9月25日（金）の給食です。
★チンジャオロース丼 ★もやしの中華あえ ★パイン 今日は、チンジャオロースについてです。この名がついた由来は、チンジャオとは辛みを抜いて品種改良した唐辛子（今ではピーマン）の緑色の野菜、ローはお肉、スーは細切りのことを指します。つまり、細切りにしたピーマンとその他のお野菜、お肉を炒めた中華料理ということです。 9月24日（木）の給食です。
★バターライス ★シュラスコ ★コーヴィ・ア・ミネイラ ★ポンデケージョ ★牛乳 今日は、ブラジル料理でした。また、6−2リクエストの「ポンデケージョ」もブラジル料理の一つです。ポンデケージョとは、チーズパンのことです。本場では、タピオカの原料となる「キャッサバ」という芋を使用して作るので、もちもちとした食感を楽しめます。今日のポンデケージョももちもちしていました。 １年生 初めてのパソコン
いつもやっている学習もパソコンを使って行うと新鮮な気持ちで出来ました。 ９月１６日（水）の給食です。
★フィッシュバーガー ★キャベツときゅうりのサラダ ★ウィンナースープ 今日は、キャベツについてです。 お野菜には、葉を食べるお野菜、茎を食べるお野菜、花を食べるお野菜があります。キャベツは、葉を食べるお野菜です。他にはレタスや白菜もこの仲間です。キャベツという名 は、英語の読み方で、フランス語では「シュー」といいます。お菓子のシュークリームは、キャベツみたいな形をしていることからシュークリームという名がついたといわれています。 ９月１５日（火）の給食です。
★大豆入りドライカレー ★コーンサラダ ★オレンジ寒天 今日は、大豆についてのお話です。大豆は、「畑の肉」とよばれるくらいタンパク質が豊富です。その他にも食物繊維やカルシウムなども含まれています。調理法によって、豆腐や納豆など様々な食べ方があります。調味料のみそやしょうゆも大豆からできています。大豆はいろいろな食材の原料になる優れた食材です。 ９月１１日（金）の給食です。
★ミルクパン ★鮭とたまごのグラタン ★野菜スープ 今日は、グラタンについてです。フランス生まれの料理です。グラタンという名前は、「焦げ目をつける」という意味のフランス語からつけられました。焼きすぎて焦がしてしまってもも意外においしかったことをきっかけに作られたとされています。 ３年生 図工の様子
（３年生は易しい作り方、４年生はやや難しい作り方） ヒーローのイメージって？ 「強そう」「正義の味方！」「赤色」「マントをつけている」…。 イメージそのままに、強そうな見た目をしているかもしれないし、実はとっても可愛らしい女の子かもしれない。自分が「こんなヒーローだといいな」と思う形に仕上げよう！ 色画用紙とお花紙を工夫して飾り付けし、自分だけのヒーローが出来上がりました。 最後の「遊びの時間」では、ヒーロー同士が仲良く交流していました。 9月10日（木）の給食です。
★さつまいもごはん ★鶏肉のから揚げ ★大根と人参の煮びたし 今日は、旬の食材である「さつまいも」についてです。さつまいもの名前の由来は、琉球（今の沖縄）から薩摩（今の鹿児島）を経て九州地方、さらに江戸（今の東京）へと全国に広がりました。このように、薩摩、つまり今の鹿児島からきた「おいも」ということで、サツマイモと名付けられたといわれています。また、さつまいもは別名「かんしょ」と呼ばれ、甘いお芋という意味があります。 ９月８日（火）の給食です。
★きのこスパゲッティ ★じゃがいものハニーサラダ ★梨 今日は、旬の食材である「しめじ」についてです。しめじは、湿った地にたくさん生えることからこの名がつけられたといわれています。また、きのこ類は栄養価の高いお野菜であり、その中のしめじはおなかの調子を整えてくれる食物繊維や脳のエネルギー源ともなるビタミンB１は記憶力や集中力アップなどの効果があります。 さくら学級かつしかっ子ブック贈呈式
ぜひ、プレゼントされた１冊の本をきっかけに、本への親しみを深めたり、幅広い本との出会いを楽しみにしてほしいです。 １年生 かつしかっ子ブック
９月７日（月）の給食です。
★ごはん ★かつおのごま醤油焼き ★煮びたし ★豚汁 今日は、旬の食材である「かつお」についてです。 かつおが一番とれる都道府県は、お茶や魚の産地で有名な静岡県です。かつおのおいしい季節は春と秋です。血や肉を作る「タンパク質」や脳の働きに必要な「DHA」が多く含まれています。 8月27日（木）の給食です。
★麦入りごはん ★豚キムチ ★春雨サラダ ★杏仁豆腐（桃ソースかけ） 今日は、キムチについてのお話です。 キムチといえば・・・韓国というイメージの人が多いかと思います。実は、中国だといわれています。なんと、歴史上でも有名な豊臣秀吉が唐辛子をもって中国を訪れたことで中国人が野菜に唐辛子をつけて食べたことをきっかけに誕生したとされています。今では、韓国の食事として大きく取り上げられていますが、日本が関わっていたとは驚きです。 8月28日（金）の給食です。
★ツナのペペロンチーノ ★ローストポテト ★コールスローサラダ ２学期の給食が始まってから毎日、辛めの料理を出しています。それは、夏バテしやすく食欲もなくなる時期であるため、少しでもみなさんの食欲がでるようにと辛めの料理を出しました。そこで、今日は辛い食材として代表的な旬の食材である「とうがらし」についてです。独特の辛みをもつ食材ですが、食欲を増進してくれる効果があります。 2年生が音楽の授業で作ったマラカス
子ども達は楽しそうにビーズや石を入れて音を楽しんでいました。 今学期も必要に応じて活用していきたいと思います。 4年 ツルレイシも待っています
明日から新学期。４年生のみんなの輝く笑顔と会えることを楽しみに待っています。 体温を計り、健康体温カードを忘れずに持ってきてくださいね。 奥戸っ子の「あいてごころ」 図工室より
いよいよ明日から夏休みですね。
一学期の最後に、図工室で見られた子供たちの姿をお伝えします。今学期の図工室は、パーテーション設置等で若干不便な環境だったにも関わらず、どの学年の子供たちも意欲的に活動に取り組むことができていました。時には学級の皆で笑い合いながら、時には集中した真剣な眼差しで。 そして今学期も、『学校や友達の役に立とうとする姿』が多く見受けられました。作品が早く仕上がり時間が余った子供が「何かお手伝いすることはないですか？」と私に聞きに来てくれる場面、友達の片付けに手を差し伸べる場面がとても多かったです。（きちんと３密防止を心掛けながら！） 奥戸っ子しぐさ「相手心」「教室守り」「自分行動」を自然と発揮できる素敵な子供たち。一人一人の優しさに感動してしまいます。 二学期からの図画工作科においても、子供のしなやかな感性や、のびのびとした思いを見守り、支えていきたいと思います。 一学期の間、ご家庭にもご協力いただきまして、ありがとうございました。 どうぞよい夏休みをお過ごしくださいませ。 １年生 水遊び
紙が倒れてしまいました。途中からどこまで水が飛ぶか試して楽しみました。 短い時間でしたが、涼を感じる時間でした。２学期も遊びから学べる学習を行っていきたいと思います。 8月3日（月）の給食です。
★中華丼 ★小松菜の中華あえ ★わかめスープ 今日は、中華丼についてです。 中華丼は、中国料理と思う人が多いと思いますが、実は違います。日本発祥の料理です。東京の中華屋さんでお客さんから「ごはんの上に八宝菜のせて」と言われたことから誕生しました。 7月28日（火）の給食です。
★ミルクパン ★チキンと小松菜のグラタン ★ミネストローネ ★ジョア 今日は、ミネストローネについてです！！ ミネストローネは、イタリアの代表的なスープです。イタリア語でミネストラを「ごちゃ混ぜ」「具だくさん」という意味で、新鮮な野菜をたくさんいれたトマトスープです。見本のみそ汁をおふくろの味とも言いますが、イタリアではミネストローネがおふくろの味であり、毎日食事で出される料理です。 |
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