今日の給食メニューは ごはん ひじき入り卵焼き いりどり 豆腐のみそ汁 体育祭まであと3日!そして予行練習日! 今日は「貧血予防」がテーマ。 汗の中に、鉄分が含まれているらしく たくさん運動して汗をかくと 鉄分が汗と共に体から出て行ってしまうんですって。 大変!鉄分を取らなきゃ! と、いうことで 今日の卵焼きにはひじきが入っています。 卵にも含まれていて油や野菜と一緒に食べると 吸収率UP。 ふんわり卵焼きにひじきが入っていても 全然気にならないおいしさ。 さすが、調理員さん。 いりどりはダシの味が染みていて ごはんと合います。・ 汁は、定番の豆腐。 おいしく、鉄分とたんぱく質が 取れちゃう素敵な給食。 今日も残さずいただきました。 |
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