今週は、美化委員による「美化点検」が実施されています。
いつもきれいに掃除していますが、いつも以上に、さらにきれいにできるよう心掛けましょう。
美化委員は、清掃中の取り組み状況と清掃後の様子の両方を点検しています。

今日は、中華風卵スープをいただきました。
スープに入っている椎茸は、干し椎茸が使われています。
干し椎茸は、水で戻して使いますが、戻し汁も使用することでスープの旨みが増します。
干し椎茸には、食物繊維が多く含まれていて、おなかの掃除をしてくれます。
また、きのこ類には多く含まれているビタミンＤにはカルシウムの吸収を高める効果があります。
カルシウムが含まれている牛乳もしっかり飲んで、骨を丈夫にしましょう。

豚キムチ丼も大人気です！！

夜間学級生徒の美術作品を紹介します。その４

３日間の学年末考査が終わりました。
そして、２月もあっという間におしまいです。
３月はまとめの時期であり、次への準備の月でもありまりす。
充実した３月にできるようにしましょう。

写真は、３年生の試験中の様子です。

２年生の試験中の様子です。

１年生の試験中の様子です。

今日は、スパゲッティボロネーゼをいただきました。
ボロネーゼは、みじん切りにした玉ねぎ、人参、セロリーなどの野菜と挽き肉を使った、トマト味のスパゲッティです。
イタリアのボローニャ地方で作られた料理であるため、このような名前がついたと言われています。
デザートのココアケーキは、３年２組のリクエスト献立です。
くるみが食感のアクセントに入っています。

ココアケーキのくるみの食感が素敵でした！

美術作品　その３

夜間学級の生徒の美術作品を紹介します。
その２

今年度は連合作品展が中止になりましたので、ホームページ上で生徒の美術作品を一部ご紹介します。

その１

教から３日間、学年末考査となります。
１年間のまとめとして学習の成果を発揮したいです。
今日は、社会、美術、保健体育の試験に臨みました。

写真は、１年生の試験中の様子です。

２年生の試験中の様子です。

３年生の試験中の様子です。

２年生は、５月に実施予定の修学旅行に向けて調べ学習を始めました。
感染症対策のため、まだ実施できると決まっているわけではありませんが……、
調べる作業を通して、主体的な学習の実践を目指しています。
図書室の本や、生徒用タブレットパソコンを使って調べています。

今日は、中華丼をいただきました。
青い野菜は、チンゲン菜という野菜です。
チンゲン菜は中国で生まれた野菜で、中華料理によく使われます。
カロテンが豊富に含まれていて、風邪を予防したり、皮膚を丈夫にしてくれたりします。
また、カロテンは目に関係があって、ゲームやパソコンで疲れた目(ドライアイ)にも効果があります。
水曜日からの学年末考査に向けて、栄養をしっかりとりましょう。

みそワンタンスープもおいしかったです!!

今日は、和牛献立最終日です。
Ａ４ランクの常陸牛のスネのひき肉を使った、メンチカツをいただきました。
２月は様々な食材の無償提供がありましたが、これが最後になります。
よく味わって、国産の食材を食べることの大切さについて考えてみましょう。
また、今週の日曜日は、都立高校一般入試の試験日ということで、３年生を応援する献立でした。
牛メンチ「カツ」と、先を見通す縁起の良い「蓮根」。
「合格」にかけて、五角の食べ物「オクラ」がそれぞれの献立に入っています。

ソースをかけた「牛メンチカツ」が最高でした！