくやしょうが・ネギの入った甘辛いしょうゆベースのソースに漬け込んで焼いたものです。隠し味にちょっぴりハチミツが入っています。

・ミルクパン
・ミートグラタン
・ゴマドレサラダ
・ひよこ豆と卵のスープ
・牛乳

ひよこ豆とは鳥のくちばしのような突起があり、ひよこのように
見えることからそう名付けられました。

・ごはん
・酢豚
・焼きししゃも
・ビーフンスープ
・牛乳

ビーフンの主原料は米粉です。同じくフォーも米粉ですが、
春雨はでんぷんが主原料です。

パソコンを使った授業
９月１６日（水）
　先ほど更新したページは、アナログ、手書きのことについて書きましたが、今度はデジタルです。今日の２年２組の社会科の授業でした。パソコンを使った授業は珍しくはないのですが、今日は一人１台で先生とデータのやり取りをしながら思考していくという授業でした。生徒はとても熱心に取り組んでいて、苦手な生徒には、横から得意な生徒が声かけをしている様子もありました。これからの時代を象徴するような興味深い授業でした。葛飾区も遠からず、一人１台のパソコンの時代がやってきます。

・冷やし中華
・大豆とポテトの揚げ煮
・冷凍洋梨

昼間はまだ暑いですが、少しずつ秋めいてきましたね。
今年最後の冷やし中華です。