今日の給食メニューは 五目おこわ ししゃも たけのこのすまし汁 草団子 こどもの日の給食です。 関東では、おこわを笹で巻き蒸したものを 【ちまき】と呼ひ、疫病から身を守り 家族の健康を守るものとして 食べられてきたそう。 今日は、包んではいませんが もち米の香りを残しつつ 鶏肉や干しいたけからのダシが染みていて おいしい。 すまし汁は、わかめとの愛称が ばっちりで、かつおだしの汁に たけのこの風味と食感がたまりません。 草団子は、ヨモギ入りできな粉との相性ばっちり。 連休明けの給食は、安定のおいしさでした。 大道中学校の生徒たちが 【たけのこ】のようにぐんぐんと 心も体も健やかに成長しますように☆ |
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