今日は、３年１組のリクエスト献立でラザニアをいただきました。
ラザニアというのは、正確には料理名ではなく、中に入るシート状のパスタのことを指します。
給食では、蝶ネクタイのような形をしたファルファッレというパスタで代用しています。
乾燥しているパスタが黄色いのは、デュラセモリナ粉という黄色い小麦粉で作られているからです。

スティックサラダが大人気でした!!

今週は美化点検週間です。
明日まで実施されます。各クラスとも、いつも以上にきれいにしようという意識で清掃活動に取り組んでいます。

２年生は、校長先生との面接に臨んでいます。
２月13日(土)に挙行した立志式に向けて作成した「立志の宣言」を行っています。

今日は、３年１組のリクエスト献立でツナ入り卵焼きをいただきました。
卵には、たんぱく質がたくさん含まれています。
たんぱく質は、成長期の皆さんに積極的に取ってほしい栄養です。
卵のたんぱく質は、とても優れているので「たんぱく質の王様」とも呼ばれています。
たんぱく質の他にも、脂質、鉄分、ビタミンＡ、ビタミンＤなどの栄養素も含まれています。

ひじきと小松菜のふりかけが大人気でした!!

今日３月３日は、ひなまつりです。
ひなまつり献立として、穴子入り五目ずしと三色ゼリーをいただきました。
三色ゼリーは、おひなさまと一緒にお供えする、ひし餅をイメージして、抹茶、牛乳、いちごの三種類の味で作られています。
からし醤油かけに入っている菜の花は、今が旬の野菜で、ほろ苦さが特徴です。
澄まし汁にも、手まり麩とちらしかまぼこが入っていて、目でも楽しめる献立になっています。

穴子が入っている本格的なちらし寿司でした!!

今日の４時間目は、１・２年生は総合的な学習の時間でした。
２年生は、５月の修学旅行に向けて事前学習を進めています。
約120箇所の見学先から、それぞれ１つずつ選んで新聞を作成しています。

１年生は、キャリアパスポートの年度末のまとめに取り組みました。
１年間を振り返り、成果と課題をあげていきました。

今日は、都立高校の合格発表でした。
あいにくの大雨でしたが、インターネットで発表を確認し登校しました。
卒業まであとわずかとなりました。一日一日を大切に過ごしていきましょう。

１・２年生は、領域別診断テストを実施しました。
４月に実施し、１年間の学力向上を図ります。
学年末考査の直後でしたが、とてもよく頑張りました。

今日は、とんこつラーメンをいただきました。
とんこつラーメンは福岡県で誕生した料理です。
とんこつラーメンのスープは、豚の骨を長い時間煮込んでいるので、豚の旨みがたっぷり入っています。
トッピングとして欠かせない、きくらげ、ごま、ねぎ、紅しょうがもスープの中に入っています。
給食では、アレンジとして豆乳が入っています。

フルーツ白玉も大人気です!!

生徒の美術作品を紹介します。その５

今週は、美化委員による「美化点検」が実施されています。
いつもきれいに掃除していますが、いつも以上に、さらにきれいにできるよう心掛けましょう。
美化委員は、清掃中の取り組み状況と清掃後の様子の両方を点検しています。

今日は、中華風卵スープをいただきました。
スープに入っている椎茸は、干し椎茸が使われています。
干し椎茸は、水で戻して使いますが、戻し汁も使用することでスープの旨みが増します。
干し椎茸には、食物繊維が多く含まれていて、おなかの掃除をしてくれます。
また、きのこ類には多く含まれているビタミンＤにはカルシウムの吸収を高める効果があります。
カルシウムが含まれている牛乳もしっかり飲んで、骨を丈夫にしましょう。

豚キムチ丼も大人気です！！

夜間学級生徒の美術作品を紹介します。その４

３日間の学年末考査が終わりました。
そして、２月もあっという間におしまいです。
３月はまとめの時期であり、次への準備の月でもありまりす。
充実した３月にできるようにしましょう。

写真は、３年生の試験中の様子です。