本日の給食
メニューは ジャンバラヤ ハリハリサラダ パンプキンポタージュ 牛乳 今日は冬至 と来た日にゃ 今日のメニューにかぼちゃが絡まないわけがない …やっぱりね ちょっとスパイシーなジャンバラヤに ハリハリパリパリのとがった系を かぼちゃのポタージュが優しく まろやかに収めてくれます さすがに柚子は無理か… おうちでお風呂に入れてください 本日の給食
メニューは 五目ずし 魚の照り焼き（焼き肉風） 野菜の磯香和え 牛乳 なんだかお寿司と聞くと 心が躍るのはなぜでしょう 具材豊富な五目はお得感ありです で、魚の照り焼きの 皮パリで香ばしいこと あんかけ醤油風のタレ 抜群でした！ 本日の給食
メニューは ビーンズドライカレー ジャコ入り海藻サラダ フルーツヨーグルト 牛乳 ここんとこジャコ＆シラス 大活躍です ミネラルたっぷりの海藻サラダに 口当たりの優しい ビーンズドライカレー 黄色いご飯が鮮やかです デザートはさっぱりと フルーツヨーグルト ん～ 素敵なバランス 本日の給食
メニューは ジャムコッペ ポテトオムレツ 野菜ジャコ炒め 野菜スープ 牛乳 今日はかくれんぼ的に パンの中にはジャムとマーガリン 野菜たっぷりな中に潜んでいる ジャコでカルシウムＯＫ！ 形は四角くても スペイン風オムレツの中には ゴロゴロのジャガイモ！ 本日の給食
メニューは 小松菜チャーハン ししゃもの二色揚げ 野菜のレモン和え 味噌スープ 牛乳 今日の給食 すごいです メインの地野菜チャーハンもさることながら ししゃもが胡麻と青のりの二色で登場 さらに味噌汁ではなく 味噌スープ・・・ ベーコンや玉ねぎ、コーン入りで 本来なら洋風系になるべきところを 白味噌落としてあまり脂っけを感じないように 仕上がってます この手間・・・脱帽 
本日の給食
メニューは ビビンバ わかめスープ リンゴ 牛乳 なにしろ ごはんの上がカラフルです ニンジンの赤 小松菜の緑 たまごの黄 鶏そぼろの薄茶色 韓国風にちゃんと混ぜて食べましょう 意外と辛いのがウチの特徴 なんなら長いステンレススプーンが ほしいところですが… 短いスプーンで我慢しましょ 本日の給食
メニューは 鶏おこわ イカの鉄板焼き ジャガイモのバター醤油煮 田舎汁 モチモチ食感のおこわ 食べごたえあり！ 具だくさんの田舎汁に イカの鉄板焼きはまるでアウトドアのよう 付け合わせのジャガイモ煮 煮崩れてません 角が立ってます！ 本日の給食
メニューは ミラノ風ドリア イタリアンスープ みかん 牛乳 ミートソースでナポリタン かと思いきや （昨日から「思いきや」シリーズ続いてます） ご飯の黄金色 これがミラノ風のキモだそうです 今日はイタリアン メニュー豊富な 大道給食です 本日の給食
メニューは セサミパン 魚の味噌マヨ焼き マセドアンサラダ 豆乳スープ 牛乳 今日は洋風 パンに合うおかず… と思いきや 味噌とマヨネーズのコラボときたもんだ こういうマッチングが嬉しいです で、成功している しょっぱ過ぎず 油っこ過ぎず それを豆乳スープの優しさが 包んでくれています 本日の給食
メニューは わかめご飯 酢豚 チンゲン菜のスープ 牛乳 そこはかとなく そんな予兆は昨日から感じてましたが やっぱり今日は 中華でしたか チンゲンスープのとろみが 温かさを上手く閉じ込めて 秀逸 本日の給食
メニューは けんちんうどん 小松菜とひじきのナムル 中華風ドーナツ 牛乳 具だくさんの あったかいおうどんは和風 野菜のナムルは韓国風 デザートは中国風と 今日はハイブリット ドーナツの形状が どことなくサーターアンダギーですが 中国と沖縄… 近いからでしょうか 本日の給食
メニューは 麦ごはん キムムッチ チャプチェ 魚のスープ 白ごまプリン やはりコリアンメニューは 食が進みます おなじみのキムムッチはもちろん チャプチェもON THE RICEありで 赤い色彩に心が躍ります スープのお魚も 揚げるひと手間がかかっており いつものことながら 調理師さんたちには頭が下がります 本日の給食
メニューは 親子丼 みそ汁 大豆のかりんとう 牛乳 やっぱりご飯はいいなぁ それに親子が乗っかり、お味噌汁だから なんとなく気持ちが落ち着きます かりんとうもついていて 今日は和のおもむき 本日の給食
メニューは きな粉揚げパン 豆腐団子のスープ ジャガイモのハニーマスタードソテー 牛乳 圧倒的な人気を誇る 揚げパンに 今日はハニーマスタード風味の ポテトがついてきました 寒い日には温かいスープ 鶏肉団子にお豆腐が練りこんであるもんだから よけい優しさを感じますね 本日の給食
今日の給食です メニューは チャーハン サンラータン ツナドレサラダ 牛乳 皆さん気が付きました？ チャーハンのエビ 柔らか食感でｇｏｏｄ！でしたよね あれ、具材を入れるタイミングを ちゃんと考慮してるんだそうです やっぱりひと手間の給食室でした！ 本日の給食
メニューは きのこのリゾット 魚のマリネ マッシュポテト 牛乳 今日のお魚はメカジキ いつもの白身魚よりも 歯ごたえがしっかりしていて だからマリネなんでしょうね リゾットもマッシュポテトも 今日は全体的に 優しめの食感ＤＡＹ でした 本日の給食
昨日は猫の手も借りたいほど忙しく 更新できずで 今日二日分です 上は昨日の給食 メニューは 豚キムチ丼 春雨サラダ わかめスープ みかん 牛乳 コリア縛り 下は本日の給食 メニューは ゆかりご飯 肉じゃが 野菜のレモン和え 抹茶ミルクかん 牛乳 面白いものですね 今日の和食は穏やかな気持ちで食事できますが 昨日のコリアンメニューは 食事中に熱狂タイムが訪れます やはり辛みは人を熱くさせますよね 
本日の給食
メニューは ビスキュイパン フレンチサラダ キノコのチャウダー 牛乳 久しぶりの雨です こんな日には ビスキュイの優しい甘さと あったかいクリームスープが 嬉しいもんです サラダの緑・黄色・赤の色彩が 鮮やかです 本日の給食
メニューは 小松菜あんかけ焼きそば 野菜とたまごのスープ スイートポテト 牛乳 今日はありがたくも 葛飾の農家さんが提供してくれた 小松菜が堪能できる日 蒸し中華麺をさらに炒めて焼き色を付け（これが大切！） その上から小松菜あんが ホットに麺を覆っています 小松菜のシャキシャキの食感が 残っていて秀逸です 作成過程をブログにアップしてありますので ご覧ください 本日の給食
メニューは ベーコンチーズトースト ポークビーンズ ひじきとジャガイモの炒め物 牛乳 ドッグパンに 溶けたチーズとベーコンがはさまって トマトベースのスープを合わせて 今日は洋風か…と思わせてからの ひじき＆ジャガイモ で和を絡ませる この絶妙さ！ |
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