今日の給食です
メニューは

ごはん
いわしの梅煮
ひじき入りごま和え
みそけんちん汁

入梅給食です。
入梅だなんて、なんだか気が重いですが
恵みの雨
と言って、夏野菜がおいしく育つために
必要な雨です。
梅雨入りで、ジメジメして
体調崩しやすい人は
クエン酸がたっぷりの【梅】がおすすめ。
今日は、立派ないわしを梅煮にしています。
臭みなく、酸っぱさも軽減されて
こってり煮てある身は、ごはんと合いますね。
よく噛んで骨までおいしく頂きました。
ひじきは、砂糖としょうゆで柔らかく煮てあって
野菜と馴染んでかなり食べやすい。
みそけんちんは、野菜のうまみたっぷり。
よく噛んで、たくさん食べて
梅雨の時期も元気に過ごそう！