9月10日(木)の給食です。★さつまいもごはん ★鶏肉のから揚げ ★大根と人参の煮びたし 今日は、旬の食材である「さつまいも」についてです。さつまいもの名前の由来は、琉球(今の沖縄)から薩摩(今の鹿児島)を経て九州地方、さらに江戸(今の東京)へと全国に広がりました。このように、薩摩、つまり今の鹿児島からきた「おいも」ということで、サツマイモと名付けられたといわれています。また、さつまいもは別名「かんしょ」と呼ばれ、甘いお芋という意味があります。 9月8日(火)の給食です。★きのこスパゲッティ ★じゃがいものハニーサラダ ★梨 今日は、旬の食材である「しめじ」についてです。しめじは、湿った地にたくさん生えることからこの名がつけられたといわれています。また、きのこ類は栄養価の高いお野菜であり、その中のしめじはおなかの調子を整えてくれる食物繊維や脳のエネルギー源ともなるビタミンB1は記憶力や集中力アップなどの効果があります。 さくら学級かつしかっ子ブック贈呈式ぜひ、プレゼントされた1冊の本をきっかけに、本への親しみを深めたり、幅広い本との出会いを楽しみにしてほしいです。 1年生 かつしかっ子ブック9月7日(月)の給食です。★ごはん ★かつおのごま醤油焼き ★煮びたし ★豚汁 今日は、旬の食材である「かつお」についてです。 かつおが一番とれる都道府県は、お茶や魚の産地で有名な静岡県です。かつおのおいしい季節は春と秋です。血や肉を作る「タンパク質」や脳の働きに必要な「DHA」が多く含まれています。 |
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