豚肉のみそ煮も大人気でした!!

本日は、「セーフティ教室」を実施しました。
今年度は、ＫＤＤＩの瀬町俊彦先生に講師としてご来校いただき、「スマホ・ケータイ安全教室」を開催いたしました。
新型コロナウイルス感染症拡大防止のため、体育館で学年ごとに分かれての開催となりました。
スマホの使い方やＳＮＳのトラブルは、いつどこで起きてもおかしくないことです。身近な事例からニュースになるような事件まで、具体的で分かりやすく説明していただき、とてもよく理解できました。
今回学習したことを生かせるよう、引き続き学校でも指導していきたいです。
資料もいただきましたので、ご家庭でもお話をするきっかけとしていただければと思います。

もうすぐクリスマスですね。
新型コロナ感染症の流行のため、今年のクリスマスはいつもと違うクリスマスになりそうです。
みなさんの気持ちが少しでも明るくなるように、ハンドメイド部で『クリスマスリース』を作りました。
2階の窓に飾ってありますので見てくださいね。

今日は、チキンドリアをいただきました。
ドリアは、バターライスにホワイトソースをかけてオーブンで焼いた料理です。
洋風の料理ですが、実は、日本の横浜のホテルで生まれた料理です。
今は、シーフードドリア、ミートドリアなど色々な種類のものがあります。
ホワイトソースもすべて給食室での手作りです。

チキンドリアが最高でした！！

今日は、12月の専門委員会を実施いたしました。
今学期も終わりに近付き、３学期に向けた準備も進めていきます。

写真は、図書委員会と保健・給食委員会の活動の様子です。

２学年委員と１学年委員の活動の様子です。

専門委員会後に、各委員会の委員長と学年委員が集まって、中央委員会が開催されました。

今日は、旬のスパゲッティ献立として「ツナおろしスパゲッティ」をいただきました。
スパゲッティの上に、大根おろしをツナと一緒にグツグツ煮込んだソースと刻みのりをかけていただきました。
ソースには、冬が旬の大根を１人あたり、約１１０ｇも使っています。
冬にとれる大根は、辛みが少なく、甘みが多いのが特徴です。

じゃがもちも大人気でした!!

今日は、リクエスト給食として１年生と２年２組でスープ部門１位を獲得したキムチスープをいただきました。
キムチは、白菜などの野菜を唐辛子等の香辛料に漬け込んで作ります。
とうがらしには、「カプサイシン」という辛み成分が含まれています。
このカプサイシンは、胃や腸を刺激して食欲アップさせてくれたり、食べ物を消化を良くしてくれたりします。

「おから入りしゅうまい」も大きくてとてもおいしかったです!!

三者面談４日目となりました。
保護者の皆様のご来校ありがとうございます。
面談期間中は図書室を、自習室として開館しています。
多くの生徒が利用しています。

今日は、リクエスト献立で、３年２組のシチュー部門で１位を獲得した「鶏肉のクリーム煮」をいただきました。
寒くなり、温かいシチューがおいしい時期になりました。
今日のクリーム煮には、冬が旬の野菜、カリフラワーを使っています。
カリフラワーは、アブラナ科の一年生食物で、ビタミンＣが豊富な野菜です。
白いイメージがありますが、紫やオレンジ、緑のものがあります。

二色揚げパンは、きな粉と抹茶味でした!!

学期末になり、総合的な学習の時間もまとめに入っています。
２年生は、進路学習で高校調べを行いました。
作品を廊下に掲示しています。

１年生は、職業調べを行いました。
調べた職業をパンフレットにまとめました。
今日は、お互いの作品を見る、発表会を行いました。

今日は、旬の魚「ぶり」を使った献立です。
ぶりは漢字で書くと魚へんに師と書きます。
師走(12月)になると脂がのっておいしくなるため、この漢字が使われるようになったと言われています。
ぶりには、良質なたんぱく質と脂質がたくさん含まれています。

れんこんのきんぴらも大人気でした!!

今日は、ごぼう天うどんをいただきました。
ごぼうは、今から1000年以上前に薬草として日本に伝わってきた食べ物です。
土の中で育った根の部分を食べます。
香りが良く、体の中でおなかの調子を良くする「食物繊維」もたくさん含んでいます。