朝食レシピコンテストのお知らせ および 「おうちde食育」のご紹介
・朝食レシピコンテストのお知らせ
葛飾でとれる野菜を使った、栄養バランスのとれた朝食レシピを考えるコンテストです。入賞作品は、令和３年度かつしか「早寝・早起き、朝ごはん食べようカレンダー」に掲載されます。 詳しくは配布の応募用紙をご覧ください。 ・「おうちde食育」のご紹介 農林水産省関東農政局のホームページ「食育ひろば」内に、「おうちde食育」コーナーが開設されています。 家庭内でもゲーム感覚で取り組める食育コンテンツが掲載されています。 夏休みの自主学習などにお役立てください。 「おうちde食育」 https://www.maff.go.jp/kanto/syo_an/seikatsu/sh... 今日の給食（８月４日）
・夏野菜丼 ・ちりめんおひたし ・オレンジゼリー （給食メモより） 今日は夏野菜のなす、ズッキーニ、ピーマンを、にんにくやぶた肉といっしょにいためて、スタミナのつく夏野菜丼にしました。夏ばてすると食欲がなくなり、栄養不足になってさらに体が弱ってしまいがちです。栄養たっぷりの給食を食べて、暑い季節を乗り切りましょう。 デザートはみかん入りのさわやかなオレンジゼリーです。 今日の給食（8月５日）
・ミルクパン ・魚のさざれ焼き ・ごまドレッシングサラダ ・太陽のトマトスープ （給食メモより） 今日はホキという白身魚にマヨネーズをぬり、パン粉をつけて焼いたさざれ焼きです。「さざれ」とは、小さい、細かいという意味で、細かいパン粉をつけて焼くことからついた名前です。 スープは、トマトの赤と卵の黄色で、太陽のような元気の出る色合いにしました。パン、おかず、スープ、牛乳をバランスよく食べて味わいましょう。 今日の給食（8月６日）
・キムたくチャーハン ・ジャンボ揚げぎょうざ ・わかめスープ （給食メモより） 夏休み前の運だめしに、今日はラッキーにんじんデーにしました。揚げぎょうざの中にクラスで１つだけ、星形のにんじんが入っています。ぎょうざをはしで割って食べて探してみましょう。 チャーハンは、ピリ辛のキムチと、甘いつぼ漬けのたくあん入りのキムたくチャーハンです。1学期の給食は今日で最後です。充実した夏休みを過ごしてください。 前月使用食材の産地の公表
7月の給食に使用した主な食材の産地を公表いたします。
牛乳・・・・・・・・千葉県 米・・・・・・・・・茨城県 鶏肉・・・・・・・・岩手県 豚肉・・・・・・・・茨城県 卵・・・・・・・・・群馬県、秋田県、青森県 さば・・・・・・・・ノルウェー えび・・・・・・・・タイ さけ・・・・・・・・北海道 かつお・・・・・・・宮城県 さんま・・・・・・・三陸 もうかさめ・・・・・三陸 ししゃも・・・・・・アイスランドおよびノルウェー 小松菜・・・・・・・東京（葛飾区）、茨城 にんじん・・・・・・千葉 とうがん・・・・・・愛知 玉ねぎ・・・・・・・兵庫 えのきたけ・・・・・千葉 エリンギ・・・・・・長野 さやえんどう・・・・岩手 おくら・・・・・・・宮崎 ピーマン・・・・・・岩手 じゃがいも・・・・・茨城 キャベツ・・・・・・青森 きゅうり・・・・・・福島 だいこん・・・・・・北海道 ごぼう・・・・・・・青森 もやし・・・・・・・栃木 チンゲン菜・・・・・茨城 長ねぎ・・・・・・・千葉 にら・・・・・・・・茨城 ズッキーニ・・・・・茨城 なす・・・・・・・・茨城 とうもろこし・・・・茨城 メロン・・・・・・・山形 すいか・・・・・・・千葉 パイナップル・・・・フィリピン 今日の給食（８月３日）
・タコライス ・沖縄もずくスープ ・パイナップル （給食メモより） 今日は沖縄県生まれのタコライスです。タコライスは、町の飲食店の店主が、メキシコ料理のタコスから考えた料理です。ご飯の上に、タコスで使うミートソースと、野菜やチーズをのせて食べます。 また、海でおいしいもずくがとれるので、沖縄にはいろいろなもずく料理があります。パイナップルも沖縄の特産品です。 給食で沖縄気分を味わいましょう。 今日の給食（7月31日）
・フィッシュバーガー ・ミネストラスープ ・メロン （給食メモより） 今日は給食室で作ったフィッシュバーガーです。たらのフライとゆでキャベツを、調理員さんがパンにはさんで、ふくろに入れてくれました。 給食室でバーガーを作ってふくろに入れるのは大変な作業ですが、みなさんのために調理員さんががんばってくれました。味わっていただきましょう。 野菜と豆の栄養がとれるスープも、しっかり食べましょう。 |
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