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本日の給食

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今日の給食です
メニューは
セサミパン
魚の味噌マヨ焼き
マセドアンサラダ
豆乳スープ
牛乳

今日は洋風
パンに合うおかず…
と思いきや
味噌とマヨネーズのコラボときたもんだ
こういうマッチングが嬉しいです
で、成功している
しょっぱ過ぎず
油っこ過ぎず
それを豆乳スープの優しさが
包んでくれています

本日の給食

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今日の給食です
メニューは
わかめご飯
酢豚
チンゲン菜のスープ
牛乳

そこはかとなく
そんな予兆は昨日から感じてましたが
やっぱり今日は
中華でしたか
チンゲンスープのとろみが
温かさを上手く閉じ込めて
秀逸

本日の給食

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今日の給食です
メニューは
けんちんうどん
小松菜とひじきのナムル
中華風ドーナツ
牛乳

具だくさんの
あったかいおうどんは和風
野菜のナムルは韓国風
デザートは中国風と
今日はハイブリット
ドーナツの形状が
どことなくサーターアンダギーですが
中国と沖縄…
近いからでしょうか

本日の給食

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今日の給食です
メニューは
麦ごはん
キムムッチ
チャプチェ
魚のスープ
白ごまプリン

やはりコリアンメニューは
食が進みます
おなじみのキムムッチはもちろん
チャプチェもON THE RICEありで
赤い色彩に心が躍ります
スープのお魚も
揚げるひと手間がかかっており
いつものことながら
調理師さんたちには頭が下がります

本日の給食

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今日の給食です
メニューは
親子丼
みそ汁
大豆のかりんとう
牛乳

やっぱりご飯はいいなぁ
それに親子が乗っかり、お味噌汁だから
なんとなく気持ちが落ち着きます
かりんとうもついていて
今日は和のおもむき

本日の給食

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今日の給食です
メニューは
きな粉揚げパン
豆腐団子のスープ
ジャガイモのハニーマスタードソテー
牛乳

圧倒的な人気を誇る
揚げパンに
今日はハニーマスタード風味の
ポテトがついてきました
寒い日には温かいスープ
鶏肉団子にお豆腐が練りこんであるもんだから
よけい優しさを感じますね

本日の給食

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12月初日
今日の給食です
メニューは
チャーハン
サンラータン
ツナドレサラダ
牛乳

皆さん気が付きました?
チャーハンのエビ
柔らか食感でgood!でしたよね
あれ、具材を入れるタイミングを
ちゃんと考慮してるんだそうです
やっぱりひと手間の給食室でした!

本日の給食

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今日の給食です
メニューは
きのこのリゾット
魚のマリネ
マッシュポテト
牛乳

今日のお魚はメカジキ
いつもの白身魚よりも
歯ごたえがしっかりしていて
だからマリネなんでしょうね
リゾットもマッシュポテトも
今日は全体的に
優しめの食感DAY
でした

本日の給食

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すみません
昨日は猫の手も借りたいほど忙しく
更新できずで
今日二日分です

上は昨日の給食
メニューは
豚キムチ丼
春雨サラダ
わかめスープ
みかん 牛乳
コリア縛り

下は本日の給食
メニューは
ゆかりご飯
肉じゃが
野菜のレモン和え
抹茶ミルクかん
牛乳

面白いものですね
今日の和食は穏やかな気持ちで食事できますが
昨日のコリアンメニューは
食事中に熱狂タイムが訪れます
やはり辛みは人を熱くさせますよね

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本日の給食

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今日の給食です
メニューは
ビスキュイパン
フレンチサラダ
キノコのチャウダー
牛乳

久しぶりの雨です
こんな日には
ビスキュイの優しい甘さと
あったかいクリームスープが
嬉しいもんです
サラダの緑・黄色・赤の色彩が
鮮やかです

本日の給食

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今日の給食です
メニューは
小松菜あんかけ焼きそば
野菜とたまごのスープ
スイートポテト
牛乳

今日はありがたくも
葛飾の農家さんが提供してくれた
小松菜が堪能できる日
蒸し中華麺をさらに炒めて焼き色を付け(これが大切!)
その上から小松菜あんが
ホットに麺を覆っています
小松菜のシャキシャキの食感が
残っていて秀逸です
作成過程をブログにアップしてありますので
ご覧ください

本日の給食

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今日の給食です
メニューは
ベーコンチーズトースト
ポークビーンズ
ひじきとジャガイモの炒め物
牛乳

ドッグパンに
溶けたチーズとベーコンがはさまって
トマトベースのスープを合わせて
今日は洋風か…と思わせてからの
ひじき&ジャガイモ
で和を絡ませる
この絶妙さ!

本日の給食

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期末テスト終了記念!
今日の給食です
メニューは
ハヤシライス
小松菜と卵のソテー
リンゴ
牛乳

なんだか妙に懐かしい
ハヤシライスの響き
トマトの酸味を生クリームが穏やかに隠して
テスト明けの疲れた脳には優しい
リンゴの冷たいシャリシャリ感が
今日の暑さには合ってます

本日の配給

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いよいよ期末テスト
恒例になりました
本日の配給です

今日も主事さんたちが
アルファ米をふるまってくれました
おいしくいただきました
例の焼きおにぎりも秀逸です
明日はどうしよう・・・

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本日の給食

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今日の給食です
メニューは
まいたけご飯
魚のゴマ醤油焼き
野菜のゴマ酢味噌和え
かきたま汁
牛乳

秋の色濃い給食です
舞茸ごはんに
秋サバのゴマ醤油風味
ゴマ味噌和えと
今日はゴマの甘みが
ほっこりと優しく感じます

本日の給食

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今日の給食です
メニューは
フィッシュサンド
ツナドレサラダ
シーフードスープ
みかん
牛乳

今日は海の恵みシリーズ
フォレオフィッシュ的な
白身魚の衣カリカリサクサクバーガー
エビ・イカ・ツナが
スープにサラダに
たっぷり満載!
マカロニの貝も
海の雰囲気出してます

本日の給食

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今日の給食です
メニューは
ごはん
かみかみ佃煮
春雨のソテー
焼きシシャモ
肉豆腐
牛乳

めちゃめちゃ寒いですが
こういう給食には
心が温まります
今日はON THE RICEものが充実
佃煮はもちろんですが
春雨だって
肉豆腐だって
ごはんに乗っけて
どんぶり化
白いご飯は何にでも
寄り添ってくれます

本日の給食

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今日の給食です
メニューは
昆布ごはん
鮭のちゃんちゃん焼き
どさん子汁
牛乳

今日は北海道の名物満載です
コンブにシャケにじゃがいも
最後に道産子汁を飲み干して
顔を見せてくれるのが
黄色いとうもろこし!
雪の季節がやってきますね

本日の給食

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今日の給食です
メニューは
秋の香りごはん
ヒジキ入り卵焼き
ごま味噌汁
白菜・ほうれんそうのおひたし
牛乳

これもネーミングの勝利ですね
秋の香り…
サツマイモ しいたけ しめじ ニンジン 
卵焼きも相変わらずの
美しさでまるで紅葉
うちの給食 色彩でも秋が楽しめます

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本日の給食

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今日の給食です
メニューは
チリビーンズライス
チリメンジャコ入り海藻サラダ
フルーツヨーグルト
牛乳

今日はチリしばり…すみません関係ないです
チリだからペッパー絡んでくるか!
と思ったら
今日は穏やかなトマトソースが
お豆さんの甘みを上手に生かしてくれました
ジャコのカリカリ感が
海の野菜にいいアクセント
効かせてくれてます

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