７月２０日（月）の給食です。
★クワジューシー ★ゴーヤチャンプルー ★サーターアンダギー 今日は、沖縄県の郷土料理です。 沖縄県は、日本の最南端にあります。年平均気温２０度で、パイナップル・サトウキビ・ゴーヤなど独特な農産物が多く作られ、マンゴーなどの果実や野菜などの栽培も盛んです。クワジューシーは沖縄風の炊き込みごはんであり、お祝い料理にも出されます。ゴーヤチャンプルーは夏野菜の王者と言われているゴーヤと豆腐の炒め物で、ご当地人気料理の一つです。また、サーターアンダギーもご当地人気料理であり、サーターアンダギーの「サーター」は砂糖、「アンダギー」は揚げ物という意味で、沖縄風ドーナツとして親しまれています。 ７月１７日（金）の給食です★
★マーボーなす丼 ★ナムル ★サイダーフルーツポンチ 今日は、ナムルについてです。 ナムルは、もやしなどの野菜や山菜などを塩ゆでにしたものにごま油と調味料であえて作る料理です。日本では、ビビンバの具材として使われていたり、焼肉屋さんに食べていくと目にするかと思います。韓国は日本とは違い、食事で欠かすことのできない家庭料理の一つです。韓国のおうちでは、常に冷蔵庫には数種類のナムルがキムチ同様に保存されていることが普通です。 7月16日（木）の給食です★
★黒砂糖パン ★鮭の香草焼き ★フレンチサラダ ★ひよこ豆と野菜のスープ 今日は、スープに入っているひよこ豆についてです。 ひよこ豆は、もともとインドでよく食べられている食材でした。その後、日本にも伝わり今では日本でも食べられる機会が増えた食材です。 豆のでっぱりがひよこのくちばしに似ていることからひよこ豆と名付けられたといわれています。 １年生の生活科
７月１５日（水）の給食です★
★ごはん ★豚肉のごまだれ焼き ★青菜の炒め物 ★冬瓜のみそ汁 今日は、旬の食材「冬瓜」を使用しました！！ 胡瓜、苦瓜、西瓜、南瓜など、「瓜」と名のつく夏野菜と同じく、冬瓜は冬の瓜と書き、冬瓜も７〜８月ごろが旬となります。夏が旬なのに「冬」とつく名前の由来は、野菜の中でも保存性が高く、夏に収穫した果実が冬まで貯蔵できるという意味からきているとされています。 7月１４日（火）の給食です★
★冷やしきつねうどん ★揚げ芋のみそあえ ★もも缶 今日は、冷やしきつねうどんでした！！ 夏といえば冷やし中華。しかし、コロナで配膳人数も減っているので今年は冷やしきつねうどんにしました。 油揚げが入っているのがきつね、揚げ玉が入っているのがたぬきです。 なぜ、油揚げが入っているから「きつね」と呼ぶかというと、油揚げがきつねの好物とされていることや、油揚げがきつねのうずくまる姿に似ているからとされています。 また、関西と関東では呼び方が違く、関西では油揚げが入ったものをたぬきと呼んでいます。 ７月１３日（月）の給食です★
・・・・・献立・・・・・ ★えびクリームライス ★糸寒天サラダ ★ぶどうゼリー でした！！今日は寒天を多く使用しています。 ☆クイズ☆ 糸寒天は何から作られているでしょうか？ １海藻 ２豆 ３芋 正解は・・・１海藻です。寒天は、海藻を凍らせて乾燥させて作っています。お腹の中をきれいに掃除してくれる食物繊維や骨や歯を丈夫にしてくれるカルシウムなどあまり栄養素は含まれていないように思いますが多く含まれている食材です。 音楽 体育館で歌唱をしている様子です。
暑い日が続いているので、扇風機を回したり、適宜水分補給をして熱中症対策をしています。 図工室にパーテーションがつきました
透明なので、今まで通り友達の活動を見合うことができます。 机上は少しだけ狭くなってしまいましたが、子どもたちは工夫して使用しています。 ここからたくさんの作品を生み出していくことでしょう。 ５年生 ５年生から一年生へ
４月に奥戸小学校に入学した１年生に、お祝いの掲示をプレゼントしました。１年生が掲示を見て楽しい気分になってもらえるように、海をテーマにイルカやカニ、魚などを作りました。５年生が教室の前に掲示を貼りに行くと、「リュウグウノツカイだー！」「カマキリもいる！」「かわいいー！」と嬉しそうに見てくれていました。
さくら学級 体幹を鍛えます
さくら学級 夏野菜が大きくなりました
|
|
【葛飾区教育委員会より】新型コロナウイルス感染症対策の徹底について（令和３年２月５日）