重陽の節句の献立で、長寿を願いながらおいしい給食をいただきました。

今日は、冷やしごまだれうどんをいただきました。
今日のひやしごまだれうどんには、高野豆腐が入っています。
高野豆腐は、豆腐を凍らせた後に乾燥させて作られています。
日本に昔から伝わる保存食で、今から約８００年前に考えられたと言われています。
スポンジ状の構造をしているので、煮ることで味がよく染みておいしく食べることができます。

今日も食缶が空になりました!!

今日はあじフライをいただきました。あじは、初夏から夏にかけて旬をむかえる魚です。「味がいい魚」なので「あじ」という名前がついたそうです。

１年生の給食当番もだんだんと慣れてきました。素早く盛り付けて、おいしくたくさんいただいています!!

今日は、韓国料理のビビンバをいただきました。韓国の料理において、コレステロールを減らす「ごま」と、食欲を増す「とうがらし」、そして疲れをとる「にんにく」は、毎日の食事で欠かすことのできない食品だそうです。

ビビンバを大盛でおいしくいただきました!!

今日は、高菜としめじのスパゲッティをいただきました。高菜漬け、塩こしょう、しょうゆで味付けした和風のスパゲッティです。高菜は、ほとんどが漬物用に加工されていて、野沢菜や広島菜とともに、日本三大漬物の葉として知られています。

ヨーグルトケーキも大人気です!!

今日は、揚げ大豆の酢豚風をいただきました。
大豆には、体をつくる「たんぱく質」が肉や魚のようにたくさん含まれているので、「畑の肉」と言われています。

豚肉の入った酢豚が最高でした!!

今日はコーンビーンズサラダをいただきました。この中に入っているひよこ豆は、よく見るとひよこの顔に似ているため、このような名前が付けられたそうです。

てりやきチキンバーガーも大人気。今日もおいしくいただきました。

今日、８月３１日は「野菜の日」です。８月３１日に給食をいただくことは、今までにない新鮮なことです。
また、今日は「カミカミ献立」として、「きんぴらごぼう」をいただきました。歯ごたえのあるきんぴらごぼうを１口30回、よく噛んでいただきました。

鯖のカレー焼きも大好評でした。

明日８月29日は、「焼肉」の日ということで、今日は焼肉サラダをいただきました。にんにく、砂糖、しょうゆで味付けした豚肉をサラダとよく混ぜていただきました。

キムチ炒飯も海藻ワンタンスープも、おいしくて最高でした。

給食は、人参ラペをいただきました。
ラペは、フランス語で「細切りや千切りにおろす」という意味です。細切りにした人参にツナとさっぱりしたドレッシングをかけた、夏にぴったりのサラダです。

夏のデザートにぴったり、「梨(なし)」をいただきました。

２学期の給食がスタートしました。
今日はコーンドライカレーをいただきました。
暑い日が続きますが、２学期も給食をたくさんいただいて、暑さを乗り切りましょう!!