校長室前に各校の学校だより
渋江小学校と木根川小学校、本校の学校だよりを掲示しています。 生徒は、それぞれ卒業した小学校の現状を把握することもできます。 道徳の授業（１年生）
１年生の道徳は、
体育館で学年全体で行われました。 学校が始まり、多くの生徒がスマートフォンなどを使い、 SNSでのトラブルが起こりやすい時期です。 SNS東京ノートを活用しながら、話し合い活動をとおして、 使い方について、みんなで考える時間となりました。 
道徳の授業（２年生）
「国際理解」「他社理解」「思いやり」をテーマとして、 話し合い活動を実施しました。 ２学級を４展開し、各教室で「世界中学生料理コンテストに出品しよう」ということで、 スパイダー討論という手法を用いて、それぞれの考えを話し合いました。 この活動でも、PTAの皆様からいただいた、 フェイスシールドが活躍しています。 
Gallery Nakagawa
昇降口に生徒の力作を展示する、
「Gallery Nakagawa」が常設されています。 現在は、２，３年生に美術科が、 この自宅学習期間で課題として出されていた、 「日本美術にふれよう！」での力作7作品が展示されています。 ぜひ、来校の際はご覧ください。 
６月２９日 今日の給食
＊わかめご飯 ＊肉じゃが ＊アップルゼリー ＊牛乳 『わかめご飯』には、“炊き込みわかめ”“チリメンジャコ””白ごま”を使っています。 “チリメンジャコ”の食感と塩味が良いアクセントになり、生徒に人気のメニューです。 “海藻類”や“チリメンジャコ”には、カルシウムが豊富に含まれています。 材料を揃えれば、混ぜるだけでできあがり！ 『わかめご飯』は、朝ごはんメニューとしても、オススメです！ 『肉じゃが』には、ゴロっと大きく切ったじゃが芋が入っています。 大きく切ることで、素材の味を味わえる他、よく噛むことにも繋がります。 『アップルゼリー』は、粉寒天とりんごジュースを使って作りました。（※左写真） 生徒は、久しぶりのゼリーを、嬉しそうに食べていました。 本日も、ご馳走様でした🍚 明日は、『カレーライス・海藻サラダ・パインアップル・牛乳』です。 お楽しみに♪ 今週からALTの授業です
今週から英語の授業はしばらく、
ALTの授業となります。 PTAの皆様から支給された、 フェイスシールドをしていただき、 授業を展開しています。 
屋上からの眺め
本校の屋上からは、 東京スカイツリーが真正面に見えます。 また、少し南側には、首都高速道路の、 かつしかハーブ橋も目の前です。 夜になると、プールからは、 ライトアップされたかつしかハーブ橋と、 東京スカイツリー、遠くに東京タワーも見えます。 この写真は、今朝の様子です。 
６月２６日 今日の給食
＊ご飯 ＊鮭の塩焼き ＊もやしの甘酢かけ ＊呉汁 ＊ジョア プレーン 今日は、魚屋さんオススメの美味しい“鮭”を納品していただき、調理さんが上手に焼き上げてくださいました。 脂がのった、うま味たっぷりの鮭でした。 多くの生徒が皮までキレイに食べられていました！ 呉汁の“呉”は、大豆をすり潰したもののことを言います。（※中央写真） 今日の呉汁には、大豆の茹で汁も加えて作りました。 茹で汁には、水に溶けだした栄養分や、大豆の甘味・うま味が詰まっています。 ホッとする、やさしい味に仕上がりました。 今日も、ご馳走様でした🍚 来週は、『わかめご飯、肉じゃが、アップルゼリー、牛乳』からのスタートです！ お楽しみに♪ ３年生全員対象の校長面接
３年生全員に行う校長面接が始まりました。 初めての面接練習で、 ３年生は緊張感をもって取り組んでくれています。 なか中での３年間の思い出についての質問をしたり、 入試等での面接のための基礎的な作法についての指導をしたり、、 校長先生が優しく、教えてくれています。 ６月２５日 今日の給食
＊あしたばパン ＊肉団子スープ ＊フルーツヨーグルト ＊牛乳 今日は、八丈島特産の“あしたば”の粉末を練りこんだ『あしたばパン』でした。 “あしたば”は漢字で『明日葉』と書きます。 「今日、葉を摘んでも、明日には芽が出る」と言われるほど生育が良いことが由来といわれています。 生命力が強いことから、伊豆諸島では滋養強壮の民間薬として利用されてきたそうです。 独特の苦味がありますが、給食のパンは食べやすいよう、粉末の量を調整し作られています。 生徒も、よく食べていました。 給食が、地場産物について知り、消費に繋がるきっかけになればよいなと思います。 部活動再開
部活動をする生徒たちの生き生きとした姿で、学校生活にも活気が出てきました。 ６月２４日 今日の給食
＊ガーリックチャーハン ＊春巻き ＊ニラとたまごのスープ ＊黄桃 ＊牛乳 今日の『ガーリックチャーハン』の具には、にんにく・ベーコン・チリメンジャコ・にんじん・玉葱・ピーマンを使っています。 味付けは、「塩・こしょう・しょうゆ」のみとシンプルで、ベーコンとチリメンジャコの味が生きた美味しいチャーハンでした。 給食のチャーハンは、米に油を少量加えて炊き込むことで、パラパラとした食感に仕上げています。 本校の新型コロナウイルス感染症拡大予防対策その９
PTA本部の方々から支給された、 フェイスシールドを活用させていただき、 生徒と教員が給食当番となり、 配膳をします。 
６月２３日 今日の給食
＊いなりご飯 ＊筑前煮 ＊小松菜の煮びたし ＊牛乳 今日は和食のメニューでした。 いなりご飯は、“酢飯”に、たっぷりの“油揚げ”と“しいたけ”を混ぜ込んで作りました。 “お酢”の酸味を加えることで、さっぱりとした味わいになることに加え、食欲増進や、栄養素の消化を助ける作用もあります。 暑い季節は、体力を消耗し、消化機能が低下しがちですので、上手に酸味を取り入れられるとよいと思います。 ※写真（左）は、筑前煮を配缶しているところです。 使用食材は、鶏肉・ちくわ・れんこん・にんじん・ごぼう・たけのこ・しいたけ・こんにゃく・じゃがいも・さやいんげん！ 具沢山で、うま味が凝縮した良い味でした。 ※写真（右）は、クラスで生徒が配膳する様子です。 通常給食２日目。少し慣れてきたでしょうか。 本日も、ご馳走様でした🍚 明日は、『ガーリックチャーハン・春巻き・ニラとたまごのスープ・黄桃・牛乳』です！ 朝の小路
雨もあがっていましたが、 傘がないと少し子どもたちの距離が近くなってしまうのが 心配です。 学校でも指導していきますが、 ご家庭でも、子どもたちに伝えていただければと思います。 ６月２２日 今日の給食
＊焼きそば ＊焼きししゃも ＊キムチスープ ＊牛乳 本日より、食器を使った通常の給食がスタートしました！久しぶりの３食器の給食です。 給食室では、久しぶりの食器や食缶を扱う作業に、少し緊張しながらのスタートでした。 クラスでは、給食当番の生徒が、白衣と白帽に加え、手袋とフェイスガードを着用して配膳をしました。慣れないことで、戸惑っているようでしたが、食事の際の感染予防について、先生から説明を受け、それぞれが意識して行っていました。 これからも様々な場面で、流石は中学生！という姿勢で取り組んでくれることを期待しています。 本日も、ご馳走様でした🍚 明日は、『いなりご飯・筑前煮・小松菜の煮びたし・牛乳』です♪ 通常の登校・授業が始まります
通常の授業が今週から始まります。
あいにくの天気でしたが、 昇降口に、多くの生徒が集まるのを防ぐために、 学年・学級ごとに別々の入り口を利用しました。 正面の4つの扉と体育館側の2つの扉、 合計6ヵ所です。 混乱もなく、朝をスタートすることができました。 
６月１９日 簡易昼食
＊豆入りカレーピラフ ＊牛乳 今日は“ひよこ豆”がたっぷり入ったカレーピラフでした。 ひよこ豆は、ほっくりとした食感が特徴で、味も癖がなく、世界各国の様々な料理に使われています。 給食でも、スープやサラダ、煮込み料理には、ひよこ豆や大豆を使うことが多いです。 今日のカレーピラフには、ひよこ豆の他に、鶏ひき肉・玉葱・にんじん・ホールコーン・ぶなしめじ・ピーマン・赤ピーマンを使いました。 具を炒め、トマトケチャップ・塩・こしょう・カレー粉で味つけをして、具をつくります。 ご飯はカレー粉とターメリックを加えて炊き込き込み、具と混ぜ合わせて出来上がりです。 給食では乾物のひよこ豆を使っていますが、スーパーで売っている水煮缶も利用できます。 家であるもので手早くできるので、ぜひご家庭でも作ってみてくださいね。 いよいよ、２２日からは、副菜や汁物を含む、通常の給食がスタートします！ 楽しみにしてくれいる生徒がたくさんいました。 配膳について、給食当番が担当することとなるので、手洗いや衛生的な身支度をお願いします。 本校の新型コロナウイルス感染症拡大予防対策その８
それを前に、PTAの皆様から、 全生徒にフェイスシールドをいただきました。 これで、グループ学習や英語でのスピーチなど、 密にならないように気を付けながらの、 学習活動が、ある程度できるようになります。 また、給食当番の時にも活用させていただきたいと思います。 ６月１８日 簡易昼食
＊チョコチップパン ＊鶏肉と野菜のケチャップ煮 ＊牛乳 今日は今年度初めてのパンのメニューでした。 チョコチップパンは、なか中の給食には登場したことがないので、生徒は喜んで食べていました。 ６月中の区の統一献立には、なか中では実施したことがないメニューがたくさんあります。 様々な料理、味、組み合わせに出会える、良い機会だなと感じています。 ※写真は、『鶏肉と野菜のケチャップ煮』の“鶏肉”を油で揚げているところです。鶏肉の中までしっかり火が通っているかを確認するため、中心温度を測っています。 “鶏肉”は下味をつけ、から揚げにしてから、他の野菜と合わせます。じゃが芋も素揚げしました。味付けには、ケチャップ・しょうゆ・砂糖・酢を使っています。 |
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