2月25日(木)の給食『和牛の日!生産者さん応援献立』これを機に、農林水産業への関心や生産者さんへの感謝の気持ちがもてるとよいですね! 『和牛の日!生産者さん応援献立』 ・ミルクパン ・根菜サラダ ・ビーフシチュー ・ジョア 今日の給食には、国の「♯元気いただきますプロジェクト」を活用して無償で提供していただいた「和牛」が登場しています。この♯元気いただきますプロジェクトとは、「新型コロナウイルス感染症の影響で、行先を失っている『国産食材』を食べて生産者さんを応援しよう!」という、国の取り組みです。葛飾区の小中学校では、このプロジェクトを活用して1月と2月の給食に和牛が登場しました。 花の木小では、1月に「牛丼」、2月に「すき焼き」と本日の「ビーフシチュー」を提供しました。給食では珍しい「牛肉」に、子供たちは驚きとともに大喜びでした。提供いただいた和牛、みんなでおいしくいただきました! |
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