令和2年10月19日の献立![]() ![]() ・イカとししゃものマリネ ・ジャーマンポテト ・ジュリアンスープ ・牛乳 「マリネ」とは、肉や野菜を酢やレモン汁などの調味液に 漬け込んだ調理方法のことです。 フランス語の「marine」が由来だそうです。 令和2年10月16日の献立![]() ![]() ・カラフルサラダ ・コーンスープ ・ジョア(ストロベリー) ドリアは見た目から、西洋から来た料理かと思われますが、 実は日本の横浜で最初に作られたそうです。 令和2年10月15日の献立![]() ![]() ・手作り揚げシューマイ ・五目スープ ・牛乳 キムチは世界五大健康食品とされています。 (他に大豆・ヨーグルト・オリーブオイル・レンズ豆) キムチに含まれる乳酸菌は、ヨーグルトに匹敵する大変優れた 発酵食品です。 令和2年10月14日の献立![]() ![]() ・秋の味覚シチュー ・マカロニサラダ ・バナナ ・牛乳 秋の味覚とは、秋が旬の食べ物のことです。 今日のシチューには、さつまいもやきのこなどの秋の味覚が たっぷり入っています。 令和2年10月13日の献立![]() ![]() ・鮭の七味焼き ・即席漬け ・田舎汁 ・牛乳 ひじきは鹿の黒くて短いしっぽに似ていることから 漢字で「鹿尾菜」と書かれることもあります。 カルシウムや鉄分、食物繊維が豊富に含まれています。 令和2年10月12日の献立![]() ![]() ・チリコンカン ・きのこポテトサラダ ・チョコミルクかん ・牛乳 チリコンカンはメキシコ料理由来の、豆と肉を煮込んだ アメリカの国民食です。 図書館だより10月号令和2年10月9日の献立![]() ![]() ・ワンタンスープ ・梨 ・牛乳 ワンタンの由来はワンタンがスープの中で 雲が浮かんでいるように見えたことから 雲呑(ワンタン)といわれたそうです。 令和2年10月8日の献立![]() ![]() ・ごまあえ ・スイートポテト ・牛乳 さつまいもには美肌効果のあるビタミンCや 腸内環境を整える食物繊維が豊富です。 令和2年10月7日の献立![]() ![]() ・ボルシチ ・春雨サラダ ・牛乳 ボルシチはロシア・ウクライナ料理です。 世界でも有名なスープで、ふかひれスープ・ ブイヤベースと並んで世界三大スープの1つです。 令和2年10月6日の献立![]() ![]() ・ネギダレサラダ ・サイダーポンチ ・牛乳 シュワシュワと爽やかなサイダーですが、初めて炭酸飲料を飲んだのは クレオパトラだと言われています。 ワインに真珠を入れて炭酸ガスを 発生させたという贅沢なものだったそう。 令和2年10月5日の献立![]() ![]() ・焼きほっけ ・野菜の酢味噌煮 ・けんちん汁 ・牛乳 けんちん汁の由来は、神奈川県にある建長寺(けんちょうじ)で 作られた精進料理の汁物であることからそう呼ばれたそうです。 令和2年10月2日の献立![]() ![]() ・ポテトグラタン ・コーンサラダ ・野菜と卵のスープ ・牛乳 じゃがいもの栄養はでんぷんが主成分ですが、ビタミンCも みかん並み・りんごの3倍と豊富です。 生徒会役員選挙 校長室から![]() ![]() ![]() ![]() ![]() ![]() 生徒会役員選挙 本来は「都民の日」でお休みなところですが、今年は平常授業です。5,6時間目に生徒会役員選挙を行いました。今年はこのような状況なので、体育館での立会演説会は行わず、オンラインで各教室にて立候補者の演説を聞くことにしました。その後の投票も各フロアにある「投票箱」に投票を行いました。投票箱だけは例年と同じように、葛飾区選挙管理委員会よりお借りした「本物」です。せめて、この雰囲気だけはと。 令和2年10月1日の献立![]() ![]() ・栗ご飯 ・サバの竜田揚げ ・小松菜の煮浸し ・むらくも汁 ・月見団子 ・牛乳 今夜は十五夜です。十五夜は栗名月とも呼ばれます。 むらくも汁は夜空にたなびく雲を表現しています。 月見団子を食べて、秋の収穫の恵みに感謝しましょう。 令和2年9月30日の献立![]() ![]() ・パリパリ海藻サラダ ・パイナップル ・牛乳 定期考査、お疲れさまでした! 令和2年9月28日の献立![]() ![]() ・フレンチサラダ ・ミネストローネ ・牛乳 パエリアはスペインを代表する世界的に人気の米料理です。 令和2年9月25日の献立![]() ![]() ・インディアンサラダ ・イタリアンスープ ・バナナ ・牛乳 インディアンサラダとは、カレー風味のポテトサラダです。 イタリアンスープはチーズの香る卵スープです。 令和2年9月24日の献立![]() ![]() ・手作り揚げギョーザ ・春雨スープ ・牛乳 今日の手作りギョーザは給食室で包んだ ビックサイズでボリューム満点です! 令和2年9月23日の献立![]() ![]() ・鮭のバーベキュー焼き ・粉ふきいも ・豚汁 ・牛乳 バーベキュー焼きとは、にんにくやしょうが・ネギの入った甘辛いしょうゆベースのソースに漬け込んで焼いたものです。隠し味にちょっぴりハチミツが入っています。 |
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