七草あんかけごはん　牛乳
みそドレポテトサラダ　菊花みかん




　


　1月7日の朝に、七草がゆを食べる風習があります。
七草の由来には様々な言い伝えがありますが、「正月のごちそうで疲れた胃腸をいたわる」、青菜を食べることで「冬場に不足しがちなビタミンをとる」、「邪気を払う」といった意味があります。
　今日は給食はじめなので、春の七草を使ったあんかけごはんにしました。