本日の給食![]() ![]() メニューは 鶏おこわ イカの鉄板焼き ジャガイモのバター醤油煮 田舎汁 モチモチ食感のおこわ 食べごたえあり! 具だくさんの田舎汁に イカの鉄板焼きはまるでアウトドアのよう 付け合わせのジャガイモ煮 煮崩れてません 角が立ってます! 本日の給食![]() ![]() メニューは ミラノ風ドリア イタリアンスープ みかん 牛乳 ミートソースでナポリタン かと思いきや (昨日から「思いきや」シリーズ続いてます) ご飯の黄金色 これがミラノ風のキモだそうです 今日はイタリアン メニュー豊富な 大道給食です 本日の給食![]() ![]() メニューは セサミパン 魚の味噌マヨ焼き マセドアンサラダ 豆乳スープ 牛乳 今日は洋風 パンに合うおかず… と思いきや 味噌とマヨネーズのコラボときたもんだ こういうマッチングが嬉しいです で、成功している しょっぱ過ぎず 油っこ過ぎず それを豆乳スープの優しさが 包んでくれています 本日の給食![]() ![]() メニューは わかめご飯 酢豚 チンゲン菜のスープ 牛乳 そこはかとなく そんな予兆は昨日から感じてましたが やっぱり今日は 中華でしたか チンゲンスープのとろみが 温かさを上手く閉じ込めて 秀逸 本日の給食![]() ![]() メニューは けんちんうどん 小松菜とひじきのナムル 中華風ドーナツ 牛乳 具だくさんの あったかいおうどんは和風 野菜のナムルは韓国風 デザートは中国風と 今日はハイブリット ドーナツの形状が どことなくサーターアンダギーですが 中国と沖縄… 近いからでしょうか 本日の給食![]() ![]() メニューは 麦ごはん キムムッチ チャプチェ 魚のスープ 白ごまプリン やはりコリアンメニューは 食が進みます おなじみのキムムッチはもちろん チャプチェもON THE RICEありで 赤い色彩に心が躍ります スープのお魚も 揚げるひと手間がかかっており いつものことながら 調理師さんたちには頭が下がります 本日の給食![]() ![]() メニューは 親子丼 みそ汁 大豆のかりんとう 牛乳 やっぱりご飯はいいなぁ それに親子が乗っかり、お味噌汁だから なんとなく気持ちが落ち着きます かりんとうもついていて 今日は和のおもむき 本日の給食![]() ![]() メニューは きな粉揚げパン 豆腐団子のスープ ジャガイモのハニーマスタードソテー 牛乳 圧倒的な人気を誇る 揚げパンに 今日はハニーマスタード風味の ポテトがついてきました 寒い日には温かいスープ 鶏肉団子にお豆腐が練りこんであるもんだから よけい優しさを感じますね 本日の給食![]() ![]() 今日の給食です メニューは チャーハン サンラータン ツナドレサラダ 牛乳 皆さん気が付きました? チャーハンのエビ 柔らか食感でgood!でしたよね あれ、具材を入れるタイミングを ちゃんと考慮してるんだそうです やっぱりひと手間の給食室でした! 本日の給食![]() ![]() メニューは きのこのリゾット 魚のマリネ マッシュポテト 牛乳 今日のお魚はメカジキ いつもの白身魚よりも 歯ごたえがしっかりしていて だからマリネなんでしょうね リゾットもマッシュポテトも 今日は全体的に 優しめの食感DAY でした 本日の給食![]() ![]() 昨日は猫の手も借りたいほど忙しく 更新できずで 今日二日分です 上は昨日の給食 メニューは 豚キムチ丼 春雨サラダ わかめスープ みかん 牛乳 コリア縛り 下は本日の給食 メニューは ゆかりご飯 肉じゃが 野菜のレモン和え 抹茶ミルクかん 牛乳 面白いものですね 今日の和食は穏やかな気持ちで食事できますが 昨日のコリアンメニューは 食事中に熱狂タイムが訪れます やはり辛みは人を熱くさせますよね ![]() ![]() 本日の給食![]() ![]() メニューは ビスキュイパン フレンチサラダ キノコのチャウダー 牛乳 久しぶりの雨です こんな日には ビスキュイの優しい甘さと あったかいクリームスープが 嬉しいもんです サラダの緑・黄色・赤の色彩が 鮮やかです 本日の給食![]() ![]() メニューは 小松菜あんかけ焼きそば 野菜とたまごのスープ スイートポテト 牛乳 今日はありがたくも 葛飾の農家さんが提供してくれた 小松菜が堪能できる日 蒸し中華麺をさらに炒めて焼き色を付け(これが大切!) その上から小松菜あんが ホットに麺を覆っています 小松菜のシャキシャキの食感が 残っていて秀逸です 作成過程をブログにアップしてありますので ご覧ください 本日の給食![]() ![]() メニューは ベーコンチーズトースト ポークビーンズ ひじきとジャガイモの炒め物 牛乳 ドッグパンに 溶けたチーズとベーコンがはさまって トマトベースのスープを合わせて 今日は洋風か…と思わせてからの ひじき&ジャガイモ で和を絡ませる この絶妙さ! 本日の給食![]() ![]() 今日の給食です メニューは ハヤシライス 小松菜と卵のソテー リンゴ 牛乳 なんだか妙に懐かしい ハヤシライスの響き トマトの酸味を生クリームが穏やかに隠して テスト明けの疲れた脳には優しい リンゴの冷たいシャリシャリ感が 今日の暑さには合ってます 本日の配給![]() ![]() 恒例になりました 本日の配給です 今日も主事さんたちが アルファ米をふるまってくれました おいしくいただきました 例の焼きおにぎりも秀逸です 明日はどうしよう・・・ ![]() ![]() 本日の給食![]() ![]() メニューは まいたけご飯 魚のゴマ醤油焼き 野菜のゴマ酢味噌和え かきたま汁 牛乳 秋の色濃い給食です 舞茸ごはんに 秋サバのゴマ醤油風味 ゴマ味噌和えと 今日はゴマの甘みが ほっこりと優しく感じます 本日の給食![]() ![]() メニューは フィッシュサンド ツナドレサラダ シーフードスープ みかん 牛乳 今日は海の恵みシリーズ フォレオフィッシュ的な 白身魚の衣カリカリサクサクバーガー エビ・イカ・ツナが スープにサラダに たっぷり満載! マカロニの貝も 海の雰囲気出してます 本日の給食![]() ![]() メニューは ごはん かみかみ佃煮 春雨のソテー 焼きシシャモ 肉豆腐 牛乳 めちゃめちゃ寒いですが こういう給食には 心が温まります 今日はON THE RICEものが充実 佃煮はもちろんですが 春雨だって 肉豆腐だって ごはんに乗っけて どんぶり化 白いご飯は何にでも 寄り添ってくれます 本日の給食![]() ![]() メニューは 昆布ごはん 鮭のちゃんちゃん焼き どさん子汁 牛乳 今日は北海道の名物満載です コンブにシャケにじゃがいも 最後に道産子汁を飲み干して 顔を見せてくれるのが 黄色いとうもろこし! 雪の季節がやってきますね |
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