さばそぼろ丼も大人気でした!!

今日は、まいたけご飯をいただきました。
まいたけは、ひらひらした形をしたきのこです。
うまみが強く、食べた時の端切れも良いので、炒めものや鍋料理、天ぷらなど、色々な料理に使われます。

鶏肉といかの七味焼きも、とてもおいしかったです!!

今日は、図書献立第４弾「ハリーポッターシリーズ」より「シェパードパイ」と「かぼちゃジュース風スープ」をいただきました。
シェパードパイは、「羊飼いのパイ」という意味で、本来羊肉を使って作ります。
パイという名前はついていますが、パイ生地は使わず、ミートソースの上にマッシュポテトをのせてオーブンで焼いた料理です。給食では、豚肉を使って作られています。

「かぼちゃジュース風スープ」は、作品の中に出てくるかぼちゃジュースをイメージしています。

今日は、秋の味覚、きのこたっぷりのきのこカレーをいただきました。
きのこに含まれる「ビタミンＤ」には、カルシウムと一緒にとることで、働きを良くする効果があります。
「カルシウム」が含まれている牛乳もしっかり飲むようにしましょう。

桃にかかっていのは「ブルジョワーズ」という手作りのソースです。

今日の給食は、図書献立第３弾、「きんぴらきょうだい」から、「きんぴらごぼう」が作られました。
「きんぴらきょうだい」は、仲良しのごぼうとにんじんが、早くきんぴらごぼうになりたくて、旅に出るお話です。
きんぴらごぼうは、カロテンや食物繊維がたっぷり入っていて体によい料理です。

今日は、韓国料理の豆腐チゲをいただきました。
「チゲ」は、韓国語で「鍋」という意味です。
チゲに入っている豆腐には、体を作ってくれる「たんぱく質」や、骨を丈夫にしてくれる「カルシウム」がたくさん入っています。

米粉チヂミももっちりしていておいかったです!

10月10日は、「目の愛護デー」です。
そこで、今日は「目の愛護デー献立」として、ブルーベリーミルクかんをいただきました。
目の愛護デーは、目の健康や大切さを考える日です。暗いところで本を読んだり、長い時間テレビを見たり、ゲームをしたりなど、目が疲れることは避けましょう。

レンコンチップスのカリカリが最高においしかったです!!

今日は、秋の味覚たっぷりの献立です。
さんまの塩焼きの「さんま」は、秋を代表する魚です。
背中は青く、おなかが白くて細長い形をしているので、「秋」に「刀」に「魚」と書いて「さんま」と読みます。

なめこ汁も大人気です!!

今日は、図書献立第２弾として、「ラストレシピ　麒麟の舌の記憶」の図書献立でした。
主人公の佐々木充は口にしたものを記憶し再現することができる絶対味覚「麒麟の舌」をもつ男です。
彼は、依頼人が人生最後に食べたい料理を再現し、高額な報酬を得る「最期の料理請負人に」として、全国を飛び回っています。
その中に「島津亭のオムライス」が食べたいという依頼があります。
そこで今回は、給食でオムライスをいただきました。

スティックサラダも素敵な味わいでした!!

今日は、ぶどうパンではなく給食キャロットライスをいただきました。
にんじんは、給食でよく使われる食材です。
にんじんが、ほぼ毎日給食で使われているのは、色がきれいでおいしそうに見えることと、カロテンという栄養素を含んでいるからです。

魚とチーズの包み揚げも最高においしかったです!!

今日から読書週間です。給食では、読書週間の期間中、本とコラボした図書献立を実施しています。
今日は、「精霊の守り人」の図書献立です。「精霊の守り人」は、女用心棒バルサが、第２皇子のチャグムを刺客や魔物から守るために戦うお話です。
今日の給食では、バルサたちがたのまれ屋のトーヤに頼んで買ってきてもらった「ノギ屋の鳥飯弁当」をイメージした「ノギ屋の鳥飯風」と、バルサの幼馴染で薬草師のタンダが作った山菜鍋をアレンジした「タンダの山菜汁」をいただきました。

小説の世界を想像しながら、おいしくいただきました!!